クラフトビールの醸造技術者

仕事内容

神奈川県藤沢市藤沢において建設予定のクラフトビール醸造所において、クラフトビールの醸造関係業務（商品企画研究開発・醸造・充填梱包・清掃・販売等）の業務を担っていただきます。

勤務地

神奈川県藤沢市JR東海道線藤沢駅徒歩1分の場所に建設する醸造所
勤務候補地：神奈川県

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万6815円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万3185円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
勤務時間：9:00-18:00（休憩1時間）

休日・休暇

週休2日制（基本土・日。ただし土・日にイベント出店がある場合は平日に代休）
年間休日120日、祝日、夏季休暇、年末年始、慶弔休暇、有給休暇

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・退職金制度
・交通費支給（月に30,000円を上限に支給）

募集対象詳細

募集するのは、単にビールを製造するスタッフではありません。これから私たちと一緒に醸造を学び、品質を追求して将来的には醸造を担う中心人物になってくれる人です。

経験は問いません。私たちが経験以上に大切にしたいものは素直な人柄、知識よりも学ぶ姿勢、そして何より、本気で良いビールをつくりたいという想いです。

私たちは完成された人を探しているわけではありません。むしろ、一緒に学び、失敗し、改善しながら、時間をかけて醸造を担う人物になってくれる人を探しています。

入社後は外部の醸造所での研修を通じて醸造の基礎から学んでいただく予定です。その後、国内外のビアコンテストで入賞経験を持つスタッフとともに、少しずつ仕事の領域を広げてもらいます。そして将来的には、私たちのビールづくりそのものを担う存在になってもらいます。

採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他

選考プロセス

書類選考並びに１次面接及び２次面接により採用者を決定します。

提出書類
履歴書、自己紹介資料、成績証明書、卒業見込証明書、職務経歴書（職務経歴がある場合）