心の里埜のてらす

募集内容

フード・飲食(【005】)の求人 | 採用情報

募集タイトル

【ブランクOK】17時上がりでプライベート重視定山渓のシェフ

タイトル詳細

自然豊かな定山渓温泉8:00～17:00の日勤のみで17時退社OK！寮完備＆食事補助あり経験を活かして責任者として活躍できるオープンキッチンのカフェです！

勤務地住所

[勤務先]
埜ノ山キッチンはるらんな

[住所]
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-371心の里埜のてらす

ぬくもりの宿ふる川 近くのカフェレストランです！

勤務地最寄駅

[最寄駅]
北海道 札幌市南区 / 真駒内駅

勤務時間

[正]08:00～17:00

（実働8時間／休憩60分）
※1ヶ月単位の変形労働時間制
（月173時間）
＼17時退勤もOK！夕方にはお仕事終了／
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飲食店では珍しい日勤メインの働き方
「夜遅くまでの勤務がつらい…」
という方も、生活リズムを崩さずに
健康的に長く続けられる環境です
退社後の夕方以降は、定山渓の自然で
リフレッシュしたり、趣味や家族との
時間をゆったり楽しめますよ！

休日・休暇

交代制

• 週休2日制（月8日休み／シフト制）
• 年間休日97日
• 誕生日休日あり
• 有給休暇・特別休暇（慶弔）あり

職種

心の里埜のてらす
[正]パティシエ

給与

[正]月給26.5万円～30万円

交通費：一部支給
規定支給あり

（固定残業代45h分／65,082円～含む）
※超過分は別途全額支給いたします

• 想定年収：350万円～420万円程度
• 賞与あり（年1回：1ヶ月分）
• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 住宅手当・資格手当あり
• 試用期間3ヶ月あり

月給239,800円
（固定残業代40h分／53,800円含む）
スキルや前職の給与を考慮して決定
頑張りはしっかり給与に反映します！

試用期間：あり
月給23万円
試用期間/同待遇

勤務期間

無期

アピールポイント

＼自然に囲まれた癒やしの空間で活躍／
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定山渓温泉の複合施設「心の里 埜のてらす」内
『埜の山キッチン はるらんな』で
調理責任者・シェフを大募集

• 開放的なオープンキッチン！

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お客様の「おいしい！」の笑顔や反応を
ダイレクトに感じられるのが最大の魅力
キッチンを中心に店内のリズムを作り上げる
やりがい抜群のポジションです

• 安心の生活サポート！社員寮を完備

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札幌市外や道外からの移住も大歓迎！
綺麗な社員寮や住宅手当を完備しており、
手厚いサポートで新生活を応援します

• 嬉しい食事補助（従食）あり！

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毎日の美味しくて体に優しい賄いが
お得に食べられるのも嬉しいポイント

仕事内容

＼ スキルを存分に発揮！ ／
地域の新鮮な食材をふんだんに使った
イタリアンカフェでの調理全般をお任せ

• 具体的な作業内容
• ランチ調理
• スイーツ調理
• メニュー開発、仕込み、食材管理

ランチは
シチュー・ハンバーグ・ポークグリルラザニア・フォカッチャなどなど！
スイーツはプリンやバスチーのメニューをお願いします
オーブンやストウブ調理、低温調理など
こだわりの火加減で腕を振るえます
お客様の喜ぶ顔を見ながら楽しく働けますよ！

経験・資格

＼洋食の調理経験がある方大募集！／
【必須要件】

• 飲食業界での調理経験3年以上

（洋食・イタリアン調理経験者を歓迎！）
【歓迎要件】

• 調理師免許をお持ちの方（資格手当あり）
• 調理責任者として挑戦したい方
• 自然素材を活かした料理が好きな方

※学歴や年齢は一切不問です

待遇・福利厚生

• 昇給あり
• 賞与あり（年1回）
• 各種社会保険完備
• 交通費規定支給
• 社員寮完備・住宅手当あり
• 従食（食事補助）あり
• 資格手当支給
• 資格取得支援制度あり
• 誕生日休日あり
• 有給休暇・特別休暇あり
• 制服貸与
• 受動喫煙対策あり

応募先

心の里埜のてらす

面接地

[最寄駅]
北海道 札幌市南区 / 真駒内駅

[住所]
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-371心の里埜のてらす

ぬくもりの宿ふる川 近くのカフェレストランです！

応募方法

ここまでお読み頂きありがとうございます！
応募ボタン、またはお電話にてご応募お願いします。

• 応募後の流れ

バイトルから応募

面接

採用

勤務開始日をご相談の上、勤務開始
WEBからご応募頂いた後に、
ショートメッセージ（SMS）とメールに、
面接日入力フォームをお送りします！
こちらのフォームより、面接ご希望日時を
チャットボットでヒアリングさせて頂きますので、
ご都合のいい日をご入力ください！

担当者

古川

企業名

ふる川グループ

所在地

北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353

事業内容

温泉旅館「ぬくもりの宿ふる川」を中心とした宿泊施設の運営、飲食サービスの提供。手作りスイーツ店「J・glacee」や複合施設「心の里 埜のてらす」などの運営も展開。

URL

https://www.yado-furu.com/

備考

仕事No.：SPK_埜のてらす__シェフ 管理番号：採コボ_saiyo_669726