ハンバーガーショップ　パート・アルバイト

仕事内容:

札樽観光株式会社はきょうど料理亭杉ノ目(Google のクチコミ4.5（348）)、炉ばた焼ウタリ(Google のクチコミ4.7（1,827）)、生ラムジンギスカン山小屋(Google のクチコミ4.6（1,509）)などの人気店を経営させていただいています。

当社は、店舗のコンセプトを最重視しております。

店の自慢は、旨味にとことんこだわった黒毛和牛の粗挽きパティ。

鉄板で押し潰し、肉汁を閉じ込める。和牛のほか、すすきの店だけの限定バーガーもご提供。

他ではまず味わうことのできない、この肉汁感もぜひ楽しめます。

主役のパティを引き立てる、特注のバンズと和牛ソースも絶品！

まずは人気のダブルチーズから、豪快にかぶりついてください。

このように、一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくり を行っています。

ただ料理を提供するのではなく、「こんなコンセプトでお店を作りたい」という方、一緒に挑戦しませんか？

【未経験者大歓迎！！】

・キッチン業務

包丁の使い方から丁寧に教えますので、ご安心ください♪

未経験の方は洗い場など簡単な業務からスタートですので、ご安心ください。

もちろん調理師免許があったり、飲食店の経験がある方も応募OKです！

また、未経験の方でも問題ありません。

入社後は研修期間があり、座学研修、店舗研修、ホール研修などあなたの成長スピードに合わせて丁寧にお教えします。

スタッフの8割が未経験からスタートしています！

スキルに合わせた仕事をお任せするので

経験が浅い方、無い方も安心ください！

★無料でハンバーガーのまかないもあり★

食券機があるので、注文は取らなくてOK！

ハンバーガー作りもマニュアルがあるので、

「このバーガーは何を挟むっけ？」と

迷うことなく進められますよ！

"パンを1番美味しい状態で食べて頂きたい！"という想いから、

「出来立てのハンバーガー」というものに行き着きました。

独自製法で焼くオール国産小麦のバンズは、小麦の香りと甘味を引き立てながらも、主役のパテを邪魔しない黄金バランスの要。ふんわり食感とは真逆の印象の、力強く押された焼き印も個性を打ち出します。

バンズは素材を生かし1つ1つ丁寧に手作りし、

「ハンバーガーに合うバンズ」という事を考え、

具材の邪魔をしない味に仕上げています。

和牛もなどを扱うので、お肉に関する知識が自然と身に付いていきますよ◎

黒毛和牛を粗挽きしたパティは、旨味が強いスネ肉特有のゴリゴリ食感が満腹中枢を刺激。手仕事で筋を取り除いた冷凍しない肉をオーダー後に丸め、熱々の鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ製法」で提供しています。

詳しくはこちらのHPをご覧ください！

https://shogun-burger.com/

「こうしたらもっといいお店になる！」というアイデアはうれしいです♪

一緒にお店を盛り上げていきましょう！

「こうした方がもっといいかもね！」「今のめっちゃいいね！」

「次はこんな感じでやってみよう！」とスタッフ同士でアドバイスを送り合い、

みんなでお店を創り上げていくイメージです。

ですので、社員とアルバイトの垣根もありません！

「仲間とワイワイ部活をやっているみたい！」と例えるスタッフもいるほど！

＜定着率抜群なんです！＞

ご入社いただいたスタッフは殆どの方が長期で活躍いただいております。

その理由は、『未経験でも安心して働ける環境』だから。

様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！

居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方や、

転職したが、再度出戻ってきた社員も多くいます！

スタッフは20代〜30代の男女が中心。明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

アピールポイント:

プライベートも楽しみながら、メリハリを持って働くことができますよ！

●お客様の笑顔が見える

当店はカウンター席とテーブル席、合わせて30席のお店です。

オープンキッチンからはお客様の美味しそうな表情がよく見えるので、とてもやりがいがあります。

コミュニケーションも楽しみながらお仕事をしてください♪

●成長企業で働ける

事業拡大に向けて人員増加のための募集となります。

イチから教えていくので、これから経験を積みたい若手の方も応募OKです♪

成長企業の一員としてスキルアップしていきませんか！

求める人材:

＜学歴（中卒・高卒）・職歴など一切不問！＞

日本一・世界6位になったSHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）を盛り上げてくれる方を募集します！

・安定した飲食店で働きたい！

・将来独立して社長になりたい

・友達が欲しい

・恋人が欲しい

・飲食業界だけどプライベートを充実させたい

・見習いの方もOK(専門学生)

・英会話スキル活かせます

・接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し

・資格不要

これまで採用させていただいた方の中で、下記のような方が活躍してくれています！

物流関係の仕事、高卒（新卒）、自衛隊、アパレル販売、アーティスト（音楽関係）

勤務時間・曜日:

10：00～24：00

上記の時間内でのシフト制

シフトについてはご希望を伺いながら毎月組みます。

週3日〜OK！！アルバイトなので、もちろん副業もOK！！

休暇・休日:

休暇に関してはシフト制なので毎月ご提出ください！

もちろん急な予定が入った場合もご相談ください！

帰省などの希望休暇も、ご気軽にご相談ください!!

有給休暇

※有休は取得しやすい環境で、どのスタッフもガンガン取得しています

※有給取得率100％（申請ベース）

勤務地:

北海道 札幌市 中央区 南三条西４丁目２１−３ 五番街ビル1階

敷地内禁煙

アクセス:

・最寄り駅

札幌市営地下鉄南北線　すすきの駅　徒歩2分

札幌市電　狸小路停留場　徒歩1分

札幌市営地下鉄東豊線　豊水すすきの駅　徒歩4分

札幌市営地下鉄南北線・東西線・東豊線　大通駅　徒歩6分

・最寄りバス停

じょうてつバス、北海道中央バス　南３条西４丁目バス停　徒歩1分

じょうてつバス、北海道中央バス　狸小路バス停　徒歩2分

各社バス路線　すすきのバス停　徒歩3分

車通勤OKですしバイク通勤OKです！

地下鉄南北線のさっぽろ駅からは2分、平岸駅からは9分で電車通勤でき、地下鉄東西線では円山公園駅から5分、白石駅からで8分で電車通勤できます！

地下鉄東豊線では環状通東駅から7分、学園前駅からで4分でスムーズにアクセス可能です！

南北線だと北２４条駅（7分）、幌平橋駅（5分）、中の島駅（7分）とアクセスも抜群ですね！

東西線だと西１８丁目駅（3分）、東札幌駅（6分）、菊水駅（4分）からもラクラク通勤できます！

近くには業務スーパー 狸小路2丁目店・イトーヨーカドー すすきの店・ダイイチ ココノススキノ店・ディナーベル ススキノ南7条店がありますので、通勤前後の買い物に便利です！

Google口コミ4.2(1,952)カフェ ISHIYA CAFE 札幌大通西4ビル店 （イシヤカフェ）や4.3(458)カフェ MORIHICO.藝術劇場 （モリヒコ ゲイジュツゲキジョウ）などの素敵なカフェもありますので休憩にどうぞ♪

ニコーリフレ・ジャスマックプラザホテル 湯香郷もあるのでサウナや温泉好きの方にはうれしいですね！

Google口コミ5.0の整体院 OSTEOPATHY ROOM STILL...やGoogle口コミ4.9のからだリセット整体院さっぽろもありますので、体が疲れた時や身体のケアをしたいときにはぜひ行ってみてください！

給与:

1,200円以上

待遇・福利厚生:

交通費全額支給

「通学定期あるから交通費要らないよね？」

と言われたことはありませんか？

実は歩いて出勤しても、

車で出勤しても、交通費は一律支給！

近隣大学の学生さんが多いのも納得の仕組みです！

■まかないあり

※気になる新メニューを無料で食べられます◎

※6時間以上勤務の場合のみ

■社割あり

系列店も適応内です◎

その他の福利厚生など

・従業員同士で杉ノ目グループにお食事に行くと50％割引でお食事ができる

・入社半年経過後の誕生日に杉ノ目グループで利用可能なお食事券1万円分プレゼント

・ピアス・ネイル・ヒゲＯＫ、髪色、髪型基本自由！(業務に支障が出ない範囲で)

・ストレスチェック制度

・従業員相談窓口設置

・社内転職制度

・社長が予約が取れないお店に連れて行ってくれる制度

・社員結婚記念祝

・出産祝

・優秀社員表彰 永年勤続表彰

・歓送迎会・夏のバーベキュー会（会社補助あり、自由参加）

・サービス技能研修

◆多方面のキャリアパス

自分に合う合わないは働いてみないとわかりませんよね。

もしかしたら、「最初はショーグンバーガーで働いてみたけど、自分には合わないな・・・」と悩んでしまうこともあるかもしれません。

しかし、札樽観光株式会社では、料亭、炉端焼き、ジンギスカンなど多種多様な飲食店を経営しています！

もし最初の業態が合わなかった場合は転職をすることなく業態の変更をすることができるんです。

様々な業態を経験できるからこそ、本当に自分に合った仕事を見つけることが出来ます♪

その他:

雇用形態: パート・アルバイト

社会保険はフルタイム勤務（加入条件に該当する方）の方のみ加入できます。

※学生の方は社会保険加入対象外です。

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,200円 (時給) 以上