ラーメン店の店長・幹部候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✅月給22万〜30万＋役職手当
✅店長SV部長へ昇格できる
✅役職手当は最大8万円（部長）
✅半期ごとの評価で昇給・昇格
✅月8日休・社会保険完備
✅決算賞与あり（業績による）
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店長、その先はSV・部長へ。
現場から上がるキャリアです。
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ラーメン店の店長・幹部候補の
募集です。

接客・調理からシフト管理
数値管理まで店舗運営の全体を
担っていただきます。
飲食の経験は問いません✨
現場では20代の店長・マネージャーが
活躍しています！

• 具体的な業務内容

・ホール・キッチンでの調理・接客
・スタッフのシフト管理・育成
・売上/原価などの数値管理、発注、店舗運営
・店舗の集客・営業に関する取り組み

• 1日のスケジュール（早番の例）

• 出勤・仕込み

• 朝礼・引き継ぎ

• 開店・接客/調理

• 売上や在庫の確認

• シフト調整・スタッフ育成

• 引き継ぎ 退勤

※シフトにより早番・遅番があります。

• 入社後の流れ

まずは現場で調理・接客を覚え
店舗の動き全体を把握していきます。
慣れてきたら数値管理やスタッフ育成を
任され、店長・マネージャーへと進みます。

• キャリアステップと役職手当

一般スタッフ 副店長 店長
マネージャー SV・部長。
役職に就くと役職手当がつきます。
・副店長：1万円
・店長：3万円
・マネージャー：5万円
・部長：8万円
半期ごとの人事評価（年2回）で
頑張りが給与と役職に反映されます。
店長は月給28〜35万円
SV・エリアマネージャーは
月給30〜50万円が目安です。

独立を選ぶ道もあります。
勤続1年後には代表の承認のもとで
独立支援制度（独立支援金300万円）を
利用できます。

• 勤務地・配属について

配属は薩摩家 本店・2号店・伊丹店
だしと麺の4店舗いずれかです。
面接時に、ご希望を考慮し決定します。

求めている人材

【こんな方と働きたい】

✨＼経験よりも熱意を重視／✨
・いつか店舗を任されたい方
・数字づくりやスタッフ育成に
興味がある方
・現場からキャリアを上げたい方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

シフト制（実働8時間）
例）9:00〜18:00／14:00〜23:00

✨早番・遅番のシフト制です。
勤務時間はお気軽にご相談ください。

休日休暇

✅月8日休（シフト制）
✅有給休暇（法定通り）

勤務地

〒5600031大阪府豊中市螢池北町3-3-11

交通・アクセス

阪急宝塚線「蛍池」駅から徒歩10分

給与詳細

基本給：月給 22万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

半期ごとの人事評価（年2回）で
頑張りが給与に反映されます。

【役職手当】
・部長：8万円
・マネージャー：5万円
・店長：3万円
・副店長：1万円

オンライン手当：1,000円
経験を考慮して決定します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

入社2年目：月給300,000円＋役職手当

【役職別の月給目安】
店長：28〜35万円
SV・エリアマネージャー：30〜50万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✨＼まかない80%OFF／✨
勤務地以外の店舗では来店50%OFF！

✅社会保険完備
✅各種役職手当あり
✅独立支援制度

• 勤続1年後・独立支援金300万円

✅決算賞与あり（業績による）
✅交通費支給（規定に準ずる）

• 車・バイク通勤もご相談ください。

✅半期ごとの給与査定で頑張りを評価

職場環境

＼未経験からでも成長できる環境／
20代・30代・40代の社員が活躍し
未経験からでも成長できる仕組みが
整っています。店長・マネージャー
への登用も現場から！

頑張りが役職と手当に
反映される環境です。

選考プロセス

【STEP1】 Indeedより応募
【STEP2】 応募書類提出
【STEP3】1次面接
【STEP4】代表面接
【STEP5】内定！

最短1週間で選考が完了します。
現職の方も入社時期はお気軽にご相談ください。