やどかり店長(日替わり店長)

仕事内容:

「いつか自分の店を持ちたい」その夢、借金ナシで叶えませんか？

「飲食店をやりたいけれど、何百万もの借金や家賃・光熱費などの固定費リスクが怖い……」

そんな不安を抱えている方のための、新しい独立のカタチ『やどかり店長（日替わり店長）』の募集です！

既存店舗の設備をそのまま使い、空き時間を活用して「あなただけのお店」を運営していただきます。

店舗家賃や光熱費などの固定費リスクはすべて会社が負担。 あなたの腕一本で、やる気次第で正社員以上に稼げる場所をご用意しました！

具体的なお仕事内容

カフェ、イタリアン、創作居酒屋など、やりたいジャンルやメニューはあなたのアイデア次第！

• 店舗運営全般（調理・接客・仕込み）
• メニュー開発・看板やメニュー表の作成
• SNS等による集客活動
• 売上・目標管理（経営のイロハも実践的に学べます！）

営業日や営業時間もご自身で相談・決定可能。「今の仕事をいきなり辞めるのは不安…」という方は、平日週1日からのスタートや、徐々に営業日を増やすことも大歓迎です！

頑張りがダイレクトに報酬に！【月収45万円のシミュレーション】

報酬は売上の30％！材料費も会社のサポートがあるため、リスクを抑えてしっかり稼げます。

・土日（1日6h営業）： 売上10万円／日 × 2日 ＝ 20万円

・平日（夜6h営業）： 売上6万円／日 × 3日 ＝ 18万円

→週間合計： 売上38万円 ＝ 月間合計（4週）：売上152万円

★あなたの報酬（売上の30％）：【 月収 45.6 万円 】

※もちろん、日数を絞った働き方や、さらに上を目指す挑戦も応援します！

アピールポイント:

＼あなたの夢に挑戦できる場所／

カフェ運営のイロハを学びたい！お店を回す実績を積んではやく自立したい！

未経験者をイチから育てていきます！
※次世代の経営者を育てたいと考えています！
なにから始めたらいいかわからない、資金がないなどの諸問題を働きながら考えていけます ！ 趣味の料理を活かしたい！いつかお店をやってみたいけど、いきなりできるかわからない方にぴったり。まずは日替わり店長をやってみて運営を肌で学べます 。
今の仕事をいきなり辞めるのは不安…日替わり店長なので平日週一からでも挑戦できます。徐々に営業を増やしていくことも相談可能です。

求める人材:

【必須条件】

• 簡単なPC操作が可能な方
• 調理に抵抗がない方（実務経験不問！）

【こんな方にぴったり】

• 「将来は自分の店を持ちたい」という独立の夢がある方
• 趣味の料理を活かしたい、自分のプロデュース力を試したい方
• カフェや飲食店の運営・経営ノウハウを学びたい方
• 今の給料に満足しておらず、しっかり稼ぎたい方

勤務時間・曜日:

• 朝6:00～夜23:00/平日・土日祝※固定曜日〜相談に応じます。

上記の間でお好きな営業時間を決めていただけます

• 営業時間に合わせた仕込時間なども相談の上ご自身で決めていただけます

休暇・休日:

年末年始や特別な休暇に関しては応相談

勤務地:

• 新宿区神楽坂6丁目73番「まるフェ神楽坂」
• 受動喫煙防止措置の状況：室内禁煙

アクセス:

• 東京メトロ東西線「神楽坂駅」徒歩5分
• 都営大江戸線「牛込神楽坂駅」徒歩5分
• JR線「飯田橋駅」徒歩10分

自転車通勤OK（※車通勤の場合は駐車場がないため自費で近隣コインパーキングを利用していただくことになります）

給与:

⚫️業務委託契約により、まるフェの一員としてお店を運営していただきます。

⚫️ジャンルやメニューは、あなたのアイディアでOK！売上の30%があなたの報酬です。

⚫️家賃光熱費や場所代は一切不要。材料費もまるフェの経費としてサポートします。

【稼げる根拠：報酬シミュレーション】

「嘘偽りなく、根拠を持って稼げる」ことをお伝えします。

・土日（1日6h営業）： 売上10万円／日 × 2日 ＝ 20万円
・平日（夜6h営業）： 売上6万円／日 × 3日 ＝ 18万円
＝週間合計： 売上38万円
＝月間合計（4週）： 売上152万円
→あなたの報酬：月45.6万円（売上の30％）

※頑張り次第で、さらに上を目指すことも、日数を絞って働くことも可能です。

待遇・福利厚生:

• 服装・髪型自由
• 雇用形態: 業務委託
• 売上の30％を業務委託報酬としてお支払いします

その他:

iIndeedよりご応募後、以下のステップで進めさせていただきます。

• 応募フォーム入力
• 質疑応答
• 面談​
• 採用

「店を持ちたい」という夢に、ブレーキはいらない。 リスクゼロの環境で、あなたのお店をオープンしてみませんか？ まずはお気軽にご応募・ご相談ください！

雇用形態: 業務委託