ホールスタッフ

仕事内容

彡彡彡彡彡彡彡彡

• 月給28万円～50万円！安定収入
• 将来は店長・マネージャーも目指せる

新潟の“うまいもん”を届ける
人気炉端居酒屋で、
接客のプロを目指しませんか？

お客様の笑顔をつくる、
やりがいある仕事です。

彡彡彡彡彡彡彡彡

＼善丸コーポレーションで働くポイント／

• 月給28万円～50万円！頑張りをしっかり還元
• 年4回の昇給・昇進制度で成長を評価
• 接客経験を活かしてキャリアアップ可能
• 新潟発！面白い飲食店を全国へ広げる成長企業
• お客様との距離が近く、接客の楽しさを実感できる
• メニュー開発や店舗づくりにも挑戦できる環境

································

【仕事内容】
ホール業務を中心に店舗運営を
サポートしていただきます。

• お客様のご案内
• オーダー対応
• 料理・ドリンクの提供
• おすすめメニューのご案内
• レジ対応
• 店内清掃
• スタッフとの連携 など

まずはお客様との会話や
接客を楽しみながら、
お店の雰囲気や流れを
覚えていただきます。

慣れてきたら、
新人スタッフのサポートや
店舗改善の提案などにも挑戦可能。

将来的には店長やマネージャーなど、
店舗運営を担うポジションも目指せます。

································

【働くお店：『越佐情熱酒場 五八』について】

新潟駅徒歩3分。
新潟と佐渡の旬な魚介や地酒を楽しめる、
新潟の魅力を発信する居酒屋です。

お刺身や名物の寿司タワーなど、
旬の魚介を生かした料理とともに、
地元の日本酒や新潟産ワインなど、
幅広いお酒を提供しています。

お店の根底にあるのは、
「新潟が好き。だから知ってほしい」
という想い。

酒と食材を通して、
新潟のおいしさや魅力を
お客様へ伝えることを
大切にしています。

職種や担当する仕事にかかわらず、
一人ひとりの仕事が
お店の魅力をつくっています。

仲間と協力しながら、
お客様に新潟の魅力を届けるお店を
一緒につくっていきましょう。

································

【運営会社：株式会社善丸コーポレーションについて】
「新潟発！ワクワクするような
ユニークな飲食店を全国へ広げよう」

これが私たち善丸コーポレーションの想いです。

居酒屋業態だけではなく、
テイクアウト専門店や
セントラルキッチンなど、
幅広い飲食ビジネスを展開。

料理だけではなく、
店舗づくりやブランドづくりにもこだわり、
お客様にワクワクしていただける
飲食店を生み出しています。

私たちが大切にしているのは、
一人ひとりが主体的に
お店づくりへ関われる環境。

「もっとこうしたら喜ばれる」
「こんなサービスをしてみたい」

そんな現場の声を大切にしています。

································

【新潟から全国へ。面白い飲食店をつくる】
善丸コーポレーションが目指しているのは、
“普通”ではない、
ワクワクする飲食店づくり。

新潟から新しい食文化を発信し、
全国へ広げていく挑戦を続けています。

そのため、社員一人ひとりの意見や
アイデアを歓迎。

• 接客サービスの提案
• メニュー・イベント企画
• 店舗づくりのアイデア
• お客様に喜ばれる新しい取り組み

など、
あなたの「やってみたい」を
形にできる環境があります。

································

【ここが魅力】

• 接客スキルを磨きながらキャリアアップ

善丸コーポレーションでは、
年齢や社歴だけではなく、
仕事への取り組み方や成果をしっかり評価。

年4回の昇給・昇進制度があり、
ホールスタッフからでも
キャリアアップを目指せます。

＜キャリアステップ＞

グランドクルー

店長

エリアマネージャー

本部ポジション

店舗運営だけではなく、
複数店舗の管理や新業態開発など、
幅広い未来を描けます。

• 新しい挑戦に関われる成長企業

善丸コーポレーションでは、
既存店舗の運営だけではなく、
新しい業態づくりにも積極的に挑戦しています。

店舗が増えていくことで、
店長やマネージャーなど
新しいポジションも生まれていきます。

新店舗の立ち上げメンバーとして
活躍するチャンスもあります。

• スタッフ同士の距離が近い

代表や店長との距離が近く、
意見やアイデアを伝えやすい環境です。

「もっと良いお店にしたい」
という想いを共有しながら、
仲間と一緒に成長できます。

仕事も楽しみながら、
一緒にお店を盛り上げていける職場です。

································

【善丸コーポレーションからのメッセージ】
飲食の仕事は、
料理を作ったり、
接客をしたりするだけではありません。

お客様を笑顔にしたり、
仲間と一緒に目標へ向かったり、
自分自身も成長できる仕事です。

「あのお店に行ったら楽しいよね」
「また行きたいよね」

そんなふうに、
地域の方やお客様に愛されるお店を
一緒につくっていきませんか？

新潟から全国へ、
ワクワクする飲食店を広げる挑戦に
あなたも参加してください！

求めている人材

未経験歓迎！

＼こんな方はなお歓迎！／

• 飲食経験を活かして成長したい方
• 接客や料理で人を喜ばせたい方
• 自分のアイデアを形にしたい方
• 店長や管理職を目指したい方
• 新しい挑戦を楽しめる方
• 仲間と店づくりを楽しめる方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり168時間

14:00～翌1:30の間でシフト制

休日休暇

週休2日制（月8～9日休み）

• 年間休日105日
• 月9日休みを年9回取得可能
• 希望休も相談OK！

プライベートも大切にしながら働けます

交通・アクセス

「新潟駅」より徒歩3分

給与詳細

基本給：月給 28万円 〜 50万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与は経験やスキル、年齢によって決定します
※詳細は面接にてご説明します

• 昇給あり（年4回）
• 賞与あり（年2回）
• 交通費支給（社内規定あり）
• 家族手当
• 住宅手当（社内規定あり）
• 社員紹介手当
• 役職手当
• 結婚お祝い金
• 出産お祝い金

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 昇進制度年4回あり
• マイカー通勤OK
• まかないあり
• 社割あり（全メニュー50％OFF）
• 社員旅行あり
• 社長とサシ飲み
• 社内独立制度あり
• 転勤無し
• 髪型髪色・ヒゲ・ピアス自由
• 月1回全体ミーティングあり（出勤扱い）
• 事務所内に仮眠室・シャワールーム完備
• 自由に使えるコワーキングスペースあり

職場環境

• あなたのアイデアがお店をつくる！裁量ある環境

・メニュー開発やイベント企画に挑戦可能
・現場スタッフの「やってみたい」を大切にする社風
・決められた仕事だけではなく、自分の考えを形にできる
・新しいサービスや店舗づくりにも関われる

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

＜選考の流れ＞

• 応募

WEBからお気軽に
ご応募ください。

• ご連絡

担当者より、
面接日程について
ご案内いたします。

• 面接（WEB面接OK）

勤務条件やご希望を
リラックスして
お話ししましょう。

• 結果のご連絡

合否は1週間以内に
ご連絡いたします。

• 勤務スタート

先輩スタッフが
しっかりフォローしますので
ご安心ください