精肉専門店ヒサダヤの接客・販売スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、その他販売/フロアスタッフ

✨ヒサダヤで働く魅力✨
✅未経験から店長を目指せる
✅創業53年/福岡の安定企業
✅月8－9日休み

✨仕事内容✨
ヒサダヤでは、美味しいお肉の選定から加工、販売、接客、販促、マネジメントまで、さまざまな業務に携わります。

• 肉の仕入れ

肉の仕入れは、店舗運営の基本です。
契約業者からのサンプルをもとに、肉の質や脂のバランス、価格を見極めて、最高のお肉を選びます。
この過程で、肉の専門知識を身につけながら、仕入れのスキルも磨かれます。

• 接客・販売・レジ

接客業務では、お客様にヒサダヤオリジナルの美味しい食べ方やレシピを提案します。
「このお肉はこう調理すると美味しい！」とアドバイスし、お客様の笑顔がやりがいにつながります。

• 予算・売上管理

店舗の予算や売上を管理することも重要な業務です。
売上データを分析し、人気商品を把握することで、今後の戦略を立てやすくなります。
経営的な視点を持つことで、店舗運営への理解が深まります。

• スタッフマネジメント

チームのリーダーとして、スタッフの育成や業務の進捗管理を行います。
仲間と協力し、円滑な店舗運営を実現するための環境作りが求められます。
リーダーシップを発揮し、みんなが働きやすい職場を目指しましょう。

• 販促企画

季節ごとのキャンペーンや特売の企画を考えます。
「どんな商品を、どの客層にアピールするか？」というマーケティングの視点を持ちながら、品揃えや提案方法を工夫して、店舗を盛り上げるアイデアを出していきます。
あなたの発想がヒサダヤの魅力をさらに引き出すことになります。

✨入社後の流れ✨
入社後は、店舗に配属され、接客を通じて肉の知識や加工技術を学びます。
鶏・豚・牛それぞれを1年ずつ担当し、約3年をかけてじっくり成長していきます。
この過程で、肉の部位や切り方を理解し、肉のプロとして自信を持って働けるようになります。

✨先輩社員の声✨
ヒサダヤは本当に明るい職場です。
仲間がいて、社長を含むスタッフ全員が良い関係を築いています。
いつも楽しく働きながら、仕事になるとしっかり決める、そんな会社です！
社長の“従業員の幸福”の理念が根付いているため、安心して働ける環境が整っています。
社長が頻繁に店舗を訪れ、仕事からプライベートまでさまざまな話ができるのも嬉しいポイントです。
「人を大切にする・みんなで育てる・成長していく」そんなヒサダヤで、あなたも一緒に素敵な職場を作りましょう！

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✅勤務地について
新店オープニング募集、全員が同じスタート！
ヒサダヤは、福岡県に9店舗を展開する地域密着型の精肉店。
創業から53年の歴史を持ち、地域の皆様に愛され続けてきた信頼のブランド！
従業員の幸福を大切にしているアットホームな雰囲気です。
勤務地は複数あり、希望を考慮します。
どの店舗も駅やバス停から徒歩5分以内で通勤が便利です。
車通勤も相談可能なので、自分に合った働き方ができます。
転居を伴う転勤はありません！

求めている人材

＼学歴や経験は一切問いません！／
大切なのは「人柄」と「やる気」だけ！
業界や職種未経験でも全然OKです！

• 精肉店での勤務経験
• 飲食店でのお料理経験

上記をお持ちの方は優遇！
※なくても全然OK！イチから教えます

～～【こんな方にピッタリ！】～～

• 人と一緒に働くのが好き
• お客様の「おいしい！」が励みになる
• 新しいアイデアを考えるのが得意
• お店づくりに興味がある

＼「お肉のプロ」になりたい方／

＼「接客が好き！」という方／

＼「経営感覚を磨きたい」方／
みなさん大歓迎です！

「でも経験ないし...」
そんな心配はご無用！先輩たちが優しく丁寧に教えてくれます。

当社は、丁寧な研修があり、未経験者を育てる環境がバッチリ整っています。
だからこそ、前職が異業種でも全く問題ありません！実際に、社員の9割以上が業界未経験からのスタート。
さまざまな前職から活躍している先輩がたくさんいます！

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間：8:00～20:00の間で実働8時間30分(休憩1時間)

休日休暇

週休2日制（シフト制）月8～9日

【有給休暇】
10日～20日(入社半年後～付与)

勤務地

〒8111314福岡県福岡市南区的場１丁目23-23 博多じょうもんさん曰佐市場内

交通・アクセス

西鉄バス・的場一丁目バス停そば

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万円 〜 25万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万円 〜 5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験者は優遇します。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します。

✅取り組み姿勢・成果はきちんと評価します。

【手当】
・交通費規定支給

【昇給】
・年1回

【賞与】
・年2回

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

・年収620万円/40歳/中途入社 食肉販売部門責任者（月給42万円＋賞与年2回）
・年収462万円/36歳/中途入社 食肉販売店長（月給33万円＋賞与年2回）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 通勤手当(社内規定による)
• 制服貸与
• 車通勤OK
• 社員割引あり

職場環境

• OPENING募集、全員が同じスタート！

ヒサダヤは、福岡県に9店舗を展開する地域密着型の精肉店。
創業から53年の歴史を持ち、地域の皆様に愛され続けてきた信頼のブランド！
従業員の幸福を大切にしているアットホームな雰囲気です。

選考プロセス

【エントリー】
エントリーシートをもとに、書類選考をいたします。
詳しい内容が無い場合は、履歴書・職務経歴書の送付をお願いする場合がございます。

【面接】
当社の事業内容、あなたに担っていただきたい仕事内容を具体的にお話しいたします。

【内定】
合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。

【お願い】
近年問題になっている「面接日確定後の無断キャンセル」が当社でも多発しており、非常に困惑しております。
面接日時の変更は構いませんので、ご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。