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飲食経験必須 イタリアンレストランのキッチン

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飲食経験必須 イタリアンレストランのキッチン

株式会社ビケンテクノ

飲食経験必須 イタリアンレストランのキッチン

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

9 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ

【他ジャンルからの挑戦も⼤歓迎︕】
世界⼀のナポリピッツァの技と、本格イタリアンを学べます︕
和⾷・中華・カフェ・居酒屋など、
調理ジャンルや経験年数は⼀切問いません。
「もっと調理の幅を広げたい」「本物の技術を⾝につけたい」
そんな成⻑意欲のあるキッチン経験者を求めています︕

✦ 具体的にお任せするお仕事
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • 仕込み・⾷材管理・仕⼊れ
  • ピッツァやイタリアン料理の調理・盛り付け
  • 洗い場・厨房内の衛⽣管理

✦ ⼀番の魅⼒は「原点から世界⼀の技を学べる」こと
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⽣地を練り、伸ばすところからスタート。
ナポリで開催された世界的なコンペティション<PIZZA FEST>で 最優秀賞を受賞した⼈気メニュー
「D.O.C(ドック)」をはじめ、 腕利きピッツァ職⼈から直接、本格的な技術とレシピを伝授します。
キッチンは【常時4〜5名体制】。 イタリアン未経験や経験が浅い⽅でも、
チームでしっかりフォローするため 基本的なことから確実にステップアップできる環境です︕

✦ 「スキルアップ」と「東証上場グループの安定」を両⽴
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
切磋琢磨できる仲間とともに料理⼈としての腕を磨ける⼀⽅で、
経営⺟体は東証スタンダード市場上場企業の『株式会社ビケンテクノ』。

  • ⽉給30万円〜35万円の⾼い給与⽔準
  • ⽉9⽇休み&⻑期休暇・有給取得も推奨
  • 社会保険完備・⼿厚い福利厚⽣

「好きな料理を極めたい、でも将来の安定や働きやすさも諦めたくない」
そんなあなたの想いを、当社ならしっかりと受け⽌めます︕

求めている人材

<経験者募集となります>
*飲食業での調理経験がある方
*ジャンル・年数は問いません
*コミュニケーション能力重視!

  • 本格的なピッツァを作りたい方
  • イタリアンの業態で働いてみたい方
  • アルバイトから社員で働きたい方

といった方々をお待ちしております!

スタッフ全員で一丸となってお店を回すため
チームワークを大切にできる方を歓迎します
「もっとスキルアップしたい!」
という、成長意欲のある方を募集します。

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり176時間

10:30~23:00 終電考慮
※上記内でシフト制(休憩1~1.5時間)

休日休暇

月9日休み

*別途長期休暇も取得可能
*有給休暇
*産休・育休取得可

勤務地

〒5600082大阪府豊中市新千里東町1-1-3 SENRITOよみうり 2F

交通・アクセス

大阪モノレール本線「千里中央駅」~徒歩1分、北大阪急行線「千里中央駅」~徒歩2分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 21万7560円 〜 26万7560円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり2万9440円

※給与は経験・スキルを考慮して決定
※給与は以下を含んだ金額です
固定残業代30時間(5万3000円)
一律深夜手当20時間(2万9440円)

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

【年収例】

  • 400万円/入社1年目一般社員

…月給30万円+賞与+各手当

  • 450万円/入社3年目店長

…月給32万円+賞与+各手当

  • 500万円/5年目シェフ

…月給35万円+賞与+各手当

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 昇給あり
  • 賞与あり(業績による)
  • 交通費全額支給
  • まかない有
  • 制服貸与
  • 髪型自由
  • 従業員紹介手当あり

選考プロセス

<採用までの流れ>

  • 書類選考
  • 面接(1回)

対面で実施

  • 内定

*書類選考を通過された方にのみ、
7営業日以内にご連絡をいたします。
*応募~内定までは1週間程度を
予定しております。
*面接日、入社日などはお気軽に
ご相談ください

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