和食店の調理補助スタッフ　蕎麦屋と鉄板焼きの調理スタッフ

仕事内容

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時給1,400円から（経験スキルを考慮）
週2日・1日4h～OK（希望シフト制）
履歴書不要・未経験歓迎
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軽井沢発の「川上庵」などを手がけるFONZグループが、
新虎通りに新たな蕎麦処「たき澤」をオープンします。

• ――料理好き・未経験から本格調理まで大歓迎！

「家で料理をするのが好き」「調理の仕事に興味がある」という未経験の方から、
「これまでの仕込み・調理経験を活かしたい」経験者の方まで幅広く募集します。

まずは盛り付けや仕込みといった「調理補助」からスタート。
あなたのペースに合わせて、少しずつ本格的なお蕎麦や逸品料理の調理をお任せしていくのでご安心ください。

20代～40代まで、年齢やこれまでのキャリアに関係なく大歓迎。
お店を一緒に盛り上げていきませんか？

善光寺表参道 たき澤 新虎コア通りで働く魅力

• ゼロからチームを創る面白さ（全員同期スタートで安心です）
• 験を正当に評価（これまでの経験に応じてスタート時給を考慮）
• 無料の絶品まかない付き（お店自慢の本格蕎麦や賄い飯が楽しめます）
• オープン前の事前研修OK（近隣の既存店にて先行して勤務スタートも可能です）

「新しいお店づくりをイチから楽しみたい」「気持ちよく働ける環境を探している」
そんな想いをお持ちの方からのご応募を、心よりお待ちしております。

資格

• 未経験・バイトデビュー歓迎

「料理が好き」「イチから技術を学びたい」という意欲があればOK！

• 調理経験者は即戦力として優遇

和食、居酒屋、蕎麦店、洋食などジャンルは不問。
スキルに応じた高時給（MAX1600円）でお迎えします。

• フリーター・Wワーカー歓迎

「フルタイムで稼ぎたい」「本業と両立させたい」など、
希望の働き方を優遇します。

• 学生・主婦（夫）の方も歓迎

「学校帰りの夕方から」「ランチ帯だけ」など、
生活スタイルに合わせて無理なく働けます。

• FONZの味や空間が好きな方

たき澤の世界観に共感し、仲間と協力しながら、
良いお店を一緒に創ってくれる方を求めています。

勤務時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 10:00～23:30

・最低勤務日数（週）：2日

シフトサイクル：2週間
ご自身のスマホから簡単に提出可能です

• 上記の中でシフト制（営業時間：11:00 ～ 23:00）
• 週2回｜1日4時間～
• ランチのみ可｜ディナーのみ可
• フルタイム歓迎

※ご希望の曜日や時間について、面接時にご相談ください。

休日

※2週間毎のシフト制です
※有給休暇（社内規定あり）

勤務地備考

〒105-0004 東京都港区新橋４丁目１‐１新虎通りCORE 1F

アクセス

都営三田線 内幸町A1口徒歩約5分、ＪＲ山手線 新橋烏森口徒歩約7分、東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズB4口徒歩約9分

給与

時給 1600円
【時給1,600円】責任者として調理業務全般を任せられる方。
【時給1,500円】天ぷら/鉄板焼き/蕎麦釜/お造りをメインで担当できる方。
【時給1,400円】未経験の方またはブランクのある方。

※上記あくまでも一例です。
※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
※勤務開始後に変動の可能性もございます。

交通費：交通費支給
1日1,000円｜月2万上限

給与例

【時給1,600円】（責任者経験優遇）
和食や蕎麦店での実務経験があり、
キッチンの全ポジション（仕込み～仕上げ、コントロール）を任せられる方。

【時給1,500円】
天ぷら、鉄板焼き、蕎麦釜、お造り（刺身）など、
特定の専門調理ポジションをメインで担当できる方。

【時給1,400円】 未経験の方、またはブランクのある方。
調理補助からスタートして少しずつ技術を身につけたい方。

• 経験者は即戦力として高時給でお迎えします！
• 未経験の方も、包丁の持ち方から名店のプロの技まで、

優しく丁寧に教えるので安心してください。

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• やっぱり一番｜絶品まかない

料理人がその日のために腕を振るう「日替わりまかない」あり！
絶品の和食や蕎麦など、プロの味を毎日楽しめます。

• スタッフだけの特典｜特別割引

系列レストランでの食事：30％OFF
軽井沢や都内の人気ベーカリー・雑貨：10％OFF
休みの日に、お得に「本物の味」を体験できます！

• スキルアップ研修も充実

希望者は「和食調理講習」「日本酒・ワイン講座」「バリスタ講習」などにも参加OK！
アルバイトから「プロ」を目指したい方も全力で応援します。

• 安心の基本待遇

大入り手当あり！（忙しい日には嬉しいボーナス）
交通費支給（社内規程あり）
社会保険完備（勤務時間に応じて加入）
制服貸与
正社員登用あり（「まずはバイトから」も大歓迎！）

職場環境

【従業員構成】
《学生さん・フリーターさん・主婦（夫）さん・社員》
世代もライフスタイルも異なる、さまざまなスタッフが在籍中。
職種や立場に関係なく、誰もが意見を出し合い、支え合いながら働いています。
お互いの個性を尊重し、自由な発想やアイデアを受け入れる“フラットな職場環境”が、心地よい空気をつくっています。

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
長く働ける
力仕事が多い
知識、経験不要

応募方法

応募フォームより必要事項を入力の上、ご応募ください。
追って面接日時などの詳細を担当よりご連絡いたします。

選考プロセス

【STEP 1】 応募
WEBよりエントリーしてください。追って面接日時をご案内します。
※応募の秘密は厳守いたします。

【STEP 2】 面接
履歴書は不要です。当日はリラックスしてお越しください。

【STEP 3】 採用
応募から採用までは約1週間を予定しています。
※入社日はご相談に応じます。

【問合せ先について】

ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください

その他

【ブランド名】
善光寺表参道 たき澤
【事業内容】
飲食店運営