【洗い場】水炊き、鶏料理

【実働平均8h未満＆完全週休2日**】**創業70年以上！春に再OPENした祇園の老舗で調理のお手伝い

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜1500円

※研修期間の有無・時給については経験・能力を考慮します
※研修期間がある場合、基本研修期間（勤務開始10日目まで）は時給1200円

【給与例】

• 学校帰りの学生さん

1日5H×週3日×4週

• 月収例78,000円（時給1300円）

• フリーターさん（Wワーク）

1日5H×週4日×4週

• 月収例104,000円（1300円）

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 未経験でも方OK
• アルバイト経験のある方歓迎！

※ブランクがある方も歓迎します。お気軽にご連絡ください

勤務時間

17時00分 〜 22時頃
以上の時間帯でシフト制。
※お店の状況によっては早く終わることもあります。

終電考慮／副業・ダブルワークOK

休日・休暇

毎週 月曜日 ・木曜日
シフト制
応相談

完全週休2日制

待遇

※交通費全額支給
※制服／割烹着

制服貸与

仕事内容・求める人物

• 仕事内容

・洗い物
・開店準備
・仕込みや調理の補助
・後片付け など
慣れてきたら簡単な調理などもお願いします
先輩と一緒にとり安の厨房を支えてください

• ここがポイント
• 未経験ＯＫ

やる気と向上心をもって働いてくださるあなたを応援
年齢相応の常識さえあれば大丈夫です！

• スキルアップできる

興味があれば調理のことも学べます！
やりがいのある仕事をしたいと考えるあなたにもピッタリ！

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皆様からのご応募心待ちにしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識

お店の特徴：ぎをん縄手 とり安（ギヲンナワテトリヤス）

客単価：10000円〜15000円
席数：15席〜20席
定休日：月曜日・木曜日
運営：ぎをん縄手 とり安

個人経営／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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創業70年！京都で愛され続ける水炊きの老舗
そんなお店の再オープンに携われるめったにないチャンス！

食べログなどのグルメサイトでも高評価
2026年春より再始動しました！
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〜 お店紹介 〜
創業70年を迎える水炊き専門店の『ぎをん縄手 とり安』。
白い鶏ガラスープの水炊き専門店として地元の皆様や、観光のお客様に愛され続けているお店です！

オープン後は、当店自慢のメニューを水炊きに限定。
席数も1Fカウンターと、2Fの3部屋のみで営業中です。
基本的には予約のみとして、お客様一人ひとりに細やかな対応ができるお店を目指しています。

〜 調理のお手伝いをしてくれる補助スタッフ募集 〜
店主と共に調理を担当してくれる方を募集しています！
個人店なので調理は店主と二人三脚で取り組んでいただく職場です。
ノウハウもまじかで学べるような貴重な環境で働いてみませんか？

〜 老舗×モダンの融合 〜
風情ある祇園の街並みに溶け込むお店の外観。
間口が狭く奥行きが深い造りは「うなぎの寝床」という京都ならではのものです。

木の温もり感じるカウンター席や、居心地よい畳の個室を完備。
先代から受け継がれる味を大切にしつつ、新たな時代の感覚も取り入れています。
リニューアルしてからもお客様に喜ばれる味、そしてお店作りをしていきたいと考えております！

〜 お店スタッフより 〜

• チームワークを大切にしています

飲食店はなによりもチームワークが命。
お互い助け合いながら楽しく働ける環境です。
「チームワークを大切にしたい！」という考えに共感できる方は大歓迎

これまでも未経験から始めているスタッフがほとんどでした。
あなたもすぐに慣れますよ！

• 気配りを大切に

笑顔とお客様への気配りを大切に働いてくださるあなたを大歓迎！
「美味しかった。ありがとう。」
そう言っていただける喜びを一緒に感じましょう

• 柔軟な対応が嬉しい

勤務時間は、基本的には22時まで。
そして、お店が落ち着いている日は21時に上がることもあります。
お気軽にご相談くださいね。

〜 グルメサイトでも高評価〜
食べログでも高評価をいただいていた当店。
リニューアルしてからも、さらに人気店にしていきたいと考えています。
今後のキャリアに活きるここにしかない経験を積める環境で一緒に働きませんか？

～今回の募集背景について～
スタッフをイチから集めて、チーム作りをしている段階。
そのため、即戦力としてご活躍いただける経験者を積極的に採用しています！
あなたが働きやすい業務フローを構築することができますよ
調理経験が豊富な方は、あなたが培ってきたスキルをいかして一品メニューを開発できます

少しでも気になった方は、まずはご応募ください！
面接でざっくばらんにお話ししましょう。
みなさまとお会いできることを、スタッフ一同お待ちしています！！

選考ステップ

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