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【店長候補】鮮魚が売りの定食屋

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【店長候補】鮮魚が売りの定食屋

めし道楽

【店長候補】鮮魚が売りの定食屋

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

3 September 2026

What they need


大手グループの安定基盤\調理スタッフ月給33万円以上/魚調理経験者優遇****月8日休みで私生活と両立!

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎/経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜50万円

※試用期間:3ヵ月(変動なし)
※固定残業代40時間分・12万円を含む(超過分別途支給)

\昇給・賞与/

  • 毎月昇給査定あり
  • 賞与あり(7月・12月)
  • 賞与が収入を大きく左右する、成果をしっかり還元する仕組みです!

\各種手当一覧/

  • 通勤手当(全額支給)
  • 残業手当
  • 深夜手当

\年収例/

  • 未経験者(25歳)…年収450万円
  • 魚調理経験者(32歳)…年収500万円
  • 役職者(41歳)…年収730万円

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

  • 飲食店のホールスタッフ・サービス経験 (ジャンル不問)

勤務時間

10:00〜23:00の間でシフト制
(実働10時間・休憩あり)

  • 23時までなので終電を気にせず働けます!

【営業時間】11:15〜22:30

終電考慮

休日・休暇

シフト制(月8日休み)
年間平均休日106日

\休暇充実/

  • 有給休暇 (入社半年経過後10日付与) ※連休取得可能! 5連休を取得した方もいます!
  • 産前産後休業
  • 育児休業
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇 (12月31日・1月1日は定休日)

産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

  • 各種社会保険完備 (ご勤務時間に応じて加入)
  • 独立支援あり
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 転勤なし
  • 希望者は転勤も可能です!
  • 店内禁煙
  • 社員旅行(グループ全体/参加任意)
  • 繁盛店勉強ツアー
  • 調理技術研修(外部講師を招いた実践研修あり)
  • 自己啓発・モチベーション研修(外部講習費は会社負担)

まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与/研修が充実

仕事内容・求める人物

地域密着のあたたかいお店
月給35万円〜&月8日休みで安心!
希望のキャリアをここで叶えませんか?

【 仕事内容 】
ホールでの接客をお任せします。
また、店長候補としてスタッフ教育や店舗運営などのマネジメント業務もお任せします

当店は、昼も夜も定食を楽しめる食堂であり、海鮮居酒屋としても親しまれています。
型にはまったマニュアルはなく、お客様一人ひとりに合わせた温かい接客をお願いいたします!

\\ 当店で働くポイント //
《1》月8日休&月給35万円〜
都心部に出なくても、月給35万円〜という安定した収入を得られます。
近所に住んでいる方なら通勤時間も短いため、私生活との両立がしやすい環境です。
月8日休みでその他休暇も充実しているので、ご家族との時間を大切にしたい方にも最適ですよ

《2》あたたかい接客が自慢
当店は常連のお客様も多く、穏やかな空気感が魅力の一つです。
決まりきった接客ではなく、一人ひとりに寄り添った対応を大切にしています。
お客様の「また来るね」という言葉が、日々の大きなやりがいにつながります
あなたの個性を活かして、心地よい空間をつくり上げてください!

《3》選べるキャリアパスと安定感
『めし道楽』は現在2店舗を展開する自社ブランドであり、今後の拡大を見据えています!
複数店舗をまとめるSVやメニュー開発、店舗開発・本部機能など、全方位へのステップアップが可能です。
希望に応じて他のFC店舗への挑戦もOK!

「転勤なしで長く働きたい」という地域限定志向の方にも柔軟に対応します。
あなたのご希望に合わせた、理想の働き方を見つけられる職場です

【 こんな方にピッタリ 】
・家庭やプライベートと両立して無理なく働きたい方
・あたたかみのある接客やコミュニケーションを大切にできる方
・将来を見据えて、着実にキャリアアップを目指したい方
・地域に根差して長く安定して働きたい方(希望者は転勤も可能)

【 最後にメッセージ 】
『めし道楽 練馬南口店』は、大手企業グループという安定した基盤のもと、スタッフ一人ひとりの働きやすさを大切にしています。
美味しいまかないや充実した福利厚生もご用意しており、腰を据えて長く活躍できる環境です!

私たちと一緒に、多くの方から愛されるお店づくりを楽しんでみませんか?
ご応募を心よりお待ちしております。

身につくスキル・学べる知識

日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/店舗運営

お店の特徴:めし道楽 練馬南口店(メシドウラク ネリマミナミグチテン)

客単価:未設定
席数:未設定
運営:長谷川プラスイット株式会社
オープン日:2025年12月17日

駅チカ(徒歩5分以内)

\調理経験者大歓迎/
意欲があれば未経験者もOK
手づくりにこだわるめし処&居酒屋

直営店=裁量バツグン!
30代前半の若手が中心となって活躍中

練馬駅からすぐの場所にある『めし道楽 練馬南口店』!
めし処としても居酒屋としても使える、使い勝手のよいお店です
朝も夜も注文できる豊富な定食メニューや、充実した逸品料理をご用意。
「ちょっと一杯」からがっつりとしたお食事、飲み会終わりの〆まで、さまざまなシーンでお客様をお迎えしています

=====
お店の特徴
=====
・練馬駅から徒歩1分
・当日仕入れる鮮度抜群の旬魚が自慢
・自家製タルタルソースなど手づくりにこだわった料理
・お酒の知識も深まる充実した地酒や焼酎
・オリジナルブランドの直営店で裁量が大きい
・日々のおすすめメニューなどの開発に参加可能!

直営店だからこそ意見やアイデアを発信しやすく、お店づくりにダイレクトに関われます。
「経験を活かしてメニュー開発に挑戦したい」「調理についてしっかり学びたい」
そんな方にはとても良い環境だと思います

\\ 大きな裁量×成長のチャンス //
オリジナルブランドの直営店だからこそ、スタッフの裁量が大きいのが魅力です!
意見やアイデアを発信しやすく、お店づくりにダイレクトに関わることができます

さらに、アルバイト・パートさんを含め、頑張るすべての人に積極的なキャリアステップのチャンスをご用意。
実践的なスキルを磨きながら、飲食業界でのステップアップを目指せるやりがい十分の環境です!

==・==・==・==
東京・埼玉を中心に成長中
運営会社『長谷川プラスイット株式会社』
==・==・==・==

運営会社である『長谷川プラスイット株式会社』は、東京・埼玉を中心に多彩なブランドを展開中!
『はなの舞』『星乃珈琲店』などのフランチャイズ加盟店として、順調に出店数を拡大しています
アルバイトから社員まで、飲食業界で頑張るすべての人へ積極的にキャリアアップのチャンスをご提供します。

‥ 腰を据えて長く活躍できる環境です! ‥

  • 月休8日(シフト制)

  • 月給33万円〜(役職スタッフは月給35万円~)

  • 通勤手当全額支給

  • 賞与年2回(7月・12月)

  • 各種手当あり(残業手当・深夜手当)

  • 有給休暇(5連休を取得した方もいます!)

  • 【経営理念】「おかげさま」の精神

私たちが大切にしているのは、すべての方々への感謝と敬意を込めた「おかげさま」の心です。
食を通じて地域社会に貢献し、お客様からたくさんの「ありがとう」をいただける店舗を目指しています!

「企業は人なり」という考えのもと、一人ひとりの成長を全力でサポートする環境です。
全従業員の物心両面の幸せを追求し、ともに豊かな生活を実現していきましょう。

  • 【代表挨拶】一人ひとりがHEROに!

当社では、働くスタッフ全員が仕事という舞台の「HERO(主役)」として輝ける会社づくりを推進中!
周囲に笑顔や元気を与え、誰かのために働くことに喜びを感じられる方を歓迎します

その第一歩となるのが、元気な挨拶や掃除といった当たり前のことをきちんとやり通す「凡事徹底」の姿勢。
誠心誠意お客様と向き合い、私たちと一緒に新しいサービススタイルをつくり上げていきませんか?

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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