和食レストラン(お寿司)の調理

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人

＼9月下旬OPEN！／
上野のミュージアム
内の寿司レストラン

✅月給30万〜40万円
✅22時には完全終業！
✅同期だけのスタート
✅即日勤務も大歓迎

＜就業場所について＞
東京国立博物館内レストラン

【具体的な業務】
カウンターでの調理や
接客をお任せします。

・寿司の握り、調理
・仕込み、ネタ管理
・メニューの考案
・カウンター接客

• 深夜営業なし！

施設に合わせ営業終了
一番遅くても22時終業。
終電の心配もなし！

【チーム構成】
正社員：2～3名
アルバイト：1～2名
少数精鋭のチームで
技を磨ける環境です。

求めている人材

✅和食の調理経験者
寿司の経験がある方は
即戦力として優遇！

✅「ベテランの技」
を正当に評価します。
シニア層も大歓迎！

✅日本語で会話可能
インバウンド客も多く
おもてなしを大切に
できる方を募集。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

09:00～22:00（実働7.5h）
※施設に合わせ営業終了

【シフト例】
①09:00～17:30
②13:30～22:00

夜22時にはお仕事終了。
寿司業界では珍しい
「早帰り」が可能です。

休日休暇

【休日について】
年間休日110日を確保
月8～10日の休日。
連休の取得も相談OK！
有給も取りやすい環境。

【勤務期間の補足】
即日勤務も大歓迎です！
7/1の現地研修までは
銀座の店舗で勤務可能。
もちろん7月開始もOK！

勤務地

〒1100007東京都台東区上野公園13-9 法隆寺宝物館1階

交通・アクセス

JR上野駅公園口、または鶯谷駅南口下車 徒歩10分

給与詳細

基本給：月給 30万円 〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給30万円～40万円
※経験・能力を考慮

「ジョブ型」給与採用
年齢や社歴は一切不問。
「握れる技術」を
給与に直結させます。

納得感のある評価制度
社歴が浅くても
役割に応じて昇給。
腕一本で稼げる環境！

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【福利厚生】
＼充実の福利厚生をご用意／
【将来の安心をサポート】
・退職金共済＋企業年金あり
・定年６５歳、再雇用７０歳
・財形貯蓄でコツコツ資産形成

【家族が喜ぶお祝い制度】
・出産、入学、成人の祝い金
・誕生日に本人へお祝い品
・子供の誕生日にケーキ贈呈
・小６まで使える時短勤務制度

【健康と美容の充実ケア】
・生活習慣病の予防検診あり
・がん検診の全額補助あり
・女性の健康もしっかり守る

【お得なグループ内社割】
・ホテルレストラン利用割引
・結婚式やご葬儀の社員優待
・お花や福祉用具もお得に！

【働きやすい環境と制度】
・マイカー通勤ＯＫ！
・社用スマホを１人１台貸与
・社内副業（ダブルジョブ）可

職場環境

全員が同期のスタート
人間関係はフラット！
派閥などの悩みはなし
1から仲間を作れます。

重要ポストも今なら空席
スピード昇進も狙える
ルール作りにも関わる
理想の職場を創ろう！

選考プロセス

二次面接によって合否を決めます。