調理師

ハローワーク事業所名

株式会社 ホテル鹿角

就業場所

〒018-5421

秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地５－１

職種

調理師

仕事内容

• 当ホテルのメイン厨房内での調理業務です

・和食を主としたお膳料理に係る業務

主に肉や魚（刺身等）をさばいていただきます

・食材、食品の管理、発注に係る業務

・その他の仕込みや料理の盛り付け業務

・厨房内の食材、食器等の整理整頓、清掃業務

＊調理スタッフ１１名（料理長含め調理師、盛付担当等）

＊作業服貸与します

＊働き方改革関連認定企業

【秋田県】男女イキイキ職場宣言事業所

変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

05080-01481361

受付年月日

2026年9月3日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

鹿角公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0508-100892-7

事業所名

カブシキガイシャ ホテルカヅノ

株式会社 ホテル鹿角

所在地

〒018-5421

秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地５－１

ホームページ

https://www.h-kazuno.co.jp

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

仕事内容

職種

調理師

仕事内容

• 当ホテルのメイン厨房内での調理業務です

・和食を主としたお膳料理に係る業務

主に肉や魚（刺身等）をさばいていただきます

・食材、食品の管理、発注に係る業務

・その他の仕込みや料理の盛り付け業務

・厨房内の食材、食器等の整理整頓、清掃業務

＊調理スタッフ１１名（料理長含め調理師、盛付担当等）

＊作業服貸与します

＊働き方改革関連認定企業

【秋田県】男女イキイキ職場宣言事業所

変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒018-5421

秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地５－１

最寄り駅

ＪＲ花輪線 十和田南駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

15分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

指定場所

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜66歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限とする

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

調理経験者

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

試用期間

なし

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

230,400円〜254,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

200,400円〜224,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

30,000円〜30,000円

固定残業代に関する特記事項

時間外の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、約１８時間

を超える時間外労働は追加で支給（基本給額により異なります）。

月平均労働日数

22.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

13,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

15日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

27日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり〜1,100円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.30ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間１

6時00分〜18時00分

就業時間２

9時00分〜20時00分

又は

〜の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

※１日７時間４５分 ： （２）の休憩時間は１９５分

＊就業時間は当社の勤務シフト制による

＊（１）（２）は基本的な就業時間です。繁忙時（季節により）や

予約状況により時間が多少変更になる場合があります

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

日帰り、宿泊客多数による繁忙時

【１ヶ月最大６０時間、１年間最大３６０時間】

休憩時間

255分

年間休日数

100日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

＊ホテルの指定日（月８日休日）

お盆、年末年始、ＧＷの休日は勤務指定によります。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 67歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

寮費は、月１５，０００円

（食事代を含む）

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

68人

就業場所

68人

うち女性

45人

うちパート

32人

設立年

平成15年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

観光ホテル業

会社の特長

北東北観光の宿泊拠点としての役割のほか、ブライダル施設、レス

トラン、売店、入浴施設等として多くのお客様にご利用いただいて

おります。人と人との触れ合いが大切となる業種となります。

法人番号

6410001006296

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

その他

その他の選考日時等

後日連絡

選考場所

〒018-5421

秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地５－１

最寄り駅

ＪＲ花輪線 十和田南駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

15分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，その他

その他の送付方法

持参

郵送の送付場所

〒018-5421

秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地５－１

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

総務課長

担当者（カタカナ）

アンボ

担当者

安 保

電話番号

0186-30-4111

ＦＡＸ

0186-37-4000

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

＊賃金は、年齢と経験年数を考慮し、面談の上決定します。

将来的には厨房スタッフの中核となってお仕事をしていただきま

す。

＊車で通勤される方は、任意保険加入のこと。

＊６０歳以上の方の応募も歓迎します

（１年毎の契約社員となります）

＊駐車場：自己負担なし

＊働き方改革関連認定企業

【秋田県】男女イキイキ職場宣言事業所

＊応募書類は、事前に持参または郵送して下さい。

書類選考後面接の可否、日時についてご連絡します。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

・社員食堂完備（昼、夜の２食対応）

・社員寮完備（個室）

・慶弔見舞金、子の入学に対するお祝い金

・勤続表彰制度

・ホテル利用時、商品購入時の社員割引制度

研修制度

研修制度の正社員以外の利用

可

研修制度の内容

・会社指定の資格を取得した場合の費用補助（金額は

資格内容により異なります）

・新人研修の実施（入社１週間程。会社業務の説明、

周辺観光施設見学等）

・担当職種に応じた各種研修（食品衛生研修、サービ

ス研修等）

両立支援の内容

・可能な範囲内で家庭と仕事との両立ができるよう支援しておりま

す。

【主な対応事例】

対象社員と面談を実施し以下の支援を実施します。

・出勤時間、退勤時間の繰り下げ、繰上げ

・勤務時間の短縮

・休日の調整

・部署異動

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

企業在籍型ジョブコーチの有無

なし

エレベーター

あり

点字設備

なし

階段の手すり

なし

バリアフリー対応トイレ

洋式トイレ

建物内の車いす移動

可

休憩室

あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。