料理人

ハローワーク事業所名

株式会社 山一

就業場所

〒592-8333

大阪府堺市西区浜寺石津町西２丁４番１０号

臨海ホテル石津店

職種

料理人（浜寺石津町）

仕事内容

ビジネスホテルの料飲部門（居酒屋）での調理のお仕事です。

居酒屋の単品メニュー、宴会料理、宿泊の学生団体等の夕食等、

調理全般のお仕事です。

和食と中華の調理が中心です。

業務の変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

27080-19845561

受付年月日

2026年9月3日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

堺公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2708-291355-3

事業所名

カブシキガイシャ ヤマイチ

株式会社 山一

所在地

〒590-0832

大阪府堺市堺区出島浜通６番２号

正社員以外

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

年齢不問

仕事内容

職種

料理人（浜寺石津町）

仕事内容

ビジネスホテルの料飲部門（居酒屋）での調理のお仕事です。

居酒屋の単品メニュー、宴会料理、宿泊の学生団体等の夕食等、

調理全般のお仕事です。

和食と中華の調理が中心です。

業務の変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員以外

正社員以外の名称

契約社員

正社員登用の有無

なし

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

1年

契約更新の可能性

あり（原則更新）

就業場所

〒592-8333

大阪府堺市西区浜寺石津町西２丁４番１０号

臨海ホテル石津店

最寄り駅

南海本線 石津川駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

和食または中華料理経験者

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

216,000円〜324,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

216,000円〜324,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

月額＝月平均労働日数×日給で算出

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

日給

10,000円〜15,000円

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

30,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

15日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

10,000円〜100,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

又は

11時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

＊シフト制

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

10時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

現場シフト制・勤務曜日、時間、応相談。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

103人

就業場所

0人

うち女性

0人

うちパート

0人

設立年

昭和23年

資本金

8,920万円

労働組合

なし

事業内容

ビジネスホテル

Ｚ０２

会社の特長

昭和２３年創業以来約５０年堅実経営で業務を拡大し今ではホテル

４店舗レストラン１店舗マリン事業１店舗を経営するに至りました

。今後も業務拡張発展が期待できる

法人番号

6120101007447

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

2人

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒592-8333

大阪府堺市西区浜寺石津町西２丁４番１０号

臨海ホテル石津店

最寄り駅

南海本線 石津川駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

管理本部

担当者（カタカナ）

イマムラ

担当者

今村

電話番号

072-247-1114

ＦＡＸ

072-247-1117

求人・事業所PR情報

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事業所からのメッセージ

ビジネスホテルでの居酒屋レストランでのお仕事です。

料理内容は、和食と中華です。

和食または中華の調理経験をお持ちの方の募集です。

居酒屋の単品料理や宴会料理、宿泊の学生団体の夕食を

和食と中華の職人さんが各々の特徴、特性を活かしながら

和気あいあいとした明るい元気な雰囲気の職場です。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。