特別養護老人ホーム内での調理責任者候補

仕事内容

具体的な業務内容
主に調理・厨房管理、季節に応じたイベント食の提供など
運営に関する業務をお任せします。
ぜひ共に入居者の方を笑顔にする食事作りをしましょう！

【具体的な業務内容】

• 食数管理
• 食材や備品等の受発注
• 衛生管理
• パート・アルバイトスタッフの採用
• スタッフ教育、マネジメント
• 調理業務のフォロー
• 簡単なPC作業(メール、データ入力など)

など

調理師資格をお持ちの方はもちろん、無資格の方も大歓迎
有料老人ホーム内でのお仕事なので景気や状況に左右されにくく、安心して勤務いただけます。

「以前、学校給食調理員をしていた」
「飲食店勤務の経験がある」
「保育園調理師/保育園栄養士の経験がある」
「管理栄養士として栄養指導をしていた」
といった方は、経験を活かして即戦力として活躍いただけます。

入社して良かったこと
《1位》
「これまでの経験を活かせて働けるところ」
過去に飲食店で仕事をした経験が活き、
自分のキャリアアップに繋がりました。

《2位》
「入居者のみなさんに感謝の言葉をいただいた時」
お食事をされたみなさんの笑顔と
「美味しかったよ」の声がやりがいに繋がります

《3位》
「地元の横の繋がりが増える事」
配属される厨房は自宅から無理なく通える場所がほとんどのため、
スタッフさんとお得なスーパーの話、地元のスポーツチームの話など
共通の話題が多く仕事の合間や休憩時間に自然と話も弾みます。
近隣の主任ともエリア会や研修等で顔を合わせる機会があり、
ヘルプで行き来しているので地元の友人が増えていく感覚です！

プライム上場グループの安定企業で安心して働けます
医療、保健、福祉、介護、給食サービスのリーディングカンパニー「シップヘルスケアホールディングス」の一員です。
高齢者施設向けの給食サービスを主に提供しており、安定した環境で社会貢献しながら成長できるチャンスがあります！

入居者の方にとって、健康を維持する上で食事はとても重要です。あなたの料理で、皆さんの笑顔と元気をつくってください！

1日の流れ
【勤務例】
06:00 朝礼
06:30 朝食の調理・盛付・配膳準備
08:30 在庫確認、システム入力
09:30 昼食の調理・配膳準備
12:00 休憩
13:00 施設・職員の方との打合せ、夕食の調理
14:00 在庫確認、システム入力
15:00 退勤

資格

調理の実務経験必須（アルバイト経験のみもOK）

・福祉サービスに関心があり、食事を通じて地域貢献したい方
・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方

【こんな方は大歓迎】

• 給食調理・保育園調理師 ・学校給食・ 調理員の経験をお持ちの方
• 学校給食・給食センタースタッフの経験をお持ちの方
• 社員食堂スタッフ・調理補助の経験をお持ちの方
• 栄養士・集団給食・コック・シェフの経験をお持ちの方
• 飲食店・居酒屋やラーメン屋での勤務経験をお持ちの方
• 洗い場スタッフ・飲食店アルバイトパート・

キッチンスタッフ・アシスタントの経験をお持ちの方

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

5:00～20:00内で実働8時間勤務

休日

【休日】
月9日休み（2月のみ8日）
年間休日111日（夏季休暇2日+冬季休暇2日含）

勤務地備考

〒184-0012 東京都小金井市中町２丁目１５ー２５

アクセス

ＪＲ中央本線 東小金井南口徒歩約14分、西武多摩川線 新小金井徒歩約14分、ＪＲ中央本線 武蔵小金井南口徒歩約16分

給与

月給 28万円～30万円
（一律手当を含む）

【手当】
・時間外手当
・通勤手当（上限40,000円/月）
※規定有

交通費：交通費支給
交通費規定支給（上限40,000円/月）

給与例

月収例：基本給280,000円＋主任手当20,000円＝300,000円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 交通費規定支給（上限40,000円/月）
• 社会保険制度あり
• 有給休暇制度あり
• 制服貸与（コックコート、エプロン、コックシューズ）
• 賞与年2回（7月・12月）

※昨年度実績2ヶ月または3.8ヶ月（職種による）

• 車・バイク・自転車通勤OK
• 確定給付型年金制度
• 退職金制度（※規定有）
• 65歳定年制度有（継続雇用制度有）※パート・アルバイト

ご経験やライフスタイル等考慮して「地域限定社員」または「正社員」どちらでの採用か判断をさせて頂きます。
ご希望が有る場合、応募時または選考時に気軽にお伝えください。
※「地域限定正社員」…異動の範囲が限定的
※「正社員」…転居を伴う異動の可能性有

応募方法

お気軽にお問い合わせください。

選考プロセス

応募

書類選考※調理業務経験者の方は書類選考ナシで面接のご案内をいたします。

面接(1回)※ご自宅近隣の事業所にて「対面」面接、または「WEB面接」を実施します。

内定（応募から内定まで最短1週間～10日程度）

その他

面接1回

【ブランド名】
受託給食
【事業内容】
委託給食事業、ケータリング事業