海鮮居酒屋の調理スタッフ

仕事内容

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未経験から一生モノの調理スキルを習得！

将来の管理職や独立を目指せる環境です！

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【求人のPOINT】

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✅ふぐ調理師などの資格取得を一部サポート

✅ジャンルに囚われないメニュー開発が可能

✅新店舗立ち上げのスタートアップに関われる

✅未経験からでも安心のマンツーマン指導

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✨未経験からプロの技を習得✨

当店では、魚の捌き方から本格的なふぐ調理の技術まで、

一生モノのプロのスキルを身につけることができる環境を整えています。

現場では先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に

指導を行うため、未経験の方やブランクがある方でも安心してスタートできます。

＜仕事内容＞

海鮮料理を提供する飲食店「珊瑚礁」にて、

ホール業務および魚を中心とした調理業務をお任せします。

• 具体的には•••

・魚の捌き、調理全般

・ドリンクや料理の提供、接客

・新メニューの考案

・店舗運営業務全般

＼珊瑚礁とは？／

蒲田で愛される海鮮料理店。

今後新店舗の展開も見据え、日々成長を続けている活気あるお店です。

食やサービス、空間を通じて、お客様を笑顔にする理念を大切にしています。

アピールポイント

✨将来の独立や管理職を目指す方必見✨

今後の新店舗展開を見据え、スタートアップメンバーや

店長候補として活躍できるチャンスが豊富です！

和食や洋食などジャンルに囚われない自由な発想で、

お客様を楽しませるメニュー考案ができる環境も魅力。

自分のアイデアを形にしながら店舗運営のノウハウも学べるため、

料理人としての可能性を大きく広げ、やりがいを持ってキャリアアップしたい方に最適な職場です。

必要資格・経験

〈必須〉

特になし

完全未経験歓迎！

〈歓迎〉

・ジャンル問わず調理経験がある方

・ふぐ料理の経験者、丸魚から捌ける方

・普通自動車免許をお持ちの方

・ふぐ調理師免許をお持ちの方

勤務地

〒144-0052 東京都大田区蒲田5-26-6東商ビル2階

最寄駅

蒲田駅

交通アクセス

JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩5分

勤務時間

14:00～24:00

実働9時間／休憩60分

※上記時間は目安となります。

※月平均残業時間21時間～30時間

お客様の人数等により閉店時間が早まる場合もあります。

• お店の状況によっては定時退社も可能！

※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

雇用形態

正社員

試用期間

試用期間中の給与条件に差異はありません。

試用期間：3ヶ月

契約期間

期間の定めなし

給与

月給 280,000円～600,000円
※固定残業代：70,000円～150,000円（40時間分）
上記は残業発生の有無にかかわらず支給します
※給与額に固定残業代を含みます
固定残業代を除いた金額：210,000円～450,000円
※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します

休日休暇

隔週休2日制

※月6～8日休み

福利厚生

・食事補助あり

・資格取得支援

・独自の手当て・制度あり

・研修あり

・扶養内勤務OK

・副業・WワークOK

・ピアスOK

・ひげOK

加入保険

社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）

受動喫煙防止措置

なし

応募について

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入の上ご応募ください。

後日、選考の詳細についてご案内します。

選考スケジュール

選考フロー

STEP 01：面接

STEP 02：選考

TEL： 03-6424-4548

※履歴書提出（任意）