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ラーメン我馬にて調理、接客など店舗運営全般

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ラーメン我馬にて調理、接客など店舗運営全般

株式会社 アースフード

ラーメン我馬にて調理、接客など店舗運営全般

6 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

7 September 2026

What they need


[転勤無し、時短社員]三次店/週休2日/年休114日/住宅手当2万円支給/20~40代活躍中 ラーメン我馬 三次店

ラーメン我馬にて調理、接客など店舗運営全般
2000年創業。広島県内で12店舗を展開するラーメン「我馬」
こだわりの味をあなたの手で作ってみませんか?

  • アースフードとは…

私たちの最高の「ありがとう」を届けるという理念の下、1杯のラーメンを提供しています。
1杯のラーメンを通してお客様に「美味しい」「ありがとう」「またくるね」とお声をいただいたときの喜びは飲食業で働く何よりのやりがいにつながります。

  • キャリアアップについて

キャリアアップに際して、多くの選択肢があります。
・チーフ副店長へと昇格し、店舗運営に力を注ぎランクアップしていく道
・店舗での経験をスタッフ育成や販売計画に活かし、バックオフィスで活躍する道
・店舗での調理経験を踏まえて、限定麺の考案など商品開発部門で活躍する道

・入社後ご自身のライフスタイルの変化によって勤務時間を延ばすことなども可能です。既存社員の中にはさらなるキャリアアップを目指し、時短社員から勤務時間に制限のない社員へと勤務形態を変え店長へとチャレンジしている方もいらっしゃいます。

募集要項

職種
ラーメン我馬にて調理、接客など店舗運営全般

雇用形態
正社員

仕事内容
【研修について】
入社してからは、店舗での研修と並行しながら、接客研修、技術研修、工場研修、本社研修など、研修カリキュラムに沿って受講し、知識と技術を身に付け、経験を積んでいただき、我馬の”おもてなしの心”を学びます。

【仕事内容】

  • 接客

座っているお客様には床に膝をつけて目線を合わせ話を聞くなど、丁寧な対応がポイント。他にもお客様が席に座るときはイスをひき、お帰りの際はお店の外までお見送りする等ホスピタリティを持ち「また行きたい」と喜んで頂ける接客をしていきます。

  • 仕込・調理

麺の茹で方、湯切りの仕方、餃子の焼き方などを伝授。包丁さばきに自信がない方もイチから教えるので安心してください(西条にある自社工場にて麺やチャーシューなどを製造しています)。

  • イベント企画

店舗の周年記念の割引をはじめ、様々なイベントの企画・立案を行います。また、毎年各店舗がお題に沿った独自のラーメンを開発し、その腕を競う『G1グランプリ』も実施中。期間限定で商品化もされる等、やりがいを感じられるイベントが盛りだくさん!

  • マネジメント

アルバイトのシフト管理や接客・調理に関する教育などをお任せします。その他、新入社員が自店舗に配属になった場合は指導、管理も行います。

給与

【給与】
月給140,000円~
※上記は9時~15時、完全週休2日、転勤無しの場合の給与です。
※1日の勤務時間や週の出勤日数、配属店舗によって給与額が変更になります。
※上記金額はベース金額です。年齢、経験により異なります。

【各種手当】
・住宅手当20,000円(世帯主でない場合は10,000円)
・扶養手当(配偶者10,000円、18歳以下の子5,000円/人)
・通勤手当30,000円(実費支給)

勤務地

  • ラーメン我馬 フレスポ三次店

広島県三次市十日市中1-1-10

フレスポ三次プラザ内

※転勤無し、深夜勤務無し

勤務時間・曜日

【勤務時間】
※週休2日もしくは週休3日で1日6~8時間。
あなたのライフスタイルに合わせた勤務曜日、時間を選択してください。

例:
9:00~15:00
9:00~17:00
9:00~18:00

資格・経験

  • 未経験OK
  • 働くことにブランクがあってもOK

【歓迎】

  • 飲食業・ラーメン業の経験がある方

  • 地元で働きたい方

  • 実際に時短勤務として働いている社員さんたち…

お子さんが大きくなられて、正社員として働くことを希望される方など
アースフード全体で約10名の地域限定社員さんが活躍しています。
年齢層も20~40代までと幅広く、各自のライフスタイルに合わせて勤務しています

休日・休暇

年間休日114日(週休2日制の場合)

・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・育児休暇
(※繁忙期に場合は時期をずらして取得)

待遇

【昇給、賞与】
・昇給年1回
・賞与年2回(人事考課あり)

【福利厚生】
・各種社会保険完備
・定期健康診断
・短時間勤務制度
・退職金制度(入社後3年)
・iDeCo(一部金額会社負担)
・福利厚生クラブ
・社内割引
・リファラル制度
(紹介した方が社員採用された場合、100,000円支給)

備考

「女性スタッフが多いラーメン屋」と聞くと意外な印象を受けるかもしれません。当社では働いている社員の約4割は女性です。なぜ女性が多いのか。それは多様な働き方を重視しているから。

個々の価値観やライフスタイルを大切にする制度や待遇があります。たとえば、結婚して子どもができても働けるように週休3日や6時間勤務という働き方を用意しているのもその1つ。

また、残業も月20時間以下。1店舗に正社員を2名~4名配置しているので、社員の負担は少なく済んでいます。また飲食チェーンの中で先駆けて『週休2日制』『年間休日114日』を導入。しっかり休める環境をつくることで、仕事もプライベートも充実させてほしいというという会社の想いで始まりました。
在籍している20~30代の社員からも、「働きながら自分の時間や家族の時間が持てる」とうれしい声が上がっています。

  • 選考について

・書類選考

・面接(1回もしくは2回)

・内定

応募方法

応募方法
お気軽にWEB応募、お電話にてご連絡下さい!
※WEB応募は24時間受付中
後ほど、改めてこちらから
ご連絡させていただきます

平日9時~18時はお電話での応募や問合せも可能です!

  • 082-509-1130

連絡先住所
広島県広島市西区三篠町3-10-2 米村ビル2階

連絡先TEL
082-509-1130

担当者
採用担当

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