寿司職人スタッフ

仕事内容:

＼技術も接客も磨ける寿司職人募集✨／

九州はかた大吉寿司ららぽーと店にて、
寿司職人として仕込み・握り・盛り付け・接客などを
幅広くお任せします。

ただ握るだけではなく、
素材の扱い方や提供の仕方、
お客様との会話も大切にしながら
“また来たい”と思っていただける時間をつくる仕事です。

✔︎具体的には：

✅魚の仕込み、下処理
✅寿司の握り
✅盛り付け
✅一品料理の調理補助
✅カウンター越しの接客
✅食材管理、在庫確認
✅厨房内の整理整頓

など

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✔︎入社後の流れ：

まずは先輩スタッフと一緒に、
接客の流れや店内の動きを覚える
ところからスタート。

最初はご案内や配膳など、
比較的取り組みやすい業務からお任せします。

慣れてきたら、
お客様に合わせたご案内や気配りなど、
より良い接客にも挑戦していただきます！

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✔︎数字で見る、河太郎グループ：
創業から受け継ぐ想いを胸に、
地域とともに成長を続けています。

店舗数：2027年 11店舗
2025 年度新卒採用実績：15名

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✔︎新人社員インタビュー：
河太郎中洲本店 【キッチンスタッフ】

◎河太郎に決めた理由は何ですか?
専門学校でもしたことが無い事そして
個人的に大切にしている職場の雰囲気。

河太郎以外にも他の企業様と
お話しをさせて頂くことがあったが面接時に
料理長さんから「人からいじられるのは
大丈夫か?」という質問を受けて
このお店の雰囲気は他の企業様と違うと思ったのが決め手。

河太郎博多駅店 【ホールスタッフ】

◎初出勤の時の気持ちはどうでしたか?

初出勤の日はとても緊張していましたが、
お店に入るとスタッフの 皆さんが明るく
迎えてくださり、自然と気持ちが和らいだ
のを覚えています。

最初は戸惑うこともありましたが、
その中でお互いに声をかけ合いながら
動く様子から、強いチームワークを感じました。
その経験を通して、「一人で頑張るのではなく、支え合いながら働ける環境だ」と
感じたことが印象に残っています。

アピールポイント:

「ありがとう」「また来るね」と言っていただける
機会も多く、やりがいを実感しやすい仕事です。

接客スキルや言葉遣い、所作なども身につくため、
今後にもつながる経験を積みたい方にもぴったりです✨

もちろん、日々の頑張りや成長も
しっかり評価していきます！

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＼✔︎スタッフからのメッセージ／

◎飲食未経験から働くスタッフAさん

お客様に「また来たい」「居心地がいいな」
と思っていただけるようにみんなで
協力してお店を一緒に作っていけたら
とても嬉しいです。

未経験でも気さくで優しいスタッフが全力で
サポートしてくれるのでご安心ください！

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求める人材:

・未経験大歓迎！
・学生さんにピッタリの勤務シフト！

★意欲・人柄重視の採用！

「自慢できるスキルを持ってなくて…」
…という方でも大丈夫◎

＼こんな人にオススメっ！／

✨スキマ時間を活かして無理なく働きたい方！
✨飲食は初めてだけどやってみたい方！
✨楽しく働ける環境の職場で働きたい方！

多くの方にお会いしたいと思っています◎
まずは面接でじっくりとお話しましょう！

勤務時間・曜日:

⏰11:00-16:00

▶週1日〜・1日5時間〜！
（勤務時間は相談可能）

「子どもが学校に行っている間だけ」など、
あなたの生活に合わせてシフトを組みますので、
何でもご相談くださいね！

休暇・休日:

シフト制
ご希望に合わせて調整可能です。

勤務地:

九州はかた大吉寿司ららぽーと店

駅近5分以内
転勤なし

アクセス:

JR鹿児島本線「竹下」駅徒歩9分
西鉄バス「ららぽーと福岡」直結
西鉄天神大牟田線「大橋」駅から直行バスで約10分

給与:

経験や能力を考慮します。

・通勤手当全額支給（公共交通機関利用）
・昇給あり

待遇・福利厚生:

・制服貸与
・まかないあり
・食事補助あり
・研修あり
・副業・WワークOK

その他:

⏩応募の流れ：

〈1.応募〉
Webまたはお電話からご応募ください。

〈2.面接〉
面接時は写貼履歴書を持参ください。

✔︎平日18時以降や土日、WEB面接もOK！

〈3.採用〉
あなたに会えることを楽しみにしています！
勤務開始日もお気軽にご相談ください。
※応募の秘密は厳守します。

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,200円 - 1,500円 時給