精肉加工スタッフ

仕事内容:

✅ 月給25万円スタート／年収600万円も目指せる評価制度
✅ 年間休日120日・週休二日制・残業ほぼなし
✅ 未経験スタートOK／お肉に触れた経験があれば十分活かせます
✅ 2026年オープンの新拠点、オープニングメンバー募集
✅ マイカー通勤OK（駐車場完備）／川崎駅からバス通勤も可
✅ 3年以内に年商20億円を目指す成長フェーズの食肉企業

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▼ 募集の背景
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関東圏での販路拡大にともない、川崎・東扇島に新拠点をオープンします。

今回は、その立ち上げを担う精肉加工スタッフの募集です。

すでに稼働している拠点があるわけではないので、
「前からいる人のやり方に合わせる」必要はありません。
作業動線もルールも、これから一緒に決めていくフェーズです。

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▼ 具体的な仕事内容
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まずは精肉加工からスタートしていただきます。

● 部位ごとのカット・スライス・整形
● 注文内容に応じたパック詰め・梱包
● 出荷前の仕分け
● 加工室・器具の衛生管理
● 配送補助（近隣の取引先まで）

包丁の扱いは、入社後に先輩がマンツーマンで教えます。

最初から一人で任せることはありません。

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▼ 入社後の流れ
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【1〜2ヶ月目】

衛生管理のルール、部位の名称、包丁の基本を覚えるところから。
パック詰め・仕分けなど、覚えやすい工程を中心に担当します。

【3〜6ヶ月目】
スライス・整形など、加工の中心工程へ。
担当できる工程が増えるごとに、評価と給与に反映します。

【1年目以降】
作業フローの改善提案、新人スタッフのフォロー、品質管理の補助など、
役割を広げていくことができます。

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▼ 1日の流れ（例）
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8:00　出社・準備
8:30　精肉加工
12:00　休憩（60分）
13:00　加工・梱包
15:30　清掃
17:00　退勤

業務状況に応じて、10時出社の日や16時退社の日もあります。
「残業ありき」で回さない体制をとっています。

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▼ こんな経験が活きます（未経験も歓迎）

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● 精肉加工・食肉処理の経験がある方
● セントラルキッチン、給食センターで働いていた方
● 焼肉店・居酒屋・和洋中のキッチン経験がある方
● 食品工場のライン作業経験がある方
● 経験はないが、手を動かす仕事が好きな方

20代〜50代まで在籍。学歴不問、転職回数不問、ブランクOKです。

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▼ フランクミートについて
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九州エリアの生産者・食肉業者と連携し、
高品質な食肉の仕入れ・加工・販売までを一貫して手がけています。

現在は関東圏での販路拡大を進めており、2026年に川崎新拠点をオープン。

国内に加え、中東をはじめとする海外展開も視野に入れ、
3年以内に年商20億円規模を目指しています。

新拠点は、その成長戦略の中核を担う拠点です。

アピールポイント:

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当社で働く5つの魅力
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① 担当工程が増えれば、給与が上がる

精肉業界では「技術があっても給与が上がらない」という声をよく聞きます。
当社は、担当できる工程と役割ごとに昇給基準を明文化しています。
何ができるようになれば、いくら上がるのか。入社時にお伝えします。

② 立ち上げフェーズだから、ポジションが空いている

・リーダー
・加工責任者
・拠点責任者候補

いずれも今は空席です。年次ではなく、実力と意欲で埋まります。

③ 体力仕事だからこそ、無理をさせない

成長企業＝長時間労働、ではありません。
年間休日120日、週休二日制（日曜・祝日＋平日休み）。
残業ありきのシフトは組みません。

④ 人間関係はゼロからスタート

オープニング拠点なので、既存の派閥もしがらみもありません。
現場のルールづくりから意見を出せます。

⑤ 肉の社割あり
原価程度で購入できます（例：100g 500円前後）。
毎日の食卓が、そのまま福利厚生になります。

＼代表・大渕がYouTube番組「通販の虎」に出演！／
「どんな代表が率いる会社なの？」と気になる方は、ぜひご覧ください！

https://youtu.be/Q2zzCO-NPl4?si=sz-UJgBIlujRFMhq

求める人材:

【必須条件】
● 日本語での日常会話ができる方
（作業指示のやりとり、衛生管理記録の記入、安全表示の理解に必要なため）

● 立ち仕事、および低温環境での作業に対応できる方

【歓迎条件】
● 精肉加工・食肉処理の実務経験
● 食品工場、セントラルキッチン、飲食店キッチンでの勤務経験
● 普通自動車免許（配送補助業務で使用）
● フォークリフト運転技能講習修了

【歓迎する人物像】

● 学歴不問／転職回数不問／ブランクOK
● 20代・30代・40代・50代活躍中
● 主婦（夫）の方、子育て中の方も歓迎
● 未経験からしっかり技術を身につけたい方
● 頑張りを正当に評価されたい方

勤務時間・曜日:

勤務形態：固定時間制（実働8時間）

・基本勤務時間：8:00〜17:00

・業務状況に応じて、出勤・退勤時間を調整可能

（10時出社の日や16時退社の日もあり）

休暇・休日:

• 年間休日120日
• 週休二日制（日曜・祝日＋平日休み）
• 年末年始休暇
• 有給休暇

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

【勤務地】

神奈川県川崎市川崎区東扇島

※2026年オープンの新拠点です
※敷地内禁煙

【アクセス】
● マイカー通勤OK（中型車5台分の駐車場を完備・駐車場代無料）
● JR「川崎駅」よりバスで通勤可能
● 日本食肉流通センター 徒歩3分
● 川崎マリエン前 徒歩6分
● 東扇島二十三番地 徒歩6分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥54,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

【賞与】年2回（7月・12月）

【昇給】年1回（実績に応じて昇給）

【年収例】

１年目／30歳／450万円

2年目／31歳／500万円

3年目／32歳／600万円

待遇・福利厚生:

●社会保険完備

●交通費支給

●制服貸与

●役職者インセンティブ

●決算賞与（売上実績に応じて）

●各種手当あり

●肉の社割あり（原価程度で購入可能、例：100g500円等）

●取引先候補飲食店での交際費支給（経費として上限月10万程度も可能）

その他:

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▼ 選考の流れ
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【1】Indeedよりご応募

【2】面接（社長が対応します／Web面接も可）

【3】内定

※書類選考はありません。まず一度お会いします。
※面接当日に内定をお出しする場合もあります。
※ご応募から3営業日以内にご連絡します。

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▼ 応募を迷っている方へ

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面接は、お互いを知る場だと考えています。

「まずは話を聞いてみたい」

「他社と比較しながら検討したい」

「未経験だけど、できるか確認したい」

その段階でまったく問題ありません。
現時点で当社が第一志望でなくても構いません。
お気軽にご応募ください。

雇用形態: 正社員

給与: 250,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間