ダイニングバー九十九草の調理業務

ハローワーク事業所名

株式会社 東家

就業場所

〒020-0871

岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－４

東家本店 左隣（隣接）

ダイニングバー九十九草

職種

職種解説

ダイニングバー九十九草の調理業務（和洋折衷料理）

仕事内容

• （株）東家グループ店舗・ダイニングバー九十九草での調理業務

全般

〈デイナータイム〉の調理業務

（原則２名体制、時間帯により１名体制）

※状況により食器類の洗い物業務あり

※状況によりフロア業務のヘルプあり（配膳、バッシングなど）

＊デイナータイム：１８：００～２２：００（ＬＯ．２１：００）

席数：最大４０名程度

宴会コース料理（数名～最大２５名程度）及び単品料理

【業務の変更範囲：変更なし】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

03010-18010261

受付年月日

2026年9月3日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

盛岡公共職業安定所

求人区分

パート

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

そば・うどん店

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0301-007971-8

事業所名

カブシキガイシャ アズマヤ

株式会社 東家

所在地

〒020-0871

岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－３

ホームページ

http://wankosoba.jp

パート

パート

学歴不問

資格不問

時間外労働なし

転勤なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

仕事内容

職種

職種解説

ダイニングバー九十九草の調理業務（和洋折衷料理）

仕事内容

• （株）東家グループ店舗・ダイニングバー九十九草での調理業務

全般

〈デイナータイム〉の調理業務

（原則２名体制、時間帯により１名体制）

※状況により食器類の洗い物業務あり

※状況によりフロア業務のヘルプあり（配膳、バッシングなど）

＊デイナータイム：１８：００～２２：００（ＬＯ．２１：００）

席数：最大４０名程度

宴会コース料理（数名～最大２５名程度）及び単品料理

【業務の変更範囲：変更なし】

雇用形態

パート労働者

正社員登用の有無

あり

正社員登用の実績（過去３年間）

計４名登用（本店１名、シャトン２名、そばの花細打ち１名）

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒020-0871

岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－４

東家本店 左隣（隣接）

ダイニングバー九十九草

最寄り駅

盛岡駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

10分

就業場所に関する特記事項

従業員数は、就業場所である九十九草の人数

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

なし

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜63歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６４歳のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

飲食店での調理業務経験（ホテル調理部門など含む。料理内容のジ

ャンルは問わないが、和洋食の調理経験者歓迎）

必要なＰＣスキル

特に不要

試用期間

あり

期間

１カ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

1,040円〜1,040円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

1,040円〜1,040円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

賃金形態等

時給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

18,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

15日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1時間あたり10円〜60円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

就業時間１

17時00分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

週３０時間未満勤務

時間外労働時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

突発的な業務の集中が通常の想定を大幅に超えた場合、年６回を

限度に月９０時間、年７２０時間まで

休憩時間

0分

週所定労働日数

週6日以内

労働日数について相談可

休日等

休日

日曜日，祝日，その他

週休二日制

その他

その他

他はシフトによる

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 64歳

再雇用制度

あり

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

53人

就業場所

3人

うち女性

1人

うちパート

1人

設立年

昭和28年

資本金

700万円

労働組合

なし

事業内容

わんこそば、そば料理、季節の宴会料理

仕出し

会社の特長

創業明治４０年、盛岡のわんこそばとして全国に有名な老舗です。

観光客や地元客に喜ばれる店として、努力を重ねる前向きな営業方

針をモットーとしています。意欲のある人には最適な職場です。

法人番号

5400003000019

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後5日以内

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒020-0871

岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－３

最寄り駅

盛岡駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒020-0871

岩手県盛岡市中ノ橋通１丁目８－３

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

本部長（採用担当）

担当者（カタカナ）

イケノ フミアキ

担当者

池野 史明

電話番号

019-622-2252

ＦＡＸ

019-654-8166

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

株式会社東家は、盛岡市内に計７店舗（本店、別館、駅前店、シャ

トン（イタリアンレストラン）、九十九草（つくもぐさ：ダイニン

グバー）、そばの花フェザン店・モナカ店（立ち食い蕎麦店））を

展開しております。本店を中心に、盛岡名物わんこそばを目的に、

全国、海外より多くのお客さまにお越しいただいております。わん

こそばは勿論、そば会席や様々な和食料理で、観光客や地元のお客

さまに、様々なシーンでご利用いただいております。

その中心となる本店は、２０２２年秋にリニューアルを行い、お客

さまのみならずスタッフが仕事をしやすい最新の厨房設備、環境を

整えております。

岩手・盛岡を代表する飲食店になるべく、日々試行錯誤でがんばっ

ております。

今回募集の「九十九草」は東家本店に隣接し、東家創業九十九年を

記念してオープンした店舗です。フレンチを専門とした料理長とと

もに、昔ながらの和食と新たなフレンチを融合させた、和洋折衷の

創作料理と、様々なジャンルのお酒なども提供しております。

是非、私たちと一緒に盛岡を飲食で盛り上げていきましょう。

※加入保険・有給休暇付与日数は雇用条件により異なります。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。