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焼鳥専門店の調理スタッフ

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焼鳥専門店の調理スタッフ

札幌開発株式会社

焼鳥専門店の調理スタッフ

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

3 September 2026

What they need


仕事内容

開店前は仕分けや仕込みを担当。メニューの多くはセントラルキッチンで仕込み済みなので作業は少なめです。
店舗で扱う串物メニューは約40種。開店前に仕込みも行いますが、ほぼ焼くだけの状態で用意されており、経験のない方でも安心です。形成が必要なつくね等のメニューもありますが、慣れてくればバランスよく調整できるようになりますよ。

事前に炭を温めて、お店がオープンしたら焼き場へ!「オーダーを受けたら焼く」のルーティンをこなします。
キッチンスタッフの見せ場はお店が開店してから!ホールスタッフから注文を聞き、すばやく・丁寧に焼き作業をこなします。接客は基本ありませんが、焼き場からお客様の「おいしい!」の笑顔を見られるので、モチベーションアップにつながります。

焼き方・焼き加減などのコツはマニュアル&OJTできちんと習得。先輩からの指導でしっかり成長できます。
未経験からきちんと仕事を覚えられるように、マニュアルの用意など新人教育は万全の体制を整えています。作業に困った時も、一声かければ先輩全員が駆け付けてくれる、安心・安全のにぎやかな職場です。チームワークの良い職場で働きたい方におすすめです。

交通費の規定支給があるので、通勤時の出費も心配ありません。遠方から通勤される方も安心です。
お客様に気持ちよく過ごしてもらえるように配慮した内装、立地はスタッフからも好評です。清潔感のあるキレイな店内なのでストレスフリーで働けますよ。飲食業のご経験がある方は、即戦力としてお迎えします!ぜひ、あなたの力を発揮してください。

勤務地は札幌市中央区のいずれかの店舗です。
最初の勤務地は札幌市中央区のいずれかの店舗となります。

・串鳥中央本店(中央区南4条西2丁目)
・串鳥南二条店(中央区南2条西5丁目)
・串鳥時計台通店(中央区北2条西2丁目)
・串鳥札幌駅北口店(北区北7条西4丁目)
・串鳥札幌駅前店(中央区北4条西2丁目)

資格

・勤務地は「札幌市中央区」のいずれかの店舗となりますので、勤務可能な方(公共交通機関のない時間帯の勤務のため、通勤手段のある方)
・経験は問いません。料理ができなくても大丈夫です。
"経験不問","未経験者歓迎"

年齢の条件と理由:応募資格:35歳以下の方限定(例外事由3号のイ)※長期キャリア形成を目的とした募集のため

勤務時間

実働時間:9時間30分/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~22日

・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間:
[1] 14:30~01:00

シフトサイクル:1ヶ月
残業含む(1日1.5時間程度)
月平均22日勤務(1年間の変形労働時間制)

休日

年間休日105日(月間休日8~9日)
特別休暇として、有給休暇・結婚休暇・出産休暇・忌引休暇・赴任休暇・伝染病休暇・裁判員休暇など

勤務地備考

北海道札幌市中央区

給与

月給 30万2500円以上
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり7万6000円(固定残業時間:33時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

・固定残業代7万6000円含む(月間33時間分)
※ 33時間超過分は別途支給します
・人事評価制度あり(評価に基づいて昇給・昇格の対象となります)

交通費:交通費支給
当社規定による
※帰りは公共交通機関のない時間の退勤となりますので、各自で帰宅手段を用意してください

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・従業員割引あり … 全従業員に、串鳥各店で使用できる「従業員特別割引券」(20%OFF/5枚綴り)を配付しています。店内でも持ち帰りでも使用できます。(他では絶対手に入らない割引券です!)

応募方法

当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
ご応募はWebまたはお電話で受け付けています。Web/電話とも別途面接日をご連絡いたします。(面接日のご連絡は電話orメールでさせていただきます)

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先:011-207-3120

電話応募は14時30分以降でお願いします。
採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ!面接にてあなたのご希望もお聞かせくださいね。

その他

未経験OK、交通費支給、賞与あり、新卒・第二新卒歓迎、昇給あり、月給20万円以上、屋内原則禁煙(喫煙室あり)

【ブランド名】
串鳥
【事業内容】
焼鳥専門店

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