【調理】高級天ぷら・完全予約制

【『The Tabelog Award』受賞店舗】新たな挑戦をここで。。月給28万円〜＋家賃手当

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

※給与は前職給与を考慮し、経験に応じて決定します

• 交通費支給（規定内）

応募資格

飲食店での勤務の経験のある方歓迎
今後正社員雇用ご希望の方歓迎

勤務時間

11:30～15:00（シフト制）
17:30～21:30（シフト制）

※上記時間で通し勤務OK！

休日・休暇

シフト制

待遇

• 制服貸与
• 社員登用あり

社員登用制度／制服貸与

仕事内容・求める人物

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『The Tabelog Award』受賞の名店
《時給1300円～****》
一流を目指す調理スタッフ募集！
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【 仕事内容 】

『なかむら』の調理場業務全般をお任せします。
あなたの経験を活かし、お店の味を支える重要なポジションです。

具体的には、市場での買い付けや仕込み、調理などをお願いします。
焼津の名店『サスエ前田魚店』から仕入れる駿河湾の魚介など、一級品の食材を扱えます。
最高の素材と向き合い、自身の腕を存分に振るってください！

当店で働くポイント
《1》時給は1300円からのスタート！
あなたの日々の頑張りがしっかりと収入につながります。
11:30～15:00、17:30～21:30のシフト制で、通し勤務も相談OK
週4～5日以上の勤務が可能なので、安定して働きたい方に最適です！

《2》未経験から一流の接客を！
調理経験がない方でも、一から丁寧に業務をお教えいたします。
『The Tabelog Award』を受賞した名店ならではの、質の高い調理スキルを学べる環境です。
社員登用制度もご用意しており、自身のスキルアップやキャリアアップを目指せます！

《3》一流の技と食材に触れる
店主は、静岡の名店『成生』で一番弟子として約8年間修業を積みました。
その卓越した技術を、わずか7席のカウンター越しに間近で学べます
全国トップクラスの食材を扱うことで、目利きの力や調理スキルも格段に向上しますよ！

【 こんな方を歓迎します 】

• 未経験から質の高い調理スキルを身につけたい方
• 落ち着いた上質な空間で働きたい方
• 高時給でしっかりと収入を得たい方
• プライベートの予定も大切にしながら働きたい方

あなたと一緒に働ける日を、心より楽しみにしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／魚の知識

お店の特徴： なかむら（ナカムラ）

客単価：20000円以上
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日
運営：株式会社なかむら
オープン日：2023年05月02日

日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼天ぷら職人・サービススタッフを募集／
食べログアワード受賞の名店で、本物の技を
静岡『なかむら』で、あなたの経験を輝かせませんか。
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静岡県焼津市に店を構える、完全予約制の高級天ぷら専門店『なかむら』。
JR焼津駅南口から徒歩5分という、通いやすい立地も魅力です。

2023年5月のオープン以来、多くのお客様から高い評価をいただいています。
『The Tabelog Award』では2年連続で受賞し、『天ぷら 百名店』にも選出されました。

店主の中村は、天ぷらの名店『成生』にて約8年間、一番弟子として腕を磨いてきた実力派！
その確かな技術と探求心で、静岡を代表するお店へと成長を続けています。

駿河湾の恵みを、至高の一品へ
ご提供するのは、こだわりを詰め込んだ“おまかせコース”。
地元・駿河湾で獲れた新鮮な魚介を使い、最高の天ぷらを提供しています。
食材は、全国に名を馳せる焼津『サスエ前田魚店』から仕入れており、店主自らが日々相談を重ね、素材の持ち味を最大限に引き出す火入れを追求しています。

少数精鋭のプロフェッショナル集団
現在は店主を中心に、食への情熱をもったスタッフが活躍中！
チームワークを大切にしながら、互いの技術を高め合える環境です。
それぞれの個性やスキルを尊重し、最高のパフォーマンスを発揮できるお店を目指しています。
これからご入社される方も、温かくお迎えするのでご安心くださいね

＼＼ ここでしか得られない、特別な経験 ／／
名匠直伝、本物の天ぷら技術
食材の目利きから魚の捌き方、そして天ぷらの要である火入れの技術まで。
名店で研鑽を積んだ店主の技を、すぐ側で直接学ぶことができます
一流の技術を吸収し、プロフェッショナルとして成長したい方に最適な環境です！

安心して長く働ける待遇
心身ともにゆとりを持って働けるよう、毎週日曜を定休日としています。
プライベートの時間も大切にしながら、仕事に打ち込める環境です。
また、生活をサポートするために家賃手当として月2万円を支給！
遠方からお越しの方には、引っ越し費用の負担も相談可能です

【 さらなる高みを目指すあなたへ 】
今回は、お店のさらなる発展を見据えた増員募集です。
これまでの和食調理やホールでのご経験を、より高いレベルで活かしてみませんか。
ソムリエ資格をお持ちの方も、大いにご活躍いただけます。

一流の食材と技術に触れながら、成長できる喜びを分かち合いましょう。
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、心より楽しみにしています！

選考ステップ

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