シーシャラウンジ・カフェバーの店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：アミューズメント店長/支配人、その他飲食、飲食店長/支配人

＼ 新しいシーシャラウンジで店舗運営 ／

• オープニング募集で店舗立ち上げから参加！
• 業界高水準の月給40万円も可能！
• 複数最寄り駅から徒歩1分の好立地！
• 裁量権が大きく、自由度もバツグン！
• 残業がなく、原則定時退社を推奨！

上野・御徒町エリアのシーシャラウンジ・カフェバーで、店舗運営を担う【店長候補】を募集します。
お任せするのは、接客・店舗運営をはじめ、スタッフ育成、シフト管理、売上・在庫管理など。
ホテルに併設された店舗ですが、業務の約8割はシーシャラウンジ・カフェバーの運営です。

単なる飲食店ではなく、
［シーシャラウンジ運営 / カフェ運営 / ホテル受付］
を融合した新しい業態です。

店舗立ち上げフェーズから参加し、運営の中心として活躍していただきます。

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【具体的な仕事内容】

• 店舗全体の運営・管理
• お客様への接客・ご案内
• シーシャ・ドリンクの提供
• 売上・数値管理
• 在庫管理・発注
• シフト作成・管理
• ホテル受付対応（一部）

決まったやり方を押し付けるのではなく、一緒に店舗を作り上げていく環境です！

求めている人材

【必須要件】

• 店長・副店長・店舗責任者など店舗運営に携わった経験がある方（年数不問）

※ これに近しい経験でも歓迎です！

―― こんな方は歓迎します！！

• 飲食店での店長・副店長経験
• カフェ・バー・居酒屋などでの店舗運営経験
• スタッフ育成・マネジメント経験
• 売上・原価・在庫管理などの経験
• シフト作成・スタッフ管理の経験
• シーシャバーでの勤務経験
• 新店舗の立ち上げ経験

―― こんな方に向いています！！

• 店舗を自分で動かしていくことにやりがいを感じる方
• スタッフとコミュニケーションを取りながらチームをまとめられる方
• 数字を意識した店舗運営ができる方
• 現場の課題を見つけ、改善を考えられる方
• 新しいサービスや企画にも積極的に挑戦できる方
• シーシャに興味がある方

勤務時間詳細

総労働時間：1週あたり40時間

シフト制［原則残業なし］
実働8時間／休憩1時間

【シフト例】
・08:00～17:00
・11:00～20:00
・17:00～02:00
・20:00～05:00

※営業時間に合わせたシフト制です。
※会社として残業を推奨していないため、原則残業が発生しないようシフトを組みます。

休日休暇

・週休2日制（シフト制）
・有給休暇

勤務地

〒1100005東京都台東区上野5-25-6

交通・アクセス

JR線「御徒町駅」大江戸線「上野御徒町駅」日比谷線「仲御徒町駅」から徒歩1分 / 銀座線「上野広小路駅」から徒歩3分 / JR線・東京メトロ「上野駅」から徒歩4分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 27万円 〜 42万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験・能力などを考慮し、スタート時の給与を決定します。

昇給：年1回（査定あり）
賞与：年1回（業績による）

試用・研修期間：12ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
※1年目は契約社員としての雇用です。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費支給
・制服貸与
・社割あり

職場環境

新規オープン店舗のため、これから一緒に職場をつくっていく段階です。
既存のルールに縛られすぎるのではなく、現場で働くスタッフの意見も取り入れながら、より良い店舗運営を目指します。
ホテル併設店舗のため、落ち着いた接客や丁寧な対応が求められます。

選考プロセス

【STEP1】書類選考
【STEP2】面接（1-2回）
【STEP3】内定・採用