【店長候補】居酒屋

【酒蔵との繋がり×大手基盤でチャレンジ】完全週休2日****日本酒研修あり！酒に強い飲食人を目指す

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給32.6万円〜50万円

※経験・能力を考慮し給与を決定します
※上記は固定残業代20時間分、3.33万円を含む

• 超過分は別途支給

• 特別給あり

• 交通費支給（月3万円まで）

• 昇給・昇格あり

• 賞与あり（年2回/責任者以上から支給）

• 業績賞与（年1回/責任者以上から支給）

• 家族手当

• 第一家族手当：2万円/月

• 第二家族手当：1人あたり5000円/月

• 残業手当

• 深夜手当

• 役職手当

• 地域手当

• 結婚・出産祝い金

• 寮・社宅あり（満室の場合もあります）

• 住宅手当あり（規定あり）

• 誕生日手当

• 給与前払い制度

• 資格手当（最大8000円）

家族手当／資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり

応募資格

飲食店での勤務経験がある方を歓迎！

• 学歴不問
• ブランクOK

勤務時間

月～木: 15:00～24:00
金・土・祝前日: 15:00～24:00
※シフト制
※平均実働時間8時間、休憩あり
※配属店舗によって勤務時間が異なる場合があります
※店舗によっては早番・遅番を導入している場合があります

• 半月ごとのシフト提出
• 残業は月20時間程度です
• 1か月単位の変形労働時間制（月平均所定労働時間：173時間）

残業月20時間以内

休日・休暇

月6～12日休み

• 有給休暇
• 使わなかった場合は繰り越し（保存）も可能！
• 慶弔休暇
• 産前・産後休暇
• 育児休暇
• 土日休みも取得可能
• 系列店の中には土日定休の店舗もあります
• 長期休暇あり

《お休みも自由自在》
＊月6日休み×1日8時間勤務
＊月10日休み×1日10時間勤務
など、ライフスタイルに応じて調整可能！
お気軽にご相談ください

産休・育休／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 健康診断
• 社内イベントやレクリエーション（忘年会・新年会・BBQなど）
• 社員割引制度
• スポーツクラブやフィットネス施設の利用補助
• まかない・食事補助あり
• 髪型・髪色自由
• 制服貸与
• 誕生日祝い（お食事券などをプレゼント）
• 互助会（健康保険協力金制度など）
• 社員持株会
• 社内野球部（2名のプロ野球選手が誕生！）
• 社内表彰制度
• 独立支援制度
• フード・ドリンクコンテスト開催
• 転居支援（最大30万円を支援）
• 会社が指定した範囲内に引っ越す場合
• 支給から2年在籍で返済義務が消滅します
• 社内貸付（入社半年以上の方が対象/最大200万円まで）
• 社員紹介制度（紹介者・入社者にそれぞれ15万円ずつ支給）
• ピアス・ひげOK・ネイルOK
• 『センチュリー会』の加入
• 業務外で発生したケガや病気なども自己負担額1割に
• 酒蔵訪問
• 社内資格制度

生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／ひげOK

仕事内容・求める人物

・・・・・****・
【チャレンジャー応援企業】
バックアップ充実の大手企業で思いっきり挑戦！
・・・・・****・

Q.『株式会社 ジェイグループホールディングス』って？
「食と人の力で社会に貢献する」という目標を掲げている当社。
焼肉やカフェ・居酒屋・イタリアンなどを運営している飲食企業です
東証グロースに上場している安定企業なので、安定して長く働きたい人にはうってつけ！

会社が大きくなればなるほど、マニュアルや規定が増えてしまって新しいことに挑戦し辛くなると考える方も多いですが、当社はその逆！
チャレンジをサポートする制度が多数あるので、さまざまなことに挑戦することができますよ

::: 社内異動も相談可能！ :::
さまざまなブランドを運営しているからこそ、転職せずに複数の業態で経験が積めるのも魅力のひとつ。
「イタリアンを学んでみたい」「魚の知識を身につけたい」など、挑戦したい分野があれば気兼ねなくご相談ください。
将来的に複数店舗の統括を目指している方や、独立を夢見ている方にもピッタリの環境です。

::: メニュー開発にも挑戦できる :::
ドリンクや料理のメニュー開発は現場スタッフが主体となって決定しています。
社歴に関係なく全員が参加できるので、良いアイデアがあれば積極的に発信してくださいね
スタッフみんなで協力しながら、お店の人気メニューをつくってください。

＝＝ こんな方と働きたい！ ＝＝
＊前向きにチャレンジしたい方
＊お酒や料理を学びたい方
＊向上心をもって仕事に取り組みたい方
＊安定企業で働きたい方
＊裁量権をもって働きたい方

【お任せするお仕事について】
・調理業務（仕込みや調理・盛り付け）
・接客業務（ご案内・配膳・お会計）
・販促や店舗運営業務（メニュー考案・スタッフ教育・数値管理）

店舗がスムーズに運営できるよう、業務全般をお任せします。
まずはスキルに合わせた業務からスタート！
段階を踏んで業務の幅を増やしていきましょう

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少しでも気になった方は、まずは一度お話ししましょう！
ご応募を心よりお待ちしています。
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身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発

お店の特徴：焼酎・黒豚 芋蔵 栄店（ショウチュウ クロブタ イモゾウ サカエテン）

客単価：3000円〜4000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜定休
運営：株式会社ジェイグループホールディングス

日曜定休／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／安定した上場・老舗企業

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【『焼酎・黒豚 芋蔵 栄店』のご紹介】
こだわりの食材を使い、じっくり炭火で焼き上げる名物の溶岩焼き。
桜島の溶岩プレートを使用しており、噛むほどうま味があふれます

また、長崎県から直送の新鮮なあたご鯖を贅沢に使用。
九州の甘醤油と卵黄を合わせた一品など。
こだわりの九州料理をお客様へ提供しています！
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日本酒でたくさんの「ご縁」を結ぶ
《お客様と》接客を通してご縁を結ぶ！
『吟醸マグロ』『芋蔵』ブランドは、お客様自信でお酒を選び、注ぐスタイルを採用！
だからといって、お客様をほったらかしにする訳ではありません。
「どんな味わいのお酒が好きですか？」
「今召し上がっているお料理にはこれが合いますよ！」など、積極的にコミュニケーションを取ってくださいね。
日本酒好きやあなたのファンをたくさん増やしていきましょう！

《酒蔵と》学び・研修を通してご縁を結ぶ！
さまざまな日本酒や焼酎を扱っている当ブランドだからこそ、スタッフに学びの場を多数提供しています。
実際に現地に訪れてお酒づくりの工程を学べる蔵元研修を実施
生産者の想いやこだわりを直接聞くことができるので、あなた自身のお酒の想いや知識が深まりますよ。
社内独自の検定もあるので、働きながらお酒のプロフェッショナルを目指せる環境です。

＼＼ ホワイトな環境でリスタート ／／
経験や実績ももちろん大切ですが、それよりも意欲や熱意がある方と働きたいと考えています。
『株式会社ジェイグループホールディングス』では、飲食が大好きな方たちがのびのびと働けるよう、労務環境を整備。
長く、楽しく働ける体制づくりに力を入れています。

具体的には…
＊各種手当や祝い金・転居支援あり
＊ケガや病気の自己負担額が1割になる制度あり
＊休みの日数＆勤務時間は柔軟に対応
＊希望休が通りやすい×長期連休も取得可能！
＊独自の福利厚生が多数！ など

現状に疲れている方や、もっと安定した環境を求めている方は大歓迎！
ぜひ一度お話ししませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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