ゴルフ場レストランの調理スタッフ

仕事の内容

調理経験を活かして、
朝型の生活に切り替えませんか？

朝から夕方まで幅広い時間帯で募集中。
特に、開店時間帯（5:30～）から勤務できる方を積極的に募集しています。

• 夜営業なし・遅くても18時退勤
• 週1日・3時間～OK
• 短時間勤務OK
• 和洋中など幅広い調理経験が活かせる
• 残業なし

1954年開場のメンバーシップ制・名門ゴルフ場内にあるレストランです。

ランチ営業が中心のため、夜遅い時間帯の勤務はありません。

生活リズムを整えながら、これまで培ってきた様々な調理経験を活かして働ける環境です。

【お仕事詳細】
ゴルフ場内レストランでの調理業務をお願いします。

・食材の仕込み
・調理、調理補助、盛り付け
・洗い物、厨房内の清掃 など

• 現在、30代を中心とした5名のスタッフが活躍しています。

和洋中、うどん、カレー、デザートと幅広いメニューを提供しているため、
これまで培った様々な調理経験を活かせます。

単一メニューだけではなく、仕込みから調理まで幅広い工程に携われるため、これまでの経験をさらに広げながら長く活躍できる環境です。

「ゴルフ場で働くのは初めて」
という方も、安心してスタートできる環境です。

夜営業がないため、生活リズムを整えながら、
無理なく長く働きたい方にもおすすめです。

応募資格

調理経験のある方（ジャンルは問いません）

＜こんな経験を活かせます＞
・飲食店、ホテル、社員食堂、給食施設などでの調理経験
・居酒屋などのキッチンスタッフ、調理師としての勤務経験
・和食、洋食、中華など幅広い調理経験

※ゴルフ場での勤務経験は問いません。

＜こんな方におすすめ＞
・調理経験を活かして、長く働ける職場を探している方
・夜勤や夜営業のある働き方から、日勤中心の働き方へ変えたい方
・朝型生活で生活リズムを整えたい方
・落ち着いた環境で、料理づくりに向き合いたい方
・幅広いメニューの調理に携わりたい方

勤務時間

5:30～18:00の間

• 週1日・1日3時間～OK

※勤務時間はお気軽にご相談ください

《朝から夕方まで幅広い時間帯で募集中です》
※開店時間帯（5:30～）のシフトにも対応できる方を積極的に募集しています

・残業はありません
・扶養内勤務OK

就労期間：長期

休日休暇

月曜（休場日）
シフトによる

※勤務日数・曜日はお気軽にご相談ください

勤務先名

勤務先名: 愛知カンツリー倶楽部

交通手段

マイカー通勤可（無料駐車場あり）

地下鉄東山線「星ヶ丘駅」より車で約15分
地下鉄鶴舞線「平針駅」より車で約10分
市バス「梅森坂停」から徒歩17分

給与

時給 1,150円 ～ 1,500円

※経験・能力により優遇あり

• 昇給あり（※6ヶ月毎の更新時に決定）

福利厚生

社会保険完備（就労条件により加入）
交通費規定支給
制服貸与
正社員登用制度あり
車通勤可（無料駐車場あり）

※明示すべき労働条件の詳細については、面接時にお伝えいたします。

職場環境

受動喫煙対策あり（屋内禁煙※屋外喫煙所設置）

応募方法

応募フォームまたはお電話よりご応募ください。
応募の際に証明写真付きの履歴書をご送付ください。

応募について

STEP1 応募・書類選考
STEP2 面接（1回）
STEP3 合否通知（面接後7日以内にご連絡いたします）

面接地：愛知カンツリー倶楽部（愛知県名古屋市名東区猪高町高針字山中20-1）

受付担当：青山

応募受付先電話番号：052-701-1161

企業のセールスポイント

プロツアーでも使用される名門コース

1954年（昭和29年）10月10日 中部地区戦後初のゴルフ場として「愛知カンツリー倶楽部東山コース」は開場した。
開場以後、当地区のチャンピオンコースとして不動の地位を築き、日本オープン3回 （昭和32年/46年、平成22年）、日本アマ3回 （昭和35年/39年、平成19年）、などを始めとして数多くの公式競技、トーナメント競技を開催し、名古屋市の発展とともに名門ゴルフ場としての地位を確立。

その他

どんなゴルフ場？
ゴルフ場の概要・想い
1954年(昭和29年)10月10日 中部地区戦後初のゴルフ場として、「愛知カンツリー倶楽部東山コース」は開場した。
戦後5～6年を過ぎ、名古屋財界では、名古屋市を世界に通用する国際都市に発展させていくためには、ゴルフ場というスポーツ施設は、どうしても必要であるとの思いを強く持っていた。
しかし、当時唯一のゴルフ場であった「名古屋ゴルフ倶楽部和合コース」が、米軍に接収され外人専用となっており、一般プレーヤーが思うようにプレーできないことから、もう一つゴルフ場を造りたいと考えていた。
また、その当時の愛知県では、戦後の復興と開発が名古屋市を中心にして急速に進んでおり、市内にある牧野ケ池緑地を、隣接する地域との間に設ける自然を大切にした緑の緩衝地帯として、将来に亘ってその緑を守っていきたいとの考えを持っていた。

このような財界と官界の思いが、当時の名古屋商工会議所会頭 伊藤次郎左衞門氏と愛知県知事 桑原幹根氏との間で一つとなり、緑を守るためと国際都市を目指す名古屋のスポーツ施設としてのゴルフ場建設の動きが高まり、建設の具体的活動が始まった。
まず、ゴルフ場建設に際しての設計者を、40代半ばの働き盛りを迎えていた名匠井上誠一氏に決定し、ゴルフ場建設候補地として、愛知県が緑を守っていきたいとする牧野ケ池緑地と森林公園地内の二ヶ所を選定し、井上氏が現地視察を行った。
井上氏の視察の結果は、迷うことなく牧野ケ池緑地を建設地として選択した。
井上氏本人が完成後に牧野ヶ池緑地を選択した理由を『自然地形がゴルフコース用地として理想的であり、各ホールが松林などにより自然のままセパレートされており、こんな素晴らしい用地は日本中探しても恐らく得難いと思った。』とゴルフコースの素材として秀逸であったことを語られている。

こうして官民が一体となったゴルフ場建設が始まったが、途中、幾多の難題が生じたものの官民がそれぞれゴルフ場建設の理念を前面に出して説明、対応することにより諸問題を解決、名匠井上誠一氏の渾身の名コースが、当時としてはチャレンジングな高麗芝ワングリーン仕様で誕生したのである。

どんなゴルフ場？Part2
プロツアーでも使用される名門コース
開場以後、当地区のチャンピオンコースとして不動の地位を築き、日本オープン3回 (昭和32年、同46年、平成22年)、日本アマ3回 (昭和35年、同39年、平成19年)、などを始めとして、数多くの公式競技、トーナメント競技を開催し、名古屋市の発展とともに名門ゴルフ場としての地位を確立していった。
しかしながら、時代がすすみ、ゴルフの発展、進化が急速に進む中で、愛知カンツリー倶楽部は立派な歴史があるが故に自己改革が遅れがちになり、特にバブルが弾けて以降、経営状況の悪化と併せいわゆる名門の輝きも薄れる状況に陥った。
そのような中、名門復活を訴える会員の声の高まりを受け、開場50周年(2004年平成16年) を節目として、名門復活を果たすべく経営の立て直しを進めるとともにグリーンベント化、練習場・駐車場の拡張、ティインググラウンド改修などの積年の課題を解決する事業を積極的に実施した。その結果、コースは見違えるほど輝きを取り戻し、その評価は従来を凌駕するほど高まり現在に至っている。

お仕事No：AICHICC-nagoya-cyouri3-001