調理、調理補助

ハローワーク事業所名

（事業所の意向により公開していません）

就業場所

大阪府大阪市北区

職種

調理、調理補助

仕事内容

主に店舗内での調理業務となります。

ランチ、ディナー共に仕込み業務。

ランチタイムは蕎麦のゆで上げ、天ぷら、盛付、洗い場など

ディナータイムは蕎麦ゆで天ぷら、蕎麦の他刺身など一品料理盛付

、洗い場など

蕎麦の仕込みは機械打ちなので、店舗内では機械で伸ばして切るだ

けの作業です。

現在のスタッフも蕎麦店での勤務経験はない方がほとんどなので

未経験の方でも安心して業務していただけます。

【変更範囲：変更なし】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

27020-57997661

受付年月日

2026年9月11日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

梅田公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

その他の飲食店

トライアル雇用併用の希望

希望しない

正社員

フル

学歴不問

資格不問

転勤なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

仕事内容

職種

調理、調理補助

仕事内容

主に店舗内での調理業務となります。

ランチ、ディナー共に仕込み業務。

ランチタイムは蕎麦のゆで上げ、天ぷら、盛付、洗い場など

ディナータイムは蕎麦ゆで天ぷら、蕎麦の他刺身など一品料理盛付

、洗い場など

蕎麦の仕込みは機械打ちなので、店舗内では機械で伸ばして切るだ

けの作業です。

現在のスタッフも蕎麦店での勤務経験はない方がほとんどなので

未経験の方でも安心して業務していただけます。

【変更範囲：変更なし】

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

大阪府大阪市北区

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

労働基準法の規定（深夜業務）

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

飲食店での調理経験（３年以上）

試用期間

あり

期間

１ヵ月から２カ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

284,200円〜413,350円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

220,000円〜320,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

64,200円〜93,350円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として

支給し、４０時間を超える時間外労働は追加で支給。

月平均労働日数

22.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

10日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜5,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.50ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

10時00分〜22時30分

就業時間に関する特記事項

１０時～２２時３０分の間、（実労働８時間、休憩９０分）

シフト制

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

90分

年間休日数

108日

休日等

休日

月曜日，木曜日

週休二日制

毎週

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

24人

就業場所

20人

うち女性

14人

うちパート

15人

労働組合

なし

事業内容

十割蕎麦専門店、スペインバルの運営・ＦＣ・飲食店メニュー開発

・飲食店開業サポート

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

なし

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後3日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書，職務経歴書

応募書類の送付方法

Ｅメール，その他，求職者マイページ

その他の送付方法

原則Ｅメール

応募書類の返戻

あり

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

現在は特許を取得した十割蕎麦の蕎麦生地を使用した十割蕎麦専門

店の経営と

その蕎麦生地を活用した蕎麦店のコンサル及び蕎麦生地の卸売りを

軸とし事業を行っています。

直営店１店舗、蕎麦生地の卸６店舗とまだまだ小規模ですが、この

事業の

核となる直営店舗のスタッフを募集しています。

来年には２店舗の卸先が開業する予定です。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

２００７年創業 今年の夏に第２０期を迎えました。

当初はスペインバルのライセンス展開の事業しており、全国３５店

舗の規模まで展開しましたが、時代の流れと共に店舗数も減少し、

現在は特許を取得した十割蕎麦の蕎麦生地を使用した十割蕎麦専門

店の経営と

その蕎麦生地を活用した蕎麦店のコンサル及び蕎麦生地の卸売りを

軸とし事業を行っています。

直営店１店舗、蕎麦生地の卸６店舗とまだまだ小規模ですが、この

事業の

核となる直営店舗のスタッフを募集しています。

来年には２店舗の卸先が開業する予定です。

正直大変な仕事ではありますが、一人でも多くの方に美味しく健康

的な十割蕎麦を楽しんで頂き、元気で笑顔溢れる社会創りに貢献す

る事、

そして働くスタッフを幸せにする。

この目的を実現するために一緒に前に進んでいきましょう。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。