株式会社レイズ・フィールド
【牧志駅近く】イタリアンの料理人
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
11 September 2026
What they need
仕事内容:
「通勤で消耗したくない。街なかで働きたい」
そんな方へ。
VERYはゆいレール牧志駅から徒歩約10分、美栄橋駅から約15分。サンライズなは商店街のアーケード内にあり、雨の日も濡れずに通えます。バイクなら店舗裏に停められます。
イタリアンとワインの小さな店で、メニューは現場に任される環境。仕事は仕込みから盛り付けまで一皿を通して担当します。
【✅お仕事内容】
・イタリアンを中心とした約30品目の調理・仕込み
・生鮮食材の仕入れ(営業前)
・メニュー開発(原価が合えば現場判断)
・コース・アラカルトの提供
・必要に応じてホールのサポート(ホールは基本オーナー担当)
【✨1日の流れ(例)】
14:00 出勤・仕入れ/仕込み
17:00 ディナー営業(コース・アラカルト)
22:00 ラストオーダー
23:00 片付け・翌日の仕込み
24:00 退勤
【✨この求人のポイント】
・牧志駅徒歩10分、美栄橋駅徒歩15分、開南バス停2〜3分
・アーケード内なので雨の日も濡れない
・バイク通勤可、交通費は実費で上限1万円
アピールポイント:
⭕牧志駅徒歩10分・美栄橋駅徒歩15分。バイク通勤可
⭕月給20万〜40万円。サービス残業なし、残業分は全額支給
⭕完全週休2日(火曜定休)+年末年始休業
⭕メニュー開発は現場判断、オーナーは調理に口を出しません
⭕賄い・制服支給、髪型・髪色自由
求める人材:
【こんな方に合います】
・那覇市内から徒歩・モノレール・バイクで通える方
・長く働ける職場を探している方
・自分の裁量で料理をしたい方
【必須】
・居酒屋・レストラン等でキッチンを回した調理経験1年以上(ジャンル不問)
勤務時間・曜日:
シフト制週5日勤務/14:00〜24:00の間で実働8時間
休暇・休日:
完全週休2日制(火曜定休+シフトによる1日)
有給休暇あり年末年始休業(12/31〜1/3)
勤務地:
サンライズなは商店街(アーケード内)の1階。オープンキッチン。店内完全禁煙。
アクセス:
ゆいレール牧志駅から徒歩約10分/美栄橋駅から徒歩約15分
開南バス停から徒歩2〜3分
バイク通勤可(店舗裏に駐輪スペース)。車の場合は近隣コインパーキング
給与:
・固定残業代なし(残業分は全額別途支給)
・交通費支給(実費・上限1万円/月)
・深夜勤手当あり
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・賄いあり
・制服支給
・髪型・髪色自由
・バイク通勤可
・店内完全禁煙
その他:
【選考の流れ】
①応募
②店舗で面接1回
③採否のご連絡
※在職中の方の応募可。勤務開始日は相談のうえ調整します。
【✨最後に、応募を迷っているあなたへ】
牧志駅から歩いて10分。面接の日に、通勤の道も一緒に確かめてください。近くで、長く、自分の裁量で料理をしたい方に向いている店です。
雇用形態: 正社員
給与: 200,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間
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