鉄板居酒屋のキッチンスタッフ

求人詳細

和食居酒屋の調理スタッフ(正社員)／月給30万円以上！鉄板・海鮮・和食の経験を活かしてステップアップ完全週休2日制／インセンティブ・賞与あり

【給与】
月給300,000円～330,000円

【シフト】
週5日以上、1日8時間以上

【勤務地】
広島市中区

【最寄り駅】
本通駅

鉄板料理と海鮮料理が人気の繁盛店で、新たなキャリアをスタートしませんか？
これまで培った調理経験を活かしながら、海鮮・和食の技術をさらに磨ける環境です。
営業中のスピード感や段取り力、スタッフとの連携など、繁盛店だからこそ身につきます

将来的には料理長として、メニュー開発やスタッフ育成、店舗運営にも携わることが可能です。
頑張りは売上達成インセンティブや決算賞与でしっかり評価。技術も収入もキャリアも高められる環境をご用意しています。

《注目ポイント》

• 料理人としてさらに成長したい方へ

株式会社遊旬は広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理を提供しています。
鉄板料理・海鮮・和食など幅広いジャンルを学べるため、これまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です。
また、現場の意見を大切にしており、新メニューの開発や店舗づくりにも携われます。

• 頑張りを正当に評価

・月給30万円以上スタート
・売上達成インセンティブ年2回
・決算賞与あり
・昇給制度あり
・料理長/店長へのキャリアアップ可能

成果や挑戦をしっかり評価する社風のため、やりがいを感じながら成長できます。

• 働きやすさも大切に

・完全週休2日制
・希望休相談OK
・まかない付き
・社会保険完備

飲食業界で長く活躍できる環境づくりに力を入れています。

お仕事内容

鉄板料理や海鮮料理を中心とした調理業務全般をお任せします。

＜具体的には＞
・食材の仕込み
・鉄板料理の調理
・海鮮料理や和食メニューの調理
・盛り付け
・発注・在庫管理
・厨房内の衛生管理

毎日多くのお客様が来店する繁盛店だからこそ、
営業中の判断力や段取り力など、
ワンランク上の調理スキルを身につけられます。

将来的には料理長として店舗運営やスタッフ育成にも携われます。

給与

月給300,000円～330,000円

• 昇給あり

・残業手当あり
・深夜手当あり

• 売上達成インセンティブあり(年2回)

インセンティブ/前年度支給実績
※￥100,000～￥300,000

• 決算賞与あり(年間業績による)

※\30,000/月～\150,000/月
(決算賞与/前年度支給実績)
※売上達成により支給となります。

＜インセンティブ支給例＞
・従業員：360,000円/1年間
・複数店舗管理のマネージャー：180万円/1年間
※広島エリア3店舗展開

＜モデル年収例＞
・1年目：年収400万円
・3年目：年収430万円
・店長クラス：年収500万円
※1ヶ月30万円×12ヶ月＝360万円+インセンティブ＋決算賞与

• 支払い方法： 月1回

20日締め、月末払い

• 交通費： 支給なし

試用期間詳細

• 試用期間3カ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

〒730-0036
広島県 広島市中区 袋町2-28サカタビル1F

アクセス

• アストラムライン 本通駅 徒歩 4分
• 広島電鉄宇品線 本通駅 徒歩 4分
• 広島電鉄宇品線(紙屋町西－本通) 本通駅 徒歩 4分
• 広島電鉄本線 立町駅 徒歩 5分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日以上、1日8時間以上

昼～夕/夕～夜/夜勤

【勤務時間】
15：00～24：00
※1日実働：8時間／休憩：60分
※配属先の店舗により多少変動あり

【休日・休暇】
・完全週休二日制
※シフト状況に応じて、土日祝を含めた希望休を相談可能
・年次有給休暇（入社半年経過後,10日付与）

• 年間休日106日

勤務できる曜日

月/火/水/木/金/土/日

社会保険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生

社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/昇給あり

待遇・福利厚生(備考)

・賄い食事付き

・昇給あり

・売上達成インセンティブあり(年2回支給)

・決算賞与あり

・制服貸与

・社会保険完備

※喫煙可能店舗

受動喫煙対策あり(喫煙室設置)

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー確認後、弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

082-542-5330