高原リゾートのパティシエリーダー候補【赤倉観光ホテル】

仕事内容:

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あなたのパティシエ経験を活かしましょう
高原リゾートでの製菓料理長候補✨
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標高1,000mから望む高原リゾート
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ホテルオークラ創業者・大倉喜七郎が
築いた日本の高原リゾートの草分け。

高原から望む、雲海の絶景。
源泉かけ流し温泉、
歴史と気品ある空間、

多くのお客様から、
長年愛されているリゾートホテルです。

夏は平地よりも涼しく、
避暑地としても人気があります。

▼お客様からも高評価
Google：☆4.5
じゃらん：☆4.6
楽天トラベル：☆4.78

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仕事内容
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「赤倉観光ホテル」内での
パティシェ業務等をお任せします。

▼主な業務内容
・製菓業務
・デザートの調理　提供
・焼き菓子の製造
・スタッフの教育、マネジメント

ご自身のご経験を活かしながら、
どんどんお任せしていきます。

アピールポイント:

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⭐世界の絶景ホテルにも掲載
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「死ぬまでに行きたい！世界の絶景」に、
赤倉観光ホテルが掲載されました。
58件紹介されているうち、
国内のホテルは６軒のみ。
自慢の絶景と、
丁寧なおもてなし・接客で、
Googleのレビューも★4.5以上、
お客様からも高い評判をいただいております。

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⭐社員食堂あり
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朝食100円、夕食200円、
昼食350円になります。
（※昼食手当7,500円支給）
ご飯は美味しく、社員の間でも人気。
カレー、ラーメン、定食など…
おかわりもOKです。

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⭐単身用の社員寮
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水道、光熱費込みの
社員寮も完備。
（給与の5%が寮費になります）
バストイレ別、テレビ、冷蔵庫、
布団、IHコンロ付きです。
車がない方には、
ホテル隣接の寮をご用意します。

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⭐美味しい水あり
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蛇口をひねると、
妙高の美味しい天然水が。
水道水ではなく、ろかした
自然の美味しい水です。

求める人材:

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パティシエのご経験お持ちの方
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お菓子やスイーツが好きな方であれば、
大歓迎！

【応募条件】
・パティシエ業務経験者
・64歳以下の方
（定年年齢を上限とするため）

【歓迎条件】
製菓衛生士/栄養士/菓子製造技能士
スイーツコンシェルジュ/製菓アドバイザー
チョコレートソムリエ/和菓子ソムリエ
パティシエ　など

【その他】
・経験者、有資格者歓迎
・ブランクOK
・20代、30代、40代活躍中
・主夫、主婦歓迎
・UIターン歓迎

勤務時間・曜日:

6時～20時の間で、
8時間勤務
※休憩1時間

・月平均残業10時間～20時間
・週休2日制
・有給あり
・育休あり

勤務地:

赤倉観光ホテル
〒 949-2102
新潟県妙高市田切２１６

アクセス:

■えちごトキめき鉄道・しなの鉄道　
「妙高高原駅」　から　車15分

・マイカー通勤ＯＫ
・バイク通勤ＯＫ
・無料駐車場あり

給与:

基本給：337,500円～424,500円
・時間外手当全額支給
・食事手当7,500円含む

・昇給あり
・賞与年2回（実績2.4ヶ月分）
・扶養手当（5,000円／人）
※上限15,000円
・通勤手当あり

【雇用形態】
正社員
※試用期間3ヶ月 同条件

その他:

【福利厚生】　
・社会保険完備
・賞与あり（年2回）
※前年度実績2.4ヶ月分
・昇給あり（年1回）
・有給休暇あり
・交通費支給
・食堂あり（1食200円、昼食無料）
・寮、社宅あり
・制服貸与
・無料駐車場あり
・退職金あり

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【応募後の流れ】　
1、応募 (応募フォームからエントリー)
2、書類選考
3、面接1回(場合に応じて2回実施あり)
4、内定

※面接日、入社日はご相談に応じます。
※応募後、メール/電話でご連絡いたします。
※WEB面接実施可能

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【応募・お問合せ】
①WEBからの応募
応募フォームからご応募。
※24時間ご応募可能。
※応募後、2～3営業日以内にご連絡。

②お電話でのご応募
TEL： 080-8675-3767（人事）
※「求人を見た」とお伝えください。

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【企業情報】
R＆Mリゾート株式会社
代表取締役：石井 龍二
設立：平成16年2月
事業内容：
ホテル、レストラン、ゴルフ場
スキー場、リゾート施設開発

■赤倉観光リゾートスパ
新潟県妙高市

■東府やResort＆Spa-Izu
静岡県伊豆市

■伊豆ホテルリゾート＆スパ
静岡県賀茂郡東伊豆町

■Bakery&Table
神奈川県足柄下郡箱根町
静岡県伊豆市
静岡県賀茂郡東伊豆町
静岡県熱海市
新潟県妙高市

雇用形態: 正社員

給与: 330,000円 - 417,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間