らーめん専門店の店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

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2026年12月下旬、北野坂にNEW OPEN！
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「らーめん亀王」の新店舗で、
オープニング店長候補を募集します。

✅月給30万円～スタート
✅半年で店長昇格実績あり
✅新店舗の立ち上げに関われる
✅店舗運営・人材育成を学べる
✅OPEN前は他店舗で研修
✅寮・住宅手当あり
✅昇給年2回・賞与年2回（業績による）

【具体的には】
・接客、配膳、レジ対応
・調理、仕込み
・清掃、衛生管理
・発注、在庫管理
・店舗業務全般

その後は、
・シフト管理
・売上、数値管理
・スタッフ育成
・店舗改善の提案
などにも挑戦できます。

＜月給30万円～＋役職手当＞
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店長候補は月給30万円～。
昇給年2回・賞与年2回
（賞与は業績による）です。

役職手当は月3万円～最大20万円。
店長候補として入社した方は、
入社3年目で年収420万円以上も
目指せます。

＜住宅手当・寮も完備＞
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寮を完備しており、
単身・カップル・夫婦での
入居も相談できます。

住宅手当は、
単身なら上限4万円、
2人以上なら上限6万円。

家族手当や連休取得の相談など、
生活面を支える制度もあります。

＜OPEN前に既存店で研修＞
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12月下旬のOPEN前に、
既存店舗で研修を行います。

接客・調理・仕込みから始め、
発注、スタッフ育成、
シフト・売上管理へとステップアップ。

店舗運営を実務の中で
一つずつ身につけられます。

＜半年で店長昇格の実績あり＞
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接客・調理からスタートし、
発注、新人教育、数値管理へと
段階的に仕事の幅を広げます。

＜キャリアアップ例＞

• 入社1～3ヶ月

接客・調理・店舗業務を習得

• 3～6ヶ月

新人教育・発注・シフト管理

• 半年～1年

店長補佐・数値管理へ

• 1年以降

店長・複数店舗管理も目指せます

未経験から半年で
店長へ昇格した実績もあり、
店長・複数店舗管理まで
キャリアアップを目指せます。

＜独立まで選べるキャリア＞
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独立支援制度があり、
店舗運営を通じて売上管理や
人材育成、数値管理などを学べます。

実際に独立したスタッフも在籍。
飲食だけでなく、
農業・保育など別事業へ
挑戦した実績もあります。

求めている人材

学歴不問・年齢不問
飲食業界未経験の方も歓迎します。

【こんな方は大歓迎】
・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい
・正社員として安定した収入を得たい
・将来は店長・独立を目指したい
・人を育てる仕事に興味がある
・裁量を持って働きたい
・頑張りをしっかり評価されたい

経験よりも、
「挑戦したい気持ち」を重視しています。

【こんな方にピッタリ】

• 前職で正社員になれず悔しい思いをした
• 今の職場では上を目指しにくい
• もっと収入を上げたい
• 将来は店長や独立を目指したい
• 自分の考えを店舗づくりに活かしたい
• 人材育成やマネジメントに興味がある
• 飲食業界で長く働ける力をつけたい

ひとつでも当てはまる方は、
ぜひご応募ください。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

勤務は実働8時間の交代制です。

営業時間に合わせて、
早番・遅番を組み合わせながら勤務します。

＜勤務時間例＞

• 11:00～24:00
• 17:00～26:00
• 11:00～22:00 など

※実働8時間・休憩あり
※早番・遅番の交代制
※残業は希望に応じて相談可能

「しっかり働いて収入を上げたい」
「無理なく長く続けたい」
など、希望に合わせて相談できます。

休日休暇

週休2日制（月6日〜）
・有給休暇
・産休育休あり

連休取得にも柔軟に対応しており、
旅行や家庭の予定なども相談しやすい環境です。

お子さんの行事や急な体調不良などにも、
できる限り柔軟に対応しています。

勤務地

〒6500004兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目8-14

交通・アクセス

神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩2分 JR「三ノ宮駅」より徒歩3分 阪急「神戸三宮駅」より徒歩3分

給与詳細

基本給：月給 30万円 〜 32万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＜手当＞

• 残業手当（月平均40時間）

※固定残業代なし

• 交通費全額支給
• 住宅手当

・単身者 上限４万円まで
・既婚者 上限６万円まで

• 昇給（年２回）
• 賞与（年２回）業績による

試用・研修期間：２ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＜年収例＞
入社3年目：年収420万円以上も可能

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年2回／賞与年2回（業績による）
・家賃補助

• 単身：最大4万円

2人以上：最大6万円
・家族手当

• 子ども2人目から1万円／人

・交通費規定支給
・役職手当（3～20万円）
・寮完備（カップル入居OK）
・食事つき・制服貸与
・自転車／バイク通勤OK
・会員制宿泊施設の割引利用（割引利用）
・永年勤続表彰(5年、10年、15年）
・社員旅行（希望者参加型）
・資格取得手当（調理師免許など）
・確定拠出型年金制度

職場環境

提案が実際に店舗に
反映された時の達成感や、
従業員間で目標を追う一体感が、
やりがいにつながる職場です。
定期的に店長ミーティングもあり、
店舗を越えた意見交換ができるのも
やりがいです。

男性従業員の
育休取得実績など、
働きやすさを大切にしています

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募シート送信後、担当者より
ご連絡いたします。
「面接前に聞きたいことがある」
「勤務表や条件が気になる」という方も
まずはお気軽にお問い合わせください。
応募後の連絡・日程調整は
柔軟に対応しています。

✨職場見学も常時受付中です

【応 募】
お電話での応募・お問い合わせもOK！

• 06-6836-6789

【応 募 後】
ご応募から 24時間以内に担当者より
メール をお送りします。

【電 話 連 絡】
その後、2日以内にお電話いたします。
※出られなかった場合はメールで
詳細をお送りします。

【面 接】
面接は1回を予定しています。

【採 用】
入社日は相談に応じます。

✅最後に・・・

飲食の仕事は、
ただ料理を作るだけの仕事ではありません。

お客様に喜んでもらうこと。
スタッフを育てること。
お店をより良くしていくこと。
数字を見ながら店舗を動かすこと。

そのすべてが、
店長や独立に向けた経験になります。

「今より成長したい」
「収入もキャリアも上げたい」
「自分の可能性を広げたい」

そんな方をお待ちしています。