【料理長候補】九州居酒屋

【浅草橋駅徒歩1分】キッチンスタッフ募集｜月給27万円〜30万円｜未経験歓迎｜独立支援

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

試用期間3ヶ月、月給25万

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

調理経験者/管理経験者

勤務時間

16:00〜26:00(休憩1h、実労働9h)
始発まで店で休憩可能

フルタイム歓迎／残業月20時間以内

休日・休暇

週休2日制、月6-8日休み

産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み

待遇

社会保険完備
雇用保険、労災保険加入
インセンティブあり
昇給あり
賞与あり（業績による）
交通費支給（規定あり）
まかないあり
制服貸与
自転車通勤OK
終電考慮
始発まで休憩可能
新店舗オープン予定

バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

居酒屋「蔵家」でキッチン業務全般をお任せします。

食材の仕込み
調理・盛り付け
刺身・焼き物・揚げ物などの調理
食材の管理・発注補助
キッチン内の衛生管理
季節メニューの考案（希望者）
店の全体管理
新規出店の全般業務
九州料理・鮮魚料理・黒豚しゃぶしゃぶなど、本格的な和食・居酒屋料理を基礎から学べます。

経験者は即戦力として活躍でき、未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：居酒屋蔵家（イザカヤクラヤ）

客単価：5000円〜7000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：不定休
運営：株式会社昌永
オープン日：2017年11月18日

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房

「蔵家」は浅草橋駅東口徒歩1分の地域密着型居酒屋です。

九州料理・鮮魚・黒豚しゃぶしゃぶを中心に、お客様との距離が近く、温かい雰囲気のお店です。

現在は新店舗の出店を計画しており、今後も成長を続けていきます。

頑張りは昇給やインセンティブでしっかり評価します。将来的には料理長・店長・新店舗立ち上げメンバーとして活躍できるチャンスがあります。

こんな方におすすめ

料理が好きな方
和食や九州料理を学びたい方
魚をさばく技術を身につけたい方
将来料理長や店長を目指したい方
新店舗立ち上げに挑戦したい方
安定した環境で長く働きたい方

選考ステップ

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