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和食居酒屋の料理長候補

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和食居酒屋の料理長候補

株式会社ココロオドル

和食居酒屋の料理長候補

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

14 September 2026

What they need


仕事内容:

福利厚生充実!昇給年4回・業績賞与年2回!月7日〜9日休み!

プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪

若手中心に活躍する活気のある職場です!

<WEB面談OK!>現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください

【 株式会社 ココロオドルとはどんな会社? 】

イタリアン・NEO和食・カフェなど、様々な業態を東京・神奈川・千葉・埼玉で飲食店を20店舗展開中。SNSを活用しトレンドをおさえた事業展開で多くの人気店を生み出している急成長中の企業です。

【 君に会いたくなるから。 とはどんなお店?】
SNSなどメディアで話題のネオ和食・和カフェの新店舗です。素材にこだわった料理や映える和スイーツなどを提供しております。店内の雰囲気づくりのためインテリアにもこだわっており、お客様に特別な時間をご提供します。

出店一覧

・君に会いたくなるから。横浜店

・The Attachment (アタッチメント)横浜鶴屋町店

・Seafood bar Ermitage(エルミタージュ) 大宮店

・Japan dining Mr.gentleman 横浜店

・君に会えてよかった。 スーク海浜幕張店

・The Attachment(アタッチメント) 渋谷店(New!)

【 仕事の詳細 】

経験に応じ異なりますが、最初は基本的な調理・接客業務からスタート!

お仕事に慣れてきたら、料理長候補として調理だけでなくマネジメント業務にも少しずつチャレンジしていただきます。

キッチン

食材の管理、調理全般、洗い物 など

マネジメント

店舗マネジメント、スタッフの採用・育成・シフト管理、売上管理 など

わからない事があればスタッフがフォロー致しますのでご安心ください!

お店の中心的存在となってお店を盛り上げていってくださいね。

【 応募後の流れ 】

①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。

↓

②数日内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう!

↓

③面接(面接までに履歴書のご準備をお願いいたします。)

↓

④内定

面接は基本1回のみ。応募から内定までもスピーディーに行います◎

アピールポイント:

✅スピード感のある店舗展開でポストが多く、早いキャリアアップが目指せる!

✅月7日〜9日休み・年末年始休暇あり!休める時はしっかり休む!

✅従業員間の仲が良く、居心地の良い雰囲気が自慢の職場です!

✅キチキチとルールを決めていません!一人ひとりの裁量が大きい!

求める人材:

応募資格

・学歴不問

・年齢不問

歓迎要件

・経験者歓迎
・未経験OK

勤務時間・曜日:

11:00~23:30 (シフト制)

シフト例:11:00~20:00、14:30~23:30等

変形労働時間制:月実働173時間

※終電考慮いたします!ご安心ください!

※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休暇・休日:

  • 月7日~9日の休日(28日7日/30日8日/31日9日・暦による)
  • 年間休日107日
  • 夏季休暇(6月〜8月で3連休)
  • 冬季休暇(11月〜1月で3連休)
  • バースデー休暇(誕生日月内取得)

勤務地:

  • 受動喫煙防止対策あり

アクセス:

横浜駅 徒歩5分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥93,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

飲食店勤務の経験ある方は給与優遇いたします!

※試用期間(2ヶ月)は-2万円となります

※固定残業時間を超過した場合は別途支給いたします

【 年収例 】

*エリアマネージャー(入社4年、39歳)

年収630万円=月給45万円×12カ月+賞与

*店長(入社5年、33歳)

年収518万円=月給34万円×12カ月+賞与

*店長(入社2年、29歳)

年収476万円=月給34万円×12カ月+賞与

待遇・福利厚生:

  • 業績賞与(年2回 10月末・4月末)

  • 昇給年4回(3・6・9・12月)

  • 役職手当(給与規定に準ずる)

  • 家族手当(3,000円/人)

  • 住宅手当(10,000円/人)

  • 引越手当(20万円/回)

  • 交通費全額支給

  • 社員紹介手当(最大24万円/人)

  • アルバイト登用(10万円/人)

  • スキルアップ手当(資格取得補助・セミナー受講など)

【イベント・補助】

  • 社員総会
  • 誕生日会
  • BBQ
  • 忘年会
  • 新入社員歓迎会
  • 繁盛店視察
  • 従業員割引制度(飲食・古着20%OFF)
  • まかない補助
  • 資格取得サポート
  • インフルエンザ予防接種

その他:

※詳細は面接時にもお伝え致します。

  • 制服貸与

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

言語:

  • 日本語 (必須)

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