【調理補助】フレンチレストラン

都市型オーベルジュ経験者積極採用！＼若いうちから経験が積める／資格取得支援休暇充実****前職給与考慮

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

※研修期間：約100時間あり（時給1172円）
※経験者の方は時給考慮いたします
※22時以降の勤務は深夜手当あり

• 交通費支給（月2万5000円まで）
• 昇給（随時）

【昇給制度について】
・雇用形態：アルバイト
・昇給額：平均50～80円(1回あたり)※昨年度実績
・回数：年3回(3~4ヵ月に1度)
・反映時期：評価された翌月の給与から反映
・評価手法：業務遂行能力と面談で評価いたします。

昇給あり

応募資格

※長期勤務可能な方優遇
＜未経験歓迎＞

勤務時間

4:00～12:00
※週1日、1日5h～OK！
※週40h以内の勤務
※1日6h以上の勤務は休憩あり

• 時間・曜日はお気軽にご相談ください！
• 平日のみの勤務OK
• 土日祝のみの勤務もOKです！
• 早朝に勤務できる方大歓迎！
• ガッツリ働きたいフリーターさん大歓迎
• WワークOK

休日・休暇

シフト制

• シフトは融通が利くので、学校やプライベートとの両立もばっちり

待遇

• 6時間以上勤務の場合は食事支給あり(全職種共通)
• 制服貸与
• 社員登用制度

社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

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神戸で有名なホテル
おしゃれな『神戸北野ホテル』内レストランのお仕事
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【 お仕事内容 】
仕込みなどの調理業務のうち、スキルや経験に応じてできることからお任せしていきます。
たとえば、パンやハムを盛り付けたりジュースを絞ったり、「世界一」と称される朝食作りの一部に携わってもらいます。

調理の知識が無くても⼤丈夫。
一からしっかり教えていきます。
1〜3ヵ月程度で、一通りの業務ができるようになりますよ。

〜ここがポイント〜

• 一流ホテルのお仕事！

友だちに自慢できちゃう『神戸北野ホテル』のお仕事です！
普段触れ合うことのないハイクラスなお客様と触れ合うことも。
ラグジュアリーな環境に囲まれて、あなたの感性も磨けます

• ワンランク上の接客スキルが身につく

食材の説明や常連のお客様に沿った提案など、ワンランク上の接客スキルが身につきます。
お客様が求めている以上の振る舞いをできるようになりたいと考える方にはピッタリの職場です。

• 社員登用制度で社員を目指せる！

「ゆくゆくは社員になって、さらに活躍したい！」そんな意欲的な方は大歓迎！
入社時期も相談に応じるので、社員になる夢に1歩近づけますよ。
腰を据えて長く働ける環境を整えて、皆さまをお待ちしています

【こんな方を歓迎します】
・料理が好きな方
・将来料理人を目指している方
・朝の時間を有効活用したい方

まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております

身につくスキル・学べる知識

高級食材の知識／英会話／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／店舗運営

お店の特徴：神戸北野ホテル（フレンチレストラン「アッシュ」＆ダイニング「イグレック」）（コウベキタノホテル フレンチレストラン アッシュ アンド ダイニング イグレック）

客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社
オープン日：2000年06月

学歴不問／快適な厨房

『神戸北野ホテル』内の高級フレンチレストラン
アイデアが飛び交う風通しの良さが魅力
スキルに磨きをかけたい正社員を大募集中！

今回は飲食店経験のある、正社員メインの採用です。
採用の優先順位は…
（1）サービススタッフ
（2）調理スタッフ
（3）パティシエスタッフ（いずれシェフになってくれる方）

飲食店で働いてきて、ホテルでもっと経験を積みたいという方も大歓迎
当社は若手スタッフが活躍する活気ある環境です。
スタッフ同士切磋琢磨しながら、スキルアップをしていきましょう！

《 神戸北野ホテルとは 》
異人館のある町、神戸北野にある、イギリスのマナーハウスをそのまま持ってきたようなホテルが『神戸北野ホテル』。
「都市型オーベルジュ」の先駆けとして、ホスピタリティあふれる快適な時間をお客様にご提供しています。
スタッフの誰もがプライドを持って働く当ホテル内のレストランで、あなたもキャリアを積んでみませんか？

『フレンチレストラン「アッシュ」＆ダイニング「イグレック」』
プライベート空間で心やすらぐ時間を過ごしながら高級フレンチを楽しめると、2000年のオープンから愛され続けるお店です。

洗練された空間で楽しむ本格フレンチは、ランチもディナーも好評。
大切な人との特別なお食事はもちろん、記念日・デート・プロポーズ、そして結婚披露宴と、忘れられない想い出の場としてもご利用いただいております。

～ 上質で柔軟なサービスが好評です ～
高級フレンチレストランではありますが、お客様がリラックスしてくつろげるお店作りをしています。
お客様が食べやすいお料理を意識し、常にお客様の声に耳を傾けるという社風があるので、スタッフもお客様に応じて柔軟なおもてなしが可能です。
だからこそ、お客様の笑顔や喜びの声に触れることができ、とても楽しさややりがいがありますよ。

～ 風通しが良くチャレンジできる環境です ～
社長が料理人なこともあり、アイデアなどにはとても理解がある風通しの良い社風です。
季節のイベントやワインの仕入れなど、提案にはしっかりと耳を傾け、チャレンジの機会を作っています。
マネージャーになると、より自分のカラーが出しやすいので、個性をいかしながらのびのび働けます。

【 エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社 】
当社は、宿泊からレストラン、ブライダルなど、トータルでお客様に特別なひとときをお届けしています。

1） 社員の声を大切に！キャリアチェンジも可能
当社は複数の店舗を運営しているため、希望があれば店舗の異動や、シェフからパティシエへのキャリアチェンジも可能。
自分の希望に合わせて、幅広いキャリアを築けます。

また、社員の意見を経営陣側で話し合い、待遇の見直しも行っています。
最近では、食事補助制度や産前産後休暇を設けたりと、様々な制度が整えられてきました。
今後も「こんな仕事にも挑戦してみたい」「こういう制度があるともっと活躍の幅が広がると思う」などの社員の声を取り入れて続けていきます。

2） 資格取得を全面的にサポート
専門性を高めスキルアップが図れるように、資格取得を目指す方はしっかりと支援します！
ソムリエやバリスタ、バーテンダーなどの資格取得のためにかかった費用は、合格した際に会社が全額負担
さらにソムリエの資格を取得できたら、ソムリエバッジの購入金やソムリエ協会への入会金1年分も負担します。
資格取得後には月3000～5000円の手当も支給しますので、頑張りがいは抜群
スキルアップを目指す誰もが十分に成長できる環境を整えています。

3） ワークライフバランスが整っている職場
休日は月8～9日。さらに年間休日は103日。休日がしっかりと確保されています。
まとまった休暇もできる限り希望にお応えしますので、プライベートを充実させられますよ。

勤務時間は実働8時間・休憩1時間。
深夜勤務がないため、生活が不規則になることはありません。
残業はあっても1～2時間程度で、残業代はもちろん全額支給
しっかり休んで、働いた分は給与として還元される...そんなワークライフバランスが整った職場です。

若手も存分に力を発揮し活躍しています。
あなたも当社でのびのびと働き、どんどん成長してください！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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