レストランのホール・キッチンスタッフ

仕事内容

＜ここがおすすめPOINT！！＞

• NEWオープンしたての牛カツ専門店の正社員募集！
• 月9日休み＋有給取得推奨（有給消化率80％以上）
• 育休・産休を経て復帰しやすい
• 勤務時間や休日曜日は柔軟に調整が可能！
• 店長だけでなく本部勤務や商品開発も目指せる！
• 東証プライム上場のサンマルクホールディングスグループ

＜仕事内容＞
・ホール業務全般
・キッチンでの簡単な調理
・シフト作成
・スタッフの教育、採用人事
・在庫のチェックや発注
・売上管理
などをお任せします。

【東証プライム上場！安定のサンマルクホールディングスグループ】
サンマルクカフェでお馴染みのサンマルクホールディングス。
当社はグループの中でも、2015年設立で比較的若い会社です！

＼全国各地で愛される多彩なブランドを運営！／
一つの枠にとらわれず、幅広い業態のノウハウを学びながら
自分らしいキャリアを築いていけます。

《運営ブランド》
・『神戸元町ドリア』
・『チーズ＆ドリア．スイーツ』
・『グリル蔵敷』
・『台湾小籠包』
・『石焼炒飯店』
・『九ふん小籠包』
・『Wallace Brothers Cheese Bar』
・『牛カツ京都勝牛』

＜活躍中の女性社員にインタビュー！＞

• 自分がいなくても大丈夫という安心感

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系列店が多く、オペレーションが整っており、
オープン前の仕込みや閉店作業も、
アルバイトだけで行うことができます。

そのため、体調が悪ければ無理しなくていいですし、
産休や育休も安心して取得できます。
復帰の際に別店舗になっても、
すぐに馴染める仕組みができています。
時短での復帰もできますので、
ライフステージの変化に合わせた働き方を
その都度選んで活躍できます。

「私じゃなきゃできない！」
という責任感・やりがいと
「私がいなくても大丈夫」
という安心感を両立できる会社なんです。

• 入社後の仕事の覚え方

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マニュアルを覚えて最初にやったのは、
お客様にお水を運ぶこと。
社員でも入門シートの流れに従い、
基本的なことから学ぶことができます。

1ヶ月もあれば一通り覚えられますし、
発注業務も一見気を遣いますが、
やってみればスムーズに覚えられます。

調理も下準備されているものを、
マニュアル通りに進めていくだけ。
いつの間にか目分量でも作れるようになってました。

• 職場の雰囲気

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職場では、学生さんから主婦さんまで幅広い年代の方が活躍しています。
温かい人が多く、コミュニケーションも取りやすい雰囲気です。
上長とは電話やLINEで常に連絡が取れるので、困ったときに相談しやすいです。
また、上長だけでなく、アルバイトスタッフさんも助けてくれる場面が多く、とても助かっています。
休憩中は、私からも積極的に声をかけるようにしています。
「今日学校休み？」
「新しいお店行った？」
「あのニュース見た？」
といった何気ない会話をしながら、自然にコミュニケーションを取っています。
一緒に働く人との関係性を大切にできる方には、働きやすい職場だと思います。

• 険しくも楽しいお店作り

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オペレーションが整っていて、
アルバイトさんもできることはやってくれる。
その中で、お店を良くしていこうとなると、
自分のアイデアや挑戦が大切になってきます。

そこが、サンマルクホールディングスグループの
社員で働く面白さだと思います。

他店での工夫を同期から聞いてみたり、
アルバイトさんの声に耳を傾けたり。

なにかできることはないかと探っていき、
スタッフ全員で方向性を合わせて、
相談・工夫を重ねていくことになります。

難しい部分でもあり、面白いところでもある。
楽しんで試行錯誤した結果、
お店の売上やスタッフの働きやすさが
向上していくと、特にやりがいを実感できますね。

資格

・学歴不問、資格不問

・異業種からのチャレンジ大歓迎！

・飲食業経験者大歓迎！（経験ジャンルは一切不問）

・フリーター / ブランクのある方

・ハローワークでお仕事探してる方

・販売やサービス業経験者大歓迎！

• 地元で働きたい方や、U・Iターンも歓迎！
• 3年以内に店長へ昇格！ 本部勤務の部署リーダーとして活躍している元フリーターも！

【現在活躍中・社員の前職は…】

・アパレルでの店舗スタッフ

・小売業での販売スタッフ

・内勤職からキャリアチェンジ（事務・アシスタント、経理、総務、人事など）
・運送業（ドライバー）

・配送業で働かれていた方

・営業や不動産、証券会社などで顧客折衝経験をされていた方

上記はほんの一部ですが、いろんな経歴の方が活躍されています！

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日

9:00～23:00(シフト制：実働8H/休憩1H）
【シフト例】
9:00～18:00、10:00～19:00、
11:00～19:00、14:00～22:00
などアルバイトスタッフや店舗状況に応じて
柔軟にシフト調整ができるのも一つの魅力です！

休日

月9日休み（シフト制）
年間休日：120日以上可能！
（公休113日+有給休暇）

※土日の休みも可能！
※平均有給取得日数：7.3日！

他
・有給休暇(入社半年後、10日以上付与)
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

勤務地備考

〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町４ー６ 1階

アクセス

熊本市電｢通町筋駅｣～徒歩1分、熊本市電｢熊本城・市役所前駅｣･｢水道町駅｣～徒歩3分

給与

月給 26万5000円以上
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり4万9000円（固定残業時間：30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

経験･年齢を考慮します。
※固定残業は30時間ですが、
現状30時間に満たない社員が多数在籍しています。

交通費：交通費支給

給与例

月給28万円（入社2年目･28歳） 月給31万5000円（入社3年目･31歳）

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・交通費規定支給
・社会保険完備
・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（6月・12月）
・社員持株制度
・RS株譲渡制度
・社員割引制度
・退職金あり
・決算賞与（5月※入社3年目以降適用）
・有給休暇（入社半年後、10日以上付与）
※有給の取りやすい環境です！
・ネイル不可
・髪色：派手過ぎなければOK
・住宅手当あり（転居を伴う移動の場合）

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
決められた時間できっちり
知識、経験不要

応募方法

〈WEB応募〉
応募ボタンより必要事項をご入力の上、送信してください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。
〈TEL応募〉
お電話でのご応募も受け付けております。

履歴書の登録は不要です。

選考プロセス

【フロー1】WEB /TELから応募
【フロー2】簡単な選択式のチェックテスト（約10分）
※学力テストではありません
【フロー3】面接1回
【フロー4】採用
履歴書は面接時にお持ち下さい。（※写真不要）
応募から内定までは約3週間！
「早く働きたい」「入社時期の相談もしたい」など、
お気軽にご相談ください！

【問合せ先について】

問合せ先：0120-166-309

【INCP-S】

その他

職場見学可

【ブランド名】
牛カツ京都勝牛