ソムリエ

【オープニングメンバー募集】ホテルが手掛ける、大人のためのWine＆Bar

オープニングスタッフ（新規開業ホテル）

ソムリエ

the BOSS Wine & Bar

すすきのの中心で長年愛されてきたホテル「ジャスマックプラザホテル」が、新たなブランドとして『the BOSS Wine & Bar』を2026年11月下旬にオープンします。

目指すのは、ただお酒を提供するバーではありません。

厳選したワインやカクテル、北海道の食材、そしてホテル品質のおもてなしを融合させ、お客様に特別な時間を提供する“大人の社交場”。

私たちが求めているのは、店舗の開業メンバーとして、お店のブランドを一緒につくっていける方です。

これまで培ってきた経験や技術を存分に発揮してください。

北海道外からの応募、U・Iターンも歓迎します。

あなたの一杯が、この店の価値になる。

ワインを注ぐだけではなく、お客様との会話を楽しみ、一人ひとりに最適な一本をご提案する。
そんなソムリエ本来の仕事ができる環境です。
ホテルブランドだからこそ、接待・記念日・観光・海外ゲストなど幅広いお客様と接することができます。

・人を喜ばせることが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・ワインやお酒、料理に興味がある方
・ホテル品質のサービスを学びたい方
・自ら考え、行動できる方
・新しいブランドを一緒に育てたい方

「決められた仕事をこなす」のではなく、
「ブランドを一緒につくる」。

それが『the BOSS Wine & Bar』で働く魅力です。

募集要項

求人原稿No.

24406

施設名

the BOSS Wine & Bar

職種

ソムリエ

採用予定人数

若干名

仕事内容

・ワインのご提案・サービス
・ペアリングの提案
・ワインリストの企画・作成
・仕入れ、在庫管理
・イベント企画
・スタッフ教育
・店舗運営への参画

雇用形態

正社員

試用期間

あり

試用期間備考

6ヶ月

勤務地

北海道札幌市中央区南7条西3丁目425番地
ジャスマックプラザ内

交通費

交通費実費支給（上限あり）

交通費備考

上限25,000円まで/月

給与

月給250,000円～500,000円

給与備考

※固定残業30～40時間分（45,000～112,000円）含む。超過分は別途支給。
※経験・能力を考慮

給与の特徴

固定給25万円以上,固定給35万円以上,固定給45万円以上

休日 / 休暇

年間94日 年次有給休暇（法定通り）

待遇 / 福利厚生

・退職金制度あり
・同館温泉利用無料
・公共交通機関の運行外時間はタクシーチケットを支給あり
・制服貸与
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種

勤務時間 / シフト例

16：00～翌4：00の間でシフト制（実働8時間）
営業時間（予定）／17:00～翌3:00

夜勤の有無

あり

応募方法

応募フォームよりご応募ください。

応募条件（求める人物像）

・ソムリエ資格保有者
・ホテル・レストラン・ワインバー経験者優遇
・経験を活かして店舗づくりに携わりたい方

開業年月日

2026年11月下旬

掲載期間

2026/09/02 〜2026/11/01

更新日

2026/09/01（この求人情報は更新から1日経過しています）

企業情報

会社名

ジャスマックプラザ株式会社

フリガナ

ジャスマックプラザカブシキガイシャ

本社所在地

北海道札幌市中央区南7条西3丁目425番地

電話番号

011-551-3333

代表者名

新木 伸一

HP

https://www.jasmacplaza.jp/