グランピングリゾートホテル併設レストランでのイタリアン・洋食のシェフ

仕事内容:

• 「Restaurant Petit Izola レストラン ペティ イゾラ」で料理人募集！
• 事業拡大・成長に向け多様な人材を募集します
• イタリアン・洋食など、得意な料理づくりを行っていただきます
• グランピングリゾート内にある、オーシャンビューレストランで腕を振るいませんか？

コンセプトは、海！花火！ロケーション(270°パノラマオーシャンビュー)！

大切な人と、家族と…ちょっと贅沢に非日常を過ごしてもらいたい…そんな想いが詰まったレストランを一緒に作り上げていきませんか？

【仕事内容】

• イタリアン・洋食料理等の調理業務全般
• メニュー創作・考案
• ライブキッチンでの料理
• クリエイティブで質の高い料理の盛り付け　など

≪レストランの運営にも携わっていただきます≫

※味を極める研究を行っていただきます。

給与はこれまでの調理経験やスキル、ポジションに応じて決定いたします。
調理経験が浅い方やこれからスキルを磨きたい方は月給22万円スタート、
シェフ・料理長経験やメニュー開発、原価管理などの実務経験をお持ちの方は、最大35万円まで優遇いたします。

イタリアン・洋食のご経験や得意分野をしっかり評価し、給与に反映いたしますので、面接時にぜひお聞かせください。

アピールポイント:

≪自然に囲まれたフォトジェニックな絶景と共にお客様を喜ばせてみませんか？≫

求める人材:

• 調理師免許をお持ちの方歓迎！！
• シェフ、スーシェフの経験がある方歓迎！！
• 新しいことにチャレンジしたいと思っている方歓迎！！
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 人に喜んでもらうことが好きな方
• リゾートで働きたいと考えている方
• U・Iターン歓迎
• 新卒・第二新卒歓迎

勤務時間・曜日:

• シフト制(1日8時間)
• 月8日休み(年間休日105日)
• 有給休暇

休暇・休日:

• シフト制/月8日休み(年間休日105日)
• 有給休暇

勤務地:

• 徳島県小松島市中田町字東山95-3
• Restaurant Petit Izola レストラン ペティ イゾラ
• 小松島リゾート

アクセス:

• マイカー通勤可
• 交通費支給

給与:

• 月給：22万円～35万円 ※年齢・経験・能力を考慮の上、決定いたします。
• 資格手当あり(和食マイスター、ソムリエ、フードコーディネーター、食品衛生責任者など)
• 賞与あり(業績・評価による)
• 昇給あり(業績・評価による)

待遇・福利厚生:

• 昇給年1回(業績・評価による)
• 賞与年2回(業績・評価による)
• 通勤手当
• 資格手当
• 時間外労働手当
• 休日出勤手当
• 各種社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
• 資格取得支援
• 各種セミナー受講（りそな総合研究所など）
• 契約保養施設（エクシブ）利用
• 制服貸与

その他:

≪西日本初！スノーピークグランピングホテル ≫

日常から離れたひとときを過ごすお客様に安らぎや癒しをご提供したいと思っている方、リゾートで働きたい方と考えている方にはピッタリの場所です！

ビーチでグランピング、摘みたてほやほやの野菜やフルーツを使用した料理の提供など、1日中いても足りない・もっといたい・また来たいと思っていただけるような場所にしたいと考えています。

そんな夢を共に叶えてくれるシェフを募集しています！

お客様の満足度はもちろん、従業員の満足度の高いホテル・レストランにしたいと考えています！

少し贅沢できるような質の高いお客様をホスピタリティ溢れる質の高いサービスでおもてなししましょう。

【会社概要】

snow peak glamping TOKUSHIMA KOMATSUSHIMA

事業内容：グランピングリゾートホテルの経営、レストラン ペティ イゾラの経営、地域創生・街づくり事業、仮設資材のレンタル　など

会社名：颯企画有限会社(中山建設グループ)

従業員数：20名

≪応募・お問い合わせ≫

応募いただいた方に、こちらから追ってご連絡させていただきます。

雇用形態: 正社員

給与: 220,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間