調理師

ハローワーク事業所名

株式会社 ホテルニューあけぼの

就業場所

〒959-2338

新潟県新発田市月岡温泉５５２－４

職種

調理師

仕事内容

＊客室２５室、レストラン、宴会場の調理を行っていただきます。

（旅館料理の調理、主に和食料理が中心となります。）

＊料理の仕込み、料理の盛り付け、調理器具の管理、食材の発注等

の業務を行っていただきます。

＊昼、夕の食事付きです。温泉入浴ＯＫ（終業後）です。

変更範囲：無

【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハローワー

クに申し出下さい。】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

15060-06372661

受付年月日

2026年9月7日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

新発田公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1506-200100-0

事業所名

カブシキガイシャ ホテルニューアケボノ

株式会社 ホテルニューあけぼの

所在地

〒959-2338

新潟県新発田市月岡温泉５５２－４

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

調理師

仕事内容

＊客室２５室、レストラン、宴会場の調理を行っていただきます。

（旅館料理の調理、主に和食料理が中心となります。）

＊料理の仕込み、料理の盛り付け、調理器具の管理、食材の発注等

の業務を行っていただきます。

＊昼、夕の食事付きです。温泉入浴ＯＫ（終業後）です。

※変更範囲：無

【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハローワー

クに申し出下さい。】

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒959-2338

新潟県新発田市月岡温泉５５２－４

最寄り駅

月岡駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外に喫煙所あり

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

＊定年年齢を上限として募集（定年が６５歳のため）

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

調理師免許

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

263,200円〜313,200円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

250,000円〜300,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

食事手当 13,200円〜13,200円

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊食事手当 一食２００円

２００×３食×２２日＝１３，２００円

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

日額

400円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

20日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

10,000円〜100,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

就業時間１

8時30分〜13時30分

就業時間２

16時30分〜19時30分

就業時間に関する特記事項

＊時間は状況により変動します。

（１）と（２）の間は、中抜け休憩となります。

＊朝食準備の関係で（１）の出勤時間が早まる場合があります。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

＊会社カレンダーによる週休二日制 ＊８月、１０月１１月、１

２月の繁忙期は週６日勤務をお願いする場合があります。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

あり

上限年齢

上限 70歳まで

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

40人

就業場所

40人

うち女性

20人

うちパート

15人

設立年

大正13年

資本金

1,300万円

労働組合

なし

事業内容

旅館

会社の特長

県内一の月岡温泉で２５室の小旅館ですが、料理サービスの良い旅

館として好評を得ています。

法人番号

1110001012908

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒959-2338

新潟県新発田市月岡温泉５５２－４

最寄り駅

月岡駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他，求職者マイページ

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

※応募を希望される際は、ハローワークから「紹介状」の交付を

受けて下さい。

担当者

課係名、役職名

フロント係長

電話番号

0254-32-2111

ＦＡＸ

0254-32-3594

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

• 作業服・制服の支給：有
• トライアル雇用利用：無

＊昇給、ボーナスは業績によります。

＊本求人の月給制は欠勤控除を伴います。

賃金形態は日給月給制となります。

※オンライン自主応募可（自主応募の場合 紹介状不要）。

※事業所画像情報で社屋などの画像がご覧になれます。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

小さな旅館ですがおかげさまでお料理も高評価を得ております。

ご興味ありましたら是非ご応募くださいませ。

職務給制度

あり

職務給制度の内容

能力・経験に応じて賃金の変動あり

復職制度

あり

復職制度の内容

本人の希望があればいつでも服飾可能

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。