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製菓メーカーの栄養士

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製菓メーカーの栄養士

株式会社井桁屋製菓

製菓メーカーの栄養士

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Toyama, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

9 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:製品開発(食品/飲料/たばこ)、品質管理(食品/飲料/たばこ)

「仕事にはやりがいを感じているけれど、休みが少ない」
「繁忙期の残業が多く、プライベートとの両立が難しい」
「経験を積んでも、なかなか給与や賞与に反映されない」
「品質管理だけでなく、商品開発にも仕事の幅を広げたい」

その経験を、年間休日124日の製菓メーカーで活かしませんか?

100年以上にわたり
お菓子づくりを続ける「井桁屋製菓」で、
品質管理や商品規格書の作成を担当していただきます。

✅土日休み・年間休日124日
✅GW・夏季・年末年始は各10連休程度
✅月給25万2000円以上
✅昇給年1回・賞与年2回
✅将来は新商品の打ち合わせや試作にも参加
✅食品メーカーでの品質管理経験を活かせる

同じ品質管理や規格書作成の仕事を続けながら、
休日もしっかり確保できる環境です。

「経験を活かしたい。でも、働き方は見直したい」
そんな転職を考えている方をお待ちしています。

仕事内容

  • 商品規格書の作成

既存商品や新商品について、
顧客である企業へ提出する商品規格書を作成します。

・栄養成分表示の作成
・原材料やアレルギー情報の確認
・製造工程に関する資料の作成
・顧客からの問い合わせ対応 など

  • 工場内の衛生管理

・製造ラインの衛生状態の確認
・従業員への衛生教育
・食品安全に関する規制の遵守確認
・衛生管理に関する記録や書類の作成 など

  • その他の事務業務

品質管理や商品規格書の作成に付随する、各種事務業務も担当します。

将来は商品開発にも携われます

業務に慣れてきたら、新商品開発に向けた
打ち合わせや試作にも参加していただきます。
品質を守るだけでなく、
栄養士としての知識や食品業界で
培った経験を、新しいお菓子づくりにも
活かせる仕事です。
「品質管理の経験を土台に、
さらに仕事の幅を広げたい」という方にも
適しています。

入社後について

入社後は、当社の商品や製造工程を
理解するため、工場研修を行います。

製造から出荷までの各工程を
実際に経験しながら、商品規格書の作成や
衛生管理に必要な現場への理解を深めます。

研修の進め方や担当する工程は、
一人ひとりの経験や習熟度に合わせて調整。
焦らず、自分のペースで仕事を
覚えていただけます。

研修終了後は、現在品質管理業務を
担当している女性社員と一緒に仕事を進めます。
経験のある業務から始め、
当社の商品や仕事の進め方を覚えながら、
少しずつ担当範囲を広げていきます。

今回は、業務量の増加に伴う増員募集です。
担当者が一人で業務を抱えるのではなく、
相談・協力しながら進められます。

井桁屋製菓について

1902年に創業し、
100年以上の歴史を持つ菓子メーカーです。

地産地消を大切にし、各地の原材料を活かした
「おからちっぷ」「おからのきもち」などの
お菓子を製造し、全国のお客様へ届けています。

長年培ってきた
お菓子づくりの技術を大切にしながら、
安心して食べていただける商品の製造と、
新しい商品づくりに取り組んでいます。

求めている人材

<必須条件>

・栄養士資格をお持ちの方
・食品会社または食品工場での品質管理経験がある方
・Word、Excelの基本操作ができる方

<以下の経験がある方は特に歓迎します>

・食品の商品規格書を作成した経験
・食品表示や栄養成分表示に関する業務経験
・工場内の衛生管理経験
・従業員への衛生教育経験
・食品メーカーでの商品開発や試作経験
・取引先へ提出する書類を作成した経験

<こんな方に向いています>

・現在の経験を活かしながら、働き方を見直したい方
・土日休みの環境で、仕事と私生活を両立したい方
・品質管理から商品開発へ仕事の幅を広げたい方
・周囲と相談、協力しながら仕事を進められる方
・正確に確認し、丁寧に書類を作成できる方
・地域に根差した食品メーカーで長く働きたい方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

8:00~17:00

休日休暇

土日休み
【年間休日124日】

GW、夏季、年末年始休暇あり
(それぞれ10連休程度)

勤務地

〒4441304愛知県高浜市豊田町1-204-14

交通・アクセス

吉浜駅から車で5分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 24万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり7000円

試用・研修期間:試用期間3ヶ月、研修期間6ヶ月~1年
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 昇給(年1回)
  • 賞与(年2回)
  • 制服貸与
  • 残業手当
  • 皆勤手当(1万円)
  • 家族手当
  • 配偶者1万円、第一子5000円、第二子3000円
  • 退職金制度
  • 交通費規定支給
  • 車通勤、バイク通勤OK

職場環境

風通しの良い職場環境を大切にしており、スタッフ同士が協力し合いながら業務に取り組んでいます。皆様のご応募をお待ちしております。

選考プロセス

【応 募】
応募フォームより、必要事項を入力の上
送信してください。

【面 接】
面接日時はご都合に合わせて
相談に応じます。

【合否連絡】

【入 社】
入社時期は相談に応じます。

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