幹部候補及び調理専門

ハローワーク事業所名

株式会社 フジマ

就業場所

〒740-0018

山口県岩国市麻里布町７－１２－６

のん太鮨 岩国店

職種

幹部候補及び調理専門（のん太鮨岩国店）

仕事内容

のん太鮨岩国店における幹部候補としての業務。

＊接客業務・厨房業務・社員としての基本的知識の習得

＊シフト管理・店舗管理・従業員教育及び育成

＊調理全般

～やまぐち健康経営認定企業～

＊従事すべき業務の変更範囲：会社の定める業務の範囲

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

35100-02211361

受付年月日

2026年9月1日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

柳井公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

3510-002714-0

事業所名

カブシキガイシャ フジマ

株式会社 フジマ

所在地

〒742-0021

山口県柳井市柳井９８７番地

ホームページ

http://www.fujima-g.jp

正社員

フル

経験不問

学歴不問

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

仕事内容

職種

幹部候補及び調理専門（のん太鮨岩国店）

仕事内容

のん太鮨岩国店における幹部候補としての業務。

＊接客業務・厨房業務・社員としての基本的知識の習得

＊シフト管理・店舗管理・従業員教育及び育成

＊調理全般

～やまぐち健康経営認定企業～

＊従事すべき業務の変更範囲：会社の定める業務の範囲

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒740-0018

山口県岩国市麻里布町７－１２－６

のん太鮨 岩国店

就業場所に関する特記事項

＊従事すべき就業場所の変更：会社の定める就業場所の範囲

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

フジマグループ各店舗

詳細は本社までお願いします。

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜35歳

年齢制限該当事由

キャリア形成

年齢制限の理由

長期勤続によるキャリア形成を図るため

必要な免許・資格

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

202,000円〜287,239円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

202,000円〜287,239円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

家族手当等

※通勤手当は距離に応じて支給します。

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

16,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり10,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

9時00分〜21時30分の時間の間の8時間

就業時間に関する特記事項

＊１ヶ月単位の変形労働時間制によるシフト勤務

＊就業時間は店舗状況等により変動があります。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

調理機器トラブル、お客様のクレーム等が発生した場合、６回を限

度として１ヶ月９９時間まで、１年間７２０時間まで。

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

水曜日，その他

週休二日制

その他

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

あり

上限年齢

上限 70歳まで

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

61人

就業場所

24人

うち女性

20人

うちパート

20人

設立年

昭和61年

資本金

5,000万円

労働組合

なし

事業内容

山口・広島で仕出し業、寿司店、十割そば国産うなぎ専門店、海鮮

居酒屋、ブライダル、バンケットなど総合飲食業として事業を展開

しております。

会社の特長

我社自慢の、自社魚市場の旬で新鮮な魚や四季折々の食材を使った

、こだわりの老舗の味を守ります。お客様に花一輪添えるサービス

や地域とのふれあいを大切にした、家庭的で温もりのある会社です

法人番号

8250001012978

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定2回），筆記試験，その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

その他

その他の選考日時等

紹介連絡後、日程調整を行う

選考場所

〒740-0018

山口県岩国市麻里布町７－１２－６

のん太鮨 岩国店

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

＊選考方法について

１次面接，２次面接適性検査，作文となります。

担当者

課係名、役職名

本社人事担当

担当者（カタカナ）

イシダ

担当者

石田

電話番号

0820-22-7780

ＦＡＸ

0820-23-4087

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

※ 店舗応援や研修等で、私用車を使ってもらうことがあります。

ガソリン代は社内規定により支給します。

※選考について

１次面接は就業場所の店舗

２次面接・適性検査・作文は本社で行います

～「やまぐち女性の活躍推進事業者」登録～

～「やまぐち とも×いく 応援企業」～

～「やまぐち男女共同参画推進事業者」認定～

～「やまぐち子育て応援企業」～

～「やまぐち教育応援団」認定～

～男性の育児休業取得を推進する「イクドリ！宣言」認証企業～

＊正社員は会社負担でＮｅｔｆｌｉｘが利用できます！！

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

支店・営業所・工場等

箇所数

16箇所

代表的な支店・営業所・工場等１

のん太鮨

代表的な支店・営業所・工場等２

源内

代表的な支店・営業所・工場等３

八丁櫓

職務給制度

なし

復職制度

なし

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

企業在籍型ジョブコーチの有無

なし

エレベーター

なし

点字設備

なし

階段の手すり

なし

建物内の車いす移動

不可

休憩室

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。