【ホールスタッフ】本場のイタリアン

＼バイト月収26万も可／ワンランク上のサービス力が身につく環境！本格イタリアンでスキルUPを

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給27.8万円〜

上記金額は固定残業30時間・51,600円を含む
※30時間を超える残業分は別途全額支給いたします
※給与は経験・能力・前職給与を考慮します

• 昇給査定年1回（7月）
• 賞与年2回（7月・12月 ２カ月ベース）
• 交通費全額支給
• インセンティブ制度

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

ホール経験者歓迎
イタリアン以外でのホール経験のある方・ホールのアルバイト経験がある方も歓迎

勤務時間

10:00〜22:00
※所定労働時間7.75時間
※休憩60分
※変形労働時間制

休日・休暇

年間休日110日（月8日〜9日）
年次有給休暇

月8日以上休み

待遇

• 各種社会保険完備

• 各種研修制度

• 社員旅行（国内・海外）

• 海外研修（ニューヨーク・ハワイ・インドネシア等）

• 従業員割引

• 持株会

• 社内預金

• 貸付制度

• 従業員紹介制度

• 親睦会制度（慶弔見舞金・出産祝い金等）

• 記念日ディナー券（結婚記念日・誕生日）

• 慶弔見舞金

• 優秀社員表彰

• 永年勤続表彰制度

• 資格サポート補助制度（ソムリエ・各種検定）

• 厚生施設（北海道トマム・箱根等）

• 独立支援制度

• 社内公募（新店開業・海外勤務・本社等）

• エンゲージメント診断

• 子供サポート（図書カードプレゼント）

海外研修／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

*…****…*
＼160店舗以上運営のWDIJAPANが運営／
井の頭公園の緑に囲まれた癒しの空間
ワンランク上のサービス力を当店で。
*…****…*

【 仕事内容 】
ホールスタッフとして、
『プリミ・バチ』の接客業務全般を担当していただきます。

本物にこだわった食材・料理の提供をしており、イタリアンのスキルを磨いていただけます。
まずは、店舗スタッフとして経験を積んでいきましょう。
ゆくゆくは、将来の店長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。

【 ここがポイント 】

• ワンランク上のサービス力・対応力が身につく！

土地柄上、年齢層が少し高めの落ち着いたお客様が多くいらっしゃいます。
接待などで利用されるお客様もいらっしゃる一方で、
土日はファミリー層も多いです。
落ち着きがありつつもかしこまりすぎない、ほどよい居心地の良さも当店の魅力の一つ。

さまざまなお客様がいらっしゃるので、
接客マナーや丁寧な所作、臨機応変な対応が身についていきます。
どうやったらお客様に喜んでもらえるかを考えながら、
自分なりの接客にチャレンジしてください

• 料理やワインの専門知識を深められる！

グラスワインだけで10種類以上揃うなど、豊富なラインナップを扱います。
働きながら知識を深められるため、
将来的にソムリエを目指したい方にもぴったりの環境です

スタッフのライフステージを応援！
年間休日は100日！公休も月8～9日でON/OFFを切り替えてお仕事に取り組んでいただけます。
賞与年2回の他、インセンティブ制度も用意し、スタッフの努力を給与として還元。
今回の募集もより良い環境での勤務体制を目指しての募集です。

そして、社員の結婚記念祝いや、出産祝いの他、
ディナー券や花束のプレゼントもご用意。
ONもOFFも充実させ、私たちの手でひとつでも多くの「しあわせが出逢うテーブル。」を実現していきましょう。

成長を続ける安定企業です！
現在、世界6か国、約160店舗を展開するWDI GROUP。
イタリアン、フレンチ、アメリカン、アジアンを中心に、27を超えるブランドを展開していいます。
真のグローバル企業を目指し、2024年度には連結売上高319億円を達成。
歩み続ける、成長企業の一員として、
スキルアップ＆キャリアアップを目指しませんか？

【 求める人物像 】

• これまでの調理経験を活かしたい方
• 成長企業でキャリアアップを目指す方
• 自身の調理技術を磨いていきたい方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／テーブルマナー／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴： プリミ・バチ （プリミバチ）

客単価：7000円〜10000円
席数：75席〜100席
運営：株式会社 WDI JAPAN

駅チカ(徒歩5分以内)／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

東京・吉祥寺、井の頭公園を望む閑静なロケーション
〜 伝統的イタリア料理を提供する地元で人気の本格イタリアン 〜

伝統的イタリア料理への回帰！
「プリミ・バチ」とはイタリア語で“First Kiss”を意味する言葉です。
今や人気の定番をこえ、“本物”をキーワードに淘汰の時期を迎えた日本のイタリア料理。
“ファーストキス”を意味する、かわいらしい店名でありながら、いたずらに新しさを求めるのではなく、伝統的イタリア料理に回帰し、その上で現代に合うライトな料理法や、美しい盛り付けを取り入れた本場のイタリアンを提供しています。

都会の喧騒を離れた、東京・吉祥寺、井の頭公園を望む閑静なロケーション。
アーチ型の窓から、そしてテラス席から望む井の頭公園の美しい景色が、料理の味を一層引き立てます。
20代からシニア層まで、落ち着いた雰囲気のお客様が多く、地元の方々からも長く愛されているお店です。

• 本物を追求した手作りの美味しさ！

腕を振るうエグゼクティブ・シェフは美食の地ピエモンテ州やエミリアロマーニャ州で腕を磨き、さらには国内の名店でパティシエとして身につけた実力派。
「エミリア・ロマーニャ州」の郷土料理をベースに、意外性を追求したイタリア料理を提案しています。
契約農家から取り寄せる野菜など、こだわりの素材を用いて、大胆かつ繊細に仕上げます。

• イタリアワインの品揃えに自信あり！

イタリアワインの品揃えは近隣エリアでは随一だと自負しています
豊富なワインを揃えており、スタッフにもソムリエ資格を持つ人が3名在籍しています。
ソムリエを目指して勉強中の方には絶好の環境！
ワインについてしっかりお教えしますので、当店で働きながら目標を達成してください！

• 風通しのよさは抜群****20代スタッフ活躍中！

落ち着いた雰囲気のお店で、20代〜30代のスタッフが中心に活躍しています。
特にアルバイトスタッフは20代の学生やフリーターがほとんど。
くつろぎや心地よさを大切に、マニュアルを超えたフレンドリーなおもてなしを心がけております。

また、スタッフ同士の仲もとても良いです！
正社員・アルバイトの垣根もなく、定期的にみんなで飲みに行っています。
営業が早く終わった日には、みんなでカードゲームで遊ぶことも
仲がいいからこそ、お店の営業に関しても自分の意見を言いやすい風通しの良い雰囲気が作られています！

【What’ｓ WDI GROUP？】
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で54年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外6か国に約160店舗展開しています。

海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

• “一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム

WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『ＷＤＩカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
入社後も、ご自身の興味に合わせて自分磨きをしていただけます。

例えば…
・築地市場セリ場見学
・コーヒー/バリスタ研修
・ソムリエ養成講座
・ワインセミナー
・TOEIC受検料全額負担
などなど
など自分のやってみたいことに
チャレンジしたい方大歓迎です！

• エンプロイ・オブ・ザ・マンス／イヤー

店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。

• 働きたい企業NO.1へ

真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその１つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。

• 未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします

社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん！
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。

選考ステップ

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