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ラーメン屋(博多一双)の店舗運営スタッフ

Exclusive opportunity

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ラーメン屋(博多一双)の店舗運営スタッフ

株式会社EVORISE

ラーメン屋(博多一双)の店舗運営スタッフ

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

12 September 2026

What they need


仕事内容:

✅Business:

至高の1杯を追う。
その熱気が、新しい未来をつくる。

6年連続「ラーメンWEST 百名店」に
輝く名店でありながら、
私たちの視線はすでに**「業界No.1」**
という更なる高みを見据えています。

現在、海外進出を含む更なるエリア拡大を
見据えたスタッフの積極採用をスタート。

充実したサポート体制があるからこそ、
未経験からプロフェッショナルへと
成長したメンバーが多数活躍しています。

盤石なブランド力と、とどまることのない勢い。
チャンスに満ちたこのステージで、
あなたの新しいキャリアをスタートして下さい。

°˖°˖✧°˖✧✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧

↓ ↓ 博多 一双ならではの魅力  ↓ ↓

✅20代前半でも店長・役職付になれる!
✅高校生アルバイトからそのまま就職も!
✅福岡No1を目指せる!勢いがある企業!
✅店舗が増えるのでポジションも多数!

°˖°˖✧°˖✧✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧

<具体的な仕事内容>

⭐店舗運営業務⭐

まずはホ-ル業務からスタ-トし、
店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。

その後、キッチン業務や洗い物、
仕込みなども担当していただきます。

<将来的には…>

接客・調理だけでなく、
衛生管理・設備管理など、店長不在の
時間帯の店舗運営も含めてお任せします!

お任せできることが増えれば
必ず給与アップをしています**✨**

もちろん頑張りも評価します!

常連さんから観光客まで、
いろんな方が来店されますので
接客が楽しいと感じていただけると思います◎

✅「働きやすさには自信あり」
→基本的に残業なし

休憩もしっかり取得できる環境です。
プライベートを大切にしながら、
プロとして長く活躍できます。

ーーーーーーーーーーーーー

アピールポイント:

✅成長加速&エリア拡大中に伴い、
現在スタッフを積極的に採用しています!
(2026年実績:100名以上在籍)

✊公式Instagram:
https://www.instagram.com/hakata\_issou\_official?utm\_source=ig\_web\_button\_share\_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

✊採用Instagram:
https://www.instagram.com/hakata\_issou\_nakama?utm\_source=ig\_web\_button\_share\_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

°˖°˖✧°˖✧✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧°˖✧

<スタッフインタビュー①/20代スタッフ>

Q. 入社のキッカケと、今のポジションは?

A. もともと食べることが好きで、
勢いのある『博多一双』の噂は聞いていました。
未経験からのスタートでしたが、
とにかくチャンスが多い環境に惹かれて
入社を決めました。現在は、
20代前半ですが店長を任せてもらっています。

Q. 働いてみて感じる「博多一双」のすごさは?

A. 「本当に年齢や社歴に関係なく評価してくれる」
ところです。店舗がどんどん増えていて新しい
ポジションが次々に生まれているので、
やる気さえあれば「次、やってみるか?」と
大役を任せてもらえます。

20代前半で店舗運営やマネジメントを
経験できる環境は、他にはない圧倒的な
スピード感だと思います。

================

<スタッフインタビュー②/30代スタッフ>

Q. 未経験からのスタートに不安はなかったですか?

A. 正直、この業界は「職人の世界で厳しそう…」
というイメージがあったので不安はありました。
でも、入社してみたらそのギャップに驚きました。

未経験スタートの先輩が多数活躍していて、
教育体制もしっかり整っていました。

Q. 「博多一双」で働く魅力は何ですか?

A. 圧倒的な「ブランド力」と「勢い」を
肌で感じられることです。

毎日たくさんのお客様にご来店いただけるので、
自分たちの仕事がダイレクトに店を
活気づけている実感が持てます。

今、まさにエリア拡大中で会社全体が
急成長している真っ最中なので、
会社が大きくなっていく面白さを
一緒に体感できるのが堪らないですね。

================

求める人材:

◎未経験スタート先輩も多数活躍中!✨

【従業員構成】

\\ 男性スタッフ多数活躍中 //

30代・40代の社員を中心に、
20代~ミドル・中高年まで幅広い年代が活躍中!

★未経験からスタートした方も多数!
社会人デビューしたい方も、
異業種からの転職者も、大歓迎です!

【活かせる経験】
※経験がなくてももちろんOK!

・飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員)
→らーめん店、居酒屋、調理補助、
キッチンスタッフ、ホールスタッフなど

・接客業(販売業、アミューズメント施設など)
・夜勤のご経験(工場、製造、警備など)

ーーーーーーーーーーーーー

勤務時間・曜日:

⏰9:00~18:00(実働8時間)

✔︎夕方から終電までの働き方もOK!

基本的に定時退社することが可能なため、
プライベートの時間をしっかりと
確保したい方にオススメです**★**

⏩ちょっとした休憩などは
気軽に取れる環境です!

休暇・休日:

⭐完全週休2日制(月8〜9日)
連休や土日休みも相談OK!

・有給休暇
・夏季休暇
・年末年始
・GW
・慶弔休暇あり
・産前産後休暇
・育児休業

✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦

勤務地:

**⏩**博多一双 新横浜ラーメン博物館店

※U・Iターンをご希望の方も歓迎!

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アクセス:

東海道新幹線 新横浜駅から徒歩9分

⏩周辺にはコンビニや飲食店多数◎

✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦

給与:

============================
★頑張り次第で、最短1年で店長昇進も可能!

店舗責任者になれば月給37万円〜50万円

【昇進例①】

17歳からアルバイトで勤務。
18歳で正社員
22歳で本店店長※4年目で本店店長

・入社1年目:年収350万円
・入社2年目:年収400万円
・入社5年目(店長):年収550万円

【昇進例②】

18歳高卒で正社員
20歳で新横浜店長※2年目で本店店長
21歳で関東エリアマネージャー

・入社1年目:年収350万円
・入社2年目(店長):年収400万円
・入社3年目(マネージャー):年収600万円

【昇進例③】

30歳中途で入社(介護業界からの転職)
31歳で店長※1年目で店長
35歳で店舗統括

・入社1年目:年収350万円
・入社2年目(店長):年収550万円
・入社5年目(店舗統括):年収650万円

✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦

待遇・福利厚生:

  • 交通費規定支給
  • 新品制服貸与
  • 昇給あり/昇格あり
  • まかない (ご飯類は持ち帰りOK)
  • 社会保険制度あり
  • 住宅補助・寮完備要相談
  • 賞与年2回
  • 社内レクリエーションあり(BBQ、忘年会、社員旅行など!)
  • 髪型・髪色自由
  • 即日勤務OK /大量募集
  • シフトの融通バッチリ
  • 決算賞与あり(業績による)
  • 健康診断年1〜2回
  • 家族手当(扶養1人あたり月5,000円)
  • 勤続手当(2年目以降)
  • リフレッシュ休暇
  • 出張手当
  • 永年勤続表彰

その他:

⏩応募の流れ:

〈1.応募〉
Webまたはお電話からご応募ください。

〈2.面接〉
面接時は写貼履歴書を持参ください。

〈3.採用〉
あなたに会えることを楽しみにしています!
勤務開始日もお気軽にご相談ください。
※応募の秘密は厳守します。

雇用形態: 正社員

給与: 250,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間

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