和食レストランのホール・キッチン

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

• “食文化創造企業” の、一員に。

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岐阜の皆様は弊社「円相フードサービス」をご存じいただいている方も多いかと思います。
南インド料理専門店「エリックサウス」や岐阜市役所庁舎内の「市役所大食堂」を運営し
食にマジメな仲間の集う、安定基盤の飲食業運営企業です。

本社を構える岐阜の魅力をさらに輝かせ、かけがえのない食文化に。
そして、ともに働く皆さまの生活の安定や仕事の充実感をより良いものに。

少しでも興味を持ってくださったアナタと、ぜひ、一緒に働きたいと思います！

• 派手さよりも、基本に忠実な探求を

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ここでは、派手な演出や言葉はありません。
けれど、毎日に小さな発見と深い学びがあります。
季節の移ろい、素材の機嫌、出汁の濃淡――
毎日が、静かな発見の連続なんです。

食を極めるとは、知識を蓄えることではありません。
ひとつの料理を、飽くなき好奇心で見つめ続けること。私たちは、そう思っています。
「なぜ今日の鯛めしは、こう香るのか」
「昨日のとろろと、どこが違うのか」
そうした問いが、日々の仕事を深めていくんです。

【仕事内容】
山口県産の自然薯とろろと鯛めしが自慢の和食レストラン『ちどり』での店舗業務全般

【具体的には…】

• ホール業務

お客様対応／注文の受付／配膳／テーブルの片付け／レジ業務／清掃 など

• キッチン業務

仕込み、盛り付けなど調理全般／メニュー開発／清掃、食器洗い など

• 管理業務

発注・在庫管理／スタッフの育成／シフト作成／利益管理 など

求めている人材

❖学歴不問
❖社会人歴不問
❖未経験歓迎！
❖ブランクOK
❖経験者歓迎！
❖20代30代活躍中！

【こんな方も歓迎です】
・飲食企業社員で生計を立てたい方
・キャリアアップしたいと思っている方
・チームマネジメントの経験がある方
（仕事ではなくても部活などでも可）

【こんな方を求めています】
・人とコミュニケーションをとることが好きな方
・サービス業で働きたい方

※転勤について
転勤はありますが、会社が一方的に行うことはほぼございませんので、ご安心ください。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

10:00～22:30（シフト制）
【営業時間】10:00～22:00（L.O.21:00）

休日休暇

月7日休み（シフト制）※希望考慮

❖有給休暇あり
負担がかからないようにしっかりと休んでもらいます。
お休みはしっかりとって、
体調を整えて働きましょうね！

勤務地

〒4520817愛知県名古屋市西区二方町40 mozoワンダーシティ 1F

交通・アクセス

名鉄・地下鉄「上小田井」駅北口徒歩約5分／城北線「小田井」駅徒歩約10分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 19万6000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万5000円

一律深夜手当：5000円
地域手当：2万円

＜その他＞
家族手当（子ども1人あたり5000円／月）
昇給（年2回）
賞与（年2回／業績による

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
入社後はこれまでの経験やスキル、人柄や得意不得意に合わせてOJTでしっかりと研修・育成します！
マニュアルも完備していますが、人同士だから教えられるニュアンスや言葉でお伝えすることも大切にし
充実感とやりがいを持って毎日出勤できるよう、スタッフ一同全力でサポートいたします

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・無料のまかないあり
・産休／育休制度 取得実績多数あり
・昇給あり（年2回）
・賞与あり（年2回／業績連動）
・交通費規定支給（月3万円迄）
・制服支給
・従業員割引あり
・家族手当（子供1人当たり5000円）
・研修期間最長3ヶ月（同条件）
・一律地域手当（2万円）
※別店舗への異動の可能性あり。引越しを伴う転勤はありません。

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• 「円相フードサービス」とは…

人々が「食」を楽しむためのさまざまな文化・スタイルを考案し世の中に提案し、私たちが考え出したものが世の中のニーズとなって、やがてそれを「文化」として定着させる企業を目指しています。

そして、この理念を実現させるために最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、個性豊かなメンバーが様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など様々な条件から、最もフィットする業態を考案し、新たなブランドを生み出していきます。

飲食を心底楽しみながら、お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの目指す姿だと思っています。

職場環境

山掘り自然薯とこだわりの土鍋鯛めしが自慢の和食店で、万人受けする和食の基礎から応用までが身につきます！運営するのは岐阜本社の株式会社円相フードサービス

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募完了後、弊社より面接のご案内にてご連絡いたします。
店舗での面接を実施リモートか店舗で二次面接を行います。

• スムーズに日程調整が進めば、面接から内定まで最短1週間！