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伝串で有名な居酒屋のオープニング店長

Exclusive opportunity

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伝串で有名な居酒屋のオープニング店長

外食計画ホールディングス株式会社

伝串で有名な居酒屋のオープニング店長

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

3 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

\ 2026年11月末オープン予定!! /

千葉中央駅すぐに伝串で有名な「新時代」
✨✨ 11月末ニューオープン! ✨✨

【この求人のおすすめポイント】
✅店長経験者歓迎!ガッツリ優遇します!
✅全国200店舗以上を展開する大手居酒屋の
新店舗の立ち上げに関われる!
✅昇給年2回あり!月給40万円も可能!
✅家賃・引っ越し費用補助で新生活を応援!
✅千葉市で正社員として安定して働ける!

【新時代について】
全国200店舗以上を展開し、
日本中に元気を届ける
昭和レトロな大衆酒場「新時代」!
毎日がお祭りのような
活気あふれる店内で、
圧倒的なコスパを楽しめる
大人気居酒屋です!

名物の「伝串」は外はパリッ、
中はモチッの絶品で大人気!
多くのお客様から
愛され続けています

お客様とのコミュニケーションも
大切にしており、
「お店を良くしていこう」
という主体的なアイデアや行動を、
会社全体で応援する社風です!

【仕事内容】
全国200店舗以上展開の
居酒屋チェーン「新時代」の
新店舗の店長として、
店舗運営の業務をお任せします!

  • 具体的には…
  • お客様への接客
  • キッチン業務
  • 仕込み作業
  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • スタッフのシフト管理 など

まずはホール・キッチン業務から
慣れていただき、徐々に
スタッフの育成や管理を
お任せしていきます!

【新店舗の立ち上げメンバー!】
今回は千葉中央駅すぐに新しくオープンする
新店舗の立ち上げメンバーの募集です!

「人と話すのが好き!」
「おしゃべりで場を盛り上げるのが得意!」
そんなあなたのコミュニケーション能力が、
新しいお店のファン(常連さん)を増やし、
最高のチームをつくる原動力になります!

マニュアル通りに動くだけの
仕事ではないからこそ、
店長として一から自分の理想のチーム・
お店を作り上げていく
圧倒的な面白さがあります!

【頑張りは年2回の昇給で還元!】
社歴や年齢、前職の経験に関わらず、
一人ひとりの主体的な行動や成果を
正当に評価する環境のため、
年に2回の昇給のチャンスがあります!

これまでの店長経験を活かして
【月給35万円】からのスタートも可能!
早期に高収入を実現している方もいます!

他業界で店長やリーダーをしていた
マネジメント経験のある方も、
頑張った分だけダイレクトに役職や
給与へと反映していきます!

新店舗からスタートして、
その先にある上のポストへ
スピード出世していくことも可能です!

【千葉での新生活を応援】

  • 家賃補助あり
  • 引越し手当あり

新生活を始めるための初期費用や、
毎月の生活費の負担を節約できるので、
「地元で腰を据えて長く働きたい!」
という方にピッタリの環境です!

「職場の近くで暮らしたい」という方や
「地元で一人暮らしを始めたい」
という方を、会社が費用面でしっかり
バックアップします!

求めている人材

  • 学歴不問!
  • 20~30代の男女活躍中!
  • 店長経験者大歓迎!

飲食店での店長の経験が無くても、
アパレル店や携帯販売ショップなどでの
店長経験があれば即戦力として
ご活躍いただけます

✅こんな方は特に大歓迎!
・何らかの店長経験がある方
・接客や飲食業の経験がある方
・チームリーダーの経験がある方
・ホール・キッチン経験者

✅こんな方は活躍できます!
・千葉市や近隣の地元で腰を据えて働きたい
・食べ歩きや外食が好き!
・SNSで気になる店をチェックしている
・動画サイトで飲食店レビューを見ている
・将来自分の店を持ちたい
・自分のアイデアを活かしたい!
・チームで働くことにやりがいを感じる
・正社員として安定したキャリアを築きたい

✅未経験の方もご相談ください!
未経験の方でもやる気があればご相談可能!
まずは気軽にご応募ください

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

1 ヶ月変形労働時間制
(月平均労働時間:173時間)

  • 店舗営業時間

平日 17:00~翌03:00
土曜 15:00~翌03:00
日祝 15:00~24:00

休日休暇

週休2日制(月6日~8日)

勤務地

〒2600021千葉県千葉市中央区新宿

交通・アクセス

京成千葉中央駅徒歩1分 JR千葉駅徒歩10分

給与詳細

基本給:月給 27万円 〜 40万円

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・年齢・能力を考慮し、優遇します。
※上記にはみなし残業代(45時間分・6万5000円)を含みます。
超過分は別途支給いたします。

  • 昇給年2回あり
  • これまでの店長経験・年齢・能力を考慮し、給与を決定します。

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✨社会保険完備
✨家賃補助
✨引っ越し費用補助
✨交通費支給あり(上限あり)
✨時間外手当
✨深夜勤務手当
✨食事補助
✨資格手当

職場環境

11月末にOPEN!
アルバイト・社員の垣根なく、
全員で意見を出し合うアットホームな職場です!

店舗運営は店長に任されているため、
あなたの人柄がお店の魅力に直結します!
仲間を引っ張り、スタッフやお客様から
長く愛されるお店を一緒につくりましょう!

選考プロセス

ここまでお読み頂き、ありがとうございます。
当社にご興味がある方はぜひご応募下さい。

【応募後の流れ】
[1]ご応募いただいた内容で書類選考
[2]面接
[3]採用

※応募から5営業日以内にご連絡いたします。
※面接日時はお気軽にご相談ください!
※書類選考を通過した方にのみ、
お電話orメールにて5営業日以内にご連絡差し上げます。

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