焼肉店の店舗スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

岐阜の肉好きなら、きっと知っているはず。
長年、この街で愛されてきた
焼肉の名店『ファンボギ』のことを。

――そして、ここだけの話。
長年、店を率いてきた先代が、次なる挑戦の舞台としてアメリカへ渡ることを決意。

「この店の魂を託せるのは、同じ “食への変態” である円相しかいない」
そんな熱い想いと共に、第二章のバトンは、私たちに託されたのです。

• これは、ただのリニューアルじゃない。

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ファンボギが持つ “焼肉の王道” の魅力。
そこに、私たちが得意な “地元野菜” への探究心を掛け合わせたら？

肉の旨味を野菜が、引き立てる。
野菜の甘みを、肉が引き出す。

そんな、円相らしさ全開の「美味しい」を本気で創り上げていく。
揺るぎないテーマを軸に、日々の営業に取り組んでいます

• 円相だからできる、第二章を

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食にマジメに。
飲食業を営む私たちが常に心掛けている言葉です。

岐阜の地で長年多くのお客様の美味しいを創り続けた名店の継承。
「ファンボギの焼肉」がこの先もずっと愛される文化であり続けるために
私たちは飲食文化創造企業として、味と想いを引きついでいるんです！

【具体的には…】

• キッチン業務

調理全般／新メニュー開発／食材管理 など

• ホール業務

お客様対応／サービス向上施策の企画・実行／スタッフ育成 など

求めている人材

【こんな方を歓迎します】

• 調理経験をお持ちの方（焼肉業態なら尚可）
• 新規店舗の立ち上げや、既存店のリニューアルに興味がある方

【同じ思いがある方にこそ、来てほしい！】

• 「どうすればもっと面白くなる？」を考えるのが好き
• 決まりきった仕事より、チームで何かを創り上げる方がワクワクする
• 飲食の仕事を通して、世の中に新しい価値を届けたい

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

15:00～23:00
※実働8時間／休憩1時間
※シフト制
※経営移行の為、変動の可能性あり

【営業時間】
18:00～23:00

休日休暇

月7日休み（シフト制）
※希望考慮

・有給休暇

勤務地

〒5008843岐阜県岐阜市住田町2-4 南陽ビル 1F

交通・アクセス

「名鉄岐阜駅」より徒歩2分／「岐阜駅」より徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 19万6000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万5000円

＜一律手当内訳＞
一律深夜手当：5000円
地域手当：1万円

＜その他＞
家族手当（子ども1人あたり5000円／月）
昇給（年2回）
賞与（年2回／業績による）

試用・研修期間：３ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
入社後はこれまでの経験やスキル、人柄や得意不得意に合わせてOJTでしっかりと研修・育成します！
マニュアルも完備していますが、人同士だから教えられるニュアンスや言葉でお伝えすることも大切にし
充実感とやりがいを持って毎日出勤できるよう、スタッフ一同全力でサポートいたします

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・無料のまかないあり
・産休／育休制度 取得実績多数あり
・昇給あり（年2回）
・賞与あり（年2回／業績連動）
・交通費規定支給（月3万円迄）
・制服支給
・従業員割引あり
・家族手当（子供1人当たり5000円）
・一律地域手当（1万円）
・研修期間最長3ヶ月（同条件）
※別店舗への異動の可能性あり。引越しを伴う転勤はありません。

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• 「円相フードサービス」とは…

人々が「食」を楽しむためのさまざまな文化・スタイルを考案し世の中に提案し、私たちが考え出したものが世の中のニーズとなって、やがてそれを「文化」として定着させる企業を目指しています。

そして、この理念を実現させるために最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、個性豊かなメンバーが様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など様々な条件から、最もフィットする業態を考案し、新たなブランドを生み出していきます。

飲食を心底楽しみながら、お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの目指す姿だと思っています。

職場環境

岐阜市の名店「焼肉旬やさい ファンボギ」の名前は、地域に暮らす方や全国の食通の方で知らない方はいないでしょう！その美味しさと情熱を円相フードサービスが引き継いでまもなく1年！より一層愛されるお店であり続けるため、正社員の増員募集を実施いたします！

選考プロセス

応募完了後、弊社より面接のご案内にてご連絡いたします。
店舗での面接を実施リモートか店舗で二次面接を行います。

• スムーズに日程調整が進めば、面接から内定まで最短1週間！