清酒製造工

ハローワーク事業所名

福司酒造 株式会社

就業場所

〒085-0831

北海道釧路市住吉２丁目１３番２３号

職種

正／清酒製造工

仕事内容

• 福司（ふくつかさ）ブランドで日本酒の製造・販売をしています

製造部にて主に日本酒の製造に従事して頂きます。

（蒸米、麹造り、もろみ造り（仕込み）、上槽、火入れ等）

日本酒の製造は特殊な作業のため、一般的な就業時間と異なります

。１１月～翌４月の日本酒製造期間の半年と５月～１０月の半年間

では仕事内容が異なり、夏期は各種機械のメンテナンスや販売促進

業務、また例えばラベルデザインや商品企画など得意分野を活かし

キャリアを積む場もあります。

• 変更範囲：会社の定める業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

01090-05679661

受付年月日

2026年9月1日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

釧路公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

酒類製造業

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0109-000352-2

事業所名

フクツカサシュゾウ カブシキガイシャ

福司酒造 株式会社

所在地

〒085-0831

北海道釧路市住吉２丁目１３番２３号

ホームページ

http://www.fukutsukasa.jp

正社員

フル

時間外労働なし

転勤なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

仕事内容

職種

正／清酒製造工

仕事内容

• 福司（ふくつかさ）ブランドで日本酒の製造・販売をしています

製造部にて主に日本酒の製造に従事して頂きます。

（蒸米、麹造り、もろみ造り（仕込み）、上槽、火入れ等）

日本酒の製造は特殊な作業のため、一般的な就業時間と異なります

。１１月～翌４月の日本酒製造期間の半年と５月～１０月の半年間

では仕事内容が異なり、夏期は各種機械のメンテナンスや販売促進

業務、また例えばラベルデザインや商品企画など得意分野を活かし

キャリアを積む場もあります。

• 変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒085-0831

北海道釧路市住吉２丁目１３番２３号

最寄り駅

ＪＲ釧路駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

10分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳

学歴

必須

高校以上

専攻について

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

お酒造りに携わった経験

必要なＰＣスキル

Ｗｏｒｄ・Ｅｘｃｅｌ・ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ等での書類作成が

できる方

必要な免許・資格

免許・資格名

フォークリフト運転技能者

あれば尚可

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

230,000円〜280,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

230,000円〜280,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

賃金は主に経験・資格等を総合勘案し決定します。

月平均労働日数

21.5日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

10,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

20日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 2.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間１

8時30分〜17時30分

就業時間２

9時30分〜14時30分

又は

7時00分〜19時00分の時間の間の9時間程度

就業時間に関する特記事項

（２）は５月～１０月の土曜日出勤時の就業時間で、月に１回程度

の当番制で直売店に従事（休憩３０分程度）。

１１月～４月は仕込み（製造）期間の為、７：００～１９：００の

実働８時間のシフト制となる。

時間外労働時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

106日

休日等

休日

日曜日，祝日，その他

週休二日制

その他

その他

５月～１０月は月に１回程度直売店当番の土曜日出勤があり、１１

月～４月の仕込み期間はシフト制で休日の曜日は固定されません。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

加入

退職金制度

あり

勤続年数

5年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

13人

就業場所

11人

うち女性

4人

うちパート

4人

設立年

大正8年

資本金

2,000万円

労働組合

なし

事業内容

清酒など酒類の製造販売をする会社で、代表銘柄「福司」を中心に

リキュールなどを卸問屋へ販売してます。また、観光者向け直売所

や通信販売などでの販売も手がけてます。

会社の特長

当社の清酒は全国新酒鑑評会などで連続金賞を受賞するなど、高い

評価をいただいております。また、北海道釧路の日本酒蔵として、

地元に根ざした商品開発や販売活動を展開しております。

法人番号

8460001001415

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後10日以内

面接選考結果通知

面接後10日以内

求職者への通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

その他

その他の選考日時等

別途通知

選考場所

〒085-0831

北海道釧路市住吉２丁目１３番２３号

最寄り駅

ＪＲ釧路駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒085-0831

北海道釧路市住吉２丁目１３番２３号

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

事前連絡のうえ応募書類・ハローワーク紹介状を郵送して下さい。

担当者

課係名、役職名

営業本部長

担当者（カタカナ）

アオキ ミツヒロ

担当者

青木 光博

電話番号

0154-41-3100

ＦＡＸ

0154-41-3302

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

• 無料駐車場あり
• 通勤手当は社内規定により支給（上限あり）
• 昇給・賞与は業績による

【創業１００年超 釧路で唯一の造り酒屋（つくりざかや）】

詳細はホームページも是非ご覧下さい。

ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｆｕｋｕｔｓｕｋａｓａ．ｊｐ

Ｈ：Ｏ

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

【創業１００年超 釧路で唯一の造り酒屋（つくりざかや）】

昔ながらの造り酒屋ですが、伝統の手造りの良さを残しながらも、

科学的データに基づく酒造りを目指しています。釧路の地酒として

、原料米は道産米を９割以上使用し、仕込み水は道東の大自然でろ

過された伏流水を使用するなど、地域に根ざした酒造りを行ってい

ます。

職場は少数精鋭で、各社員が複数の業務ができるよう協力しながら

も、馴れ合いにならないように、常に良い緊張感を持って職務に従

事しています。

日本酒の製造時期は１１月頃から翌４月頃がピークで、不定期な就

業時間や休日となり、冬場の仕事の為体調管理なども必要です。

５月から１０月の仕込みが無い期間は、各種機材のメンテナンスの

他販売促進のため広報活動やラベルデザインなど商品企画等それぞ

れの得意分野を活かしキャリアを積む事も可能です。

日本酒造りに興味のある方、特に大歓迎！

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。