ホテルレストランサービススタッフ(主任・マネージャー)

仕事内容:

【ホテルレストランのマネージャー・主任】

会員制リゾートホテルのレストランにて、接客・サービス業務に加え、スタッフのマネジメントやレストラン運営をお任せします。

【主な業務】
・レストランでの接客、サービス業務
・スタッフの指導、育成
・シフト作成、人員管理
・サービス品質の管理
・お客様対応
・売上、コストなどの管理
・レストラン運営に関する各種業務

日本料理・西洋料理など、様々な料理を提供するレストランで、お客様の大切な食事の時間をより良いものにする仕事です。

会員制ホテルはリピーターのお客様が多く、お客様とスタッフとの距離が近いことが特徴です。何度もお越しになるお客様に顔や名前を覚えていただけるなど、お客様とのつながりを感じながら働くことができます。

料飲支配人と連携しながら、スタッフをまとめ、レストランのサービス品質を高めていくことが、マネージャー・主任の重要な役割です。

これまでのホテル・レストランでの経験やマネジメント経験を活かし、現場のリーダーとしてチームを支えていただける方をお待ちしています。

アピールポイント:

【会員制ホテルだからこそできる、お客様とのつながり】

何度もご利用いただくお客様が多い会員制ホテルだからこそ、一人ひとりのお客様と長く関係を築きながらサービスを提供できます。

「また来たよ」と声をかけていただいたり、スタッフの顔や名前を覚えていただいたりすることも。

目の前のお客様に料理を提供するだけではなく、「またここに来たい」と思っていただけるレストランをスタッフと一緒につくっていくことが、この仕事の魅力です。

【これまでの経験を、次のステージへ】

ホテルやレストランで培った接客経験、リーダー経験、マネジメント経験を活かし、より幅広い業務に挑戦できます。

スタッフの育成やチームづくりなど、人を動かし、サービスをつくる立場としてキャリアを広げてみませんか。

【那須の自然を身近に感じる暮らし】

那須の豊かな自然や温泉など、リゾートならではの環境も魅力のひとつ。

仕事だけでなく、自然に囲まれた環境で新しい暮らしを始めたい方にもおすすめです。

求める人材:

【ホテル・レストランでの経験を活かしたい方】

これまでの経験を活かして、サービスの現場をまとめる立場として活躍したい方を歓迎します。

＜こんな方を歓迎します＞
・ホテルやレストランでのサービス経験がある方
・飲食店での接客経験がある方
・スタッフの指導や育成の経験がある方
・リーダー、主任、マネージャーなどの経験がある方
・チームをまとめることが得意な方
・お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを大切にできる方
・サービス品質の向上や店舗運営に興味がある方
・これまでの経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方

マネジメント経験をお持ちの方はもちろん、リーダー経験を活かして次のステージへ進みたい方も歓迎します。

料飲支配人と連携しながら、現場の中心となってスタッフをまとめ、より良いレストランをつくっていただける方をお待ちしています。

勤務時間・曜日:

シフト例（変形　１年単位）
1）06:00～15:00
2）09:00～18:00
3）12:30～21:30など

中抜けシフトもあるので、一旦ご自宅に帰ることもできます。
※中抜け手当あり

6:00～22:00の間で8時間勤務となります。

休暇・休日:

シフト制

■年間休日112日
※年次有給休暇　初年度10日（入社時期による）
結婚休暇、出産休暇、リフレッシュ休暇等

勤務地:

栃木県那須郡那須町
東急ハーヴェストクラブ那須

アクセス:

東北自動車道「那須I.C.」より約10km
東北新幹線「那須塩原駅」より車で約40分

給与:

・みなし残業　なし

・中抜け手当　あり

≪年収イメージ≫
主任職（30代前半）400万円
マネージャー職（40台前半) 440万円～

待遇・福利厚生:

【給与・手当】
・昇給、昇格あり
・賞与年２回
・残業手当、深夜手当、深夜残業手当
・家族手当
・交通費全額支給
※車通勤の場合は距離に応じてガソリン代支給
・社宅、独身寮あり
※空き状況、社内規定による

【福利厚生】
・社会保険完備
・東急共済組合
（医療費補助、東急グループ施設の優待利用など）
・東急グループ各種社員優待
（グループ保険、グループ内リゾートホテル、福利厚生代行サービスなど）

【研修・その他】
・入社時導入研修
・階層別研修
・制服貸与
・健康診断

その他:

リモート面接可能

雇用形態: 正社員

給与: 250,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間