業務用和食器の提案営業・販売

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他営業、日用品/アパレル/インテリア法人営業、その他小売/流通専門職

東京・築地の老舗和食器専門店における、ホテル・レストラン・料理屋向けの業務用和食器の営業・販売スタッフの募集

募集職種：業務用和食器の営業・販売スタッフ
一流ホテルや有名レストラン、ミシュラン掲載店、料理屋などのプロの料理人に向け、日本の伝統的な「器（うつわ）」を提案・販売する仕事です。

主な仕事内容

1. 店舗・ショールームでの接客・提案営業

・プロの料理人への提案: 来店されたシェフやバイヤーの要望（料理のジャンル、予算、お店のコンセプト）に合わせ、オリジナル食器を含め、最適な器を提案します。
・売場づくり・ディスプレイ: 数万点に及ぶ陶磁器や漆器を美しく並べ、季節感のある魅力的なショールームを作ります。

2. 法人向け営業

・定期訪問と関係構築: 既にお取引のあるホテル、旅館、飲食店へ訪問し、破損による補充や買い替えのニーズをヒアリングします。
・新店オープンのお手伝い: 新しく開店する飲食店のコンセプトに合わせ、食器一式のトータルコーディネートを提案します。
・見積書・提案書の作成: お客様の予算に合わせた見積書の作成や、メーカーへの在庫確認など。

3. 商品管理・バックオフィス業務

・商品の検品・梱包: 産地から届いた食器の検品や、お客様へお届けする商品の丁寧な梱包・発送業務を行います。
・在庫管理: 売れ筋商品の発注や、倉庫の在庫整理を行います。

この仕事のやりがいと特徴

・「食のプロ」の相棒になれる: 一流の料理人と対等に渡り合い、自分の提案した器で料理が最高の一皿になる瞬間に立ち会えます。
・未経験から一生モノの知識が身につく: 陶磁器の産地や土の種類、製法、歴史など、本物の和食器に関する深い知識が自然と身につきます。
・築地ならではの活気: 食のトレンドが集まる築地で、世界中の「食」に関わる人々と出会える刺激的な環境です。

求めている人材

必須条件
・器や食への関心: 「食器が好き」「食べることが好き」「料理を引き立てる器の美しさに興味がある」という熱意がある方。
・基本的なPCスキル: 文字入力、メールの送受信、Excelでの簡単な数字入力ができる程度で問題ありません。
・普通自動車運転免許は必須ですが、お持ちで無い場合はご相談ください。

歓迎条件（あればプラス評価となるスキル・経験）
・食器・インテリア業界の経験者: 和食器・洋食器の販売、または雑貨・インテリアショップでの勤務経験。
・飲食業界の経験者: ホテル、割烹、レストラン、居酒屋などでの調理・接客経験（料理人の気持ちや、現場で必要な食器のニーズが理解しやすいため大歓迎です）。
・営業・販売の経験者: 業界問わず、法人営業やルートセールス、接客販売の経験。
・語学力（英語・中国語など）：築地という場所柄、海外からのバイヤーや外国人シェフが来店するため、日常会話レベルの語学力があれば活かせます（必須ではありません）。

こんな方にぴったりの職場です
・食器や美術品が好きな方
・伝統工芸や日本の「食文化」を支える仕事に誇りを感じられる方
・お客様との長いお付き合い、深い信頼関係を築く仕事がしたい方
・チームワークを大切にし、お互いをサポートし合える方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間 午前9時～午後6時 休憩１時間

休日休暇

・年間休日 110 日程度
・土曜日出社（月１回または２回）あり
・日曜・祝日休み
・GW、夏季休業、年末年始の休暇あり

勤務地

〒1040045東京都中央区築地６丁目２６番３号ＤＯ築地ビル２Ｆ

交通・アクセス

日比谷線 築地駅より徒歩４分 大江戸線 築地市場駅より徒歩５分

給与詳細

基本給：月給 28万円 〜 35万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
・昇給／随時昇給（売上評価、役職手当など）
・賞与／年２回（業績による）
・通勤手当：交通費支給 月額3万円まで

試用・研修期間：６ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

【1】Webにてご応募ください。質問がある方は下記のメールアドレスへお願いします。

【2】7日以内にお電話またはメールにて書類選考結果のご連絡

【3】面接 （株式会社山口陶器店 中央区築地 にて） ※面接日・入社日はご相談に応じます。

問い合わせ・質問等は下記のメールアドレスにて受付しております。
[email protected]