飲食店のホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼＼ 10月1日OPEN予定 ／／

✨【おおたかのパリパリ】✨

新しくオープンする店舗で、
オープニングメンバーとして活躍していただける正社員スタッフを募集します！

• 新店の立ち上げから関われる
• スタッフ全員でお店をつくれる
• 飲食経験を活かして活躍できる
• 未経験から接客・調理を学べる
• 将来的なキャリアアップも可能

新店舗だからこそ、
決められた環境で働くだけではありません。

スタッフみんなで相談しながら、
「どんなお店にするか」
「どうすれば働きやすいか」
「どうすればお客様に喜んでもらえるか」
を考えながら、お店をつくっていけます。

飲食経験がある方は、
・接客スキル
・調理経験
・店舗運営の経験
など、これまで身につけた力を活かして活躍できます。

一方で、
「新しい仕事に挑戦したい」
「人と関わる仕事がしたい」
「飲食業界で成長したい」
という方も歓迎しています。

経験よりも、
前向きに挑戦する気持ちを大切にしています。

入社後は、ホール・キッチン業務からスタート。
仕事に慣れてきたら、

• スタッフ育成
• 発注管理
• シフト作成
• 売上管理
• 店舗改善

など、店舗運営にも挑戦できます。

将来的には、
・店長
・SV
・新店舗立ち上げ
・本部業務
など、自分の希望に合わせたキャリアアップも可能です。

【オープニングスタッフならではの魅力】

＼ 新しいお店をゼロからつくれる ／

新店舗の立ち上げでは、
全員が同じスタートラインです。

既存店舗のルールに合わせるのではなく、
「もっと良い方法はないか」
「もっと楽しく働くにはどうするか」
を考えながら、お店を成長させていけます。

例えば、

• 接客方法の提案
• 店舗の雰囲気づくり
• 業務フローの改善
• サービス向上のアイデア出し

など、あなたの意見を活かせる場面があります。

また、オープニングスタッフは
人間関係も1からスタート。
新しい仲間と協力しながら、
働きやすいチームをつくっていけます。

【働きやすい環境があります】

飲食業界で長く働ける環境づくりを大切にしています。

飲食の仕事は好きだけど、
「休みが取りづらい」
「社員の負担が大きい」
そんなイメージを持つ方もいるかもしれません。

当社では、スタッフ全員で協力しながら店舗を運営しています。
社員だけに負担が集中しないよう、
業務の仕組み化にも取り組んでいます。

そのため、

• スタッフ育成
• お客様へのサービス向上
• 店舗づくり

といった、人にしかできない仕事に集中できます。

月8日休みに加えて、
有給休暇も取得しやすい環境です。
仕事もプライベートも大切にしながら、
長く飲食の仕事を続けられる環境を目指しています。

《仕事内容》

【入社後の流れ】

• まずはオープン準備から！

新店舗のスタートに向けて、
・店内準備
・メニュー確認
・仕込み準備
・接客、調理確認
など、オープン前から店舗づくりに参加できます。

• オープン後は店舗業務へ！

まずは、

• ホール業務
• キッチン業務

を中心に、お店の流れを覚えていきます。

経験者の方は、これまでの経験を活かして早い段階から活躍できます。

• 慣れてきたら店舗運営にも挑戦！

業務に慣れてきたら、
・スタッフ育成
・シフト管理
・発注業務
・売上管理
・店舗改善
などにも挑戦できます。

• 将来的にはキャリアアップも可能！

店舗経験を積んだ後は、

• 店長
• SV
• 新店舗立ち上げ
• 本部業務

など、幅広いキャリアを目指せます。

【業務内容】

• ホール業務

・お客様のご案内
・オーダー受付
・料理、ドリンク提供
・テーブル片付け
・レジ対応
・店内清掃

お客様との距離が近く、
接客の楽しさを感じられる仕事です。

• キッチン業務

・仕込み作業
・食材カット
・盛り付け
・調理
・洗い物
・キッチン清掃

調理経験を活かしたい方も、
基礎から学びたい方も歓迎します。

• 店舗運営業務

・スタッフ育成
・シフト管理
・発注業務
・在庫管理
・売上管理
・店舗改善
・メニュー提案

経験や成長に合わせて、
少しずつ仕事の幅を広げられます。

【株式会社マーチダイニングについて】

＼ 安定した基盤 × 挑戦できる環境 ／

株式会社マーチダイニングは、
大手アミューズメント企業
「株式会社ジョイパック」のグループ会社として、

関東エリアを中心に
FC・オリジナル業態の飲食事業を展開しています。

これまで培ってきた店舗運営のノウハウを活かしながら、
現在は『パリパリ』をはじめとした、
オリジナル店舗づくりにも力を入れています。

私たちが大切にしているのは、
「料理を提供するだけのお店」ではなく、
お客様に、
「また来たい」
と思っていただける店舗をつくること。

そして、
スタッフが、
「ここで働いて良かった」
と思える環境をつくることです。
そのため、現場スタッフの声やアイデアを大切にしています。

例えば、

• もっとお客様に喜ばれるサービスを考える
• 働きやすい仕組みを提案する
• 店舗の雰囲気づくりに関わる

など、立場に関係なく意見を発信できます。

今回オープンする新店舗も、
スタッフと一緒につくり上げていく店舗です。

決められたことをこなすだけではなく、
自分の考えを形にできる環境で働きませんか？

《おおたかのパリパリ》

新しくオープンする
『おおたかのパリパリ』は、

お客様に気軽に楽しんでいただける
飲食店としてスタートします。

看板メニューは、

＼ ひな鶏の半身揚げ ／

衣を付けずに素揚げすることで、

外は香ばしく、
中はジューシーに仕上げた人気メニューです。

その他にも、

• 果物をたっぷり使用した

フルーツパーラーサワー

• 自家製ポテトサラダ
• お酒と相性の良い料理

など、幅広いメニューを展開しています。

料理や接客を通して、
「楽しい時間」
「また来たいと思える体験」

を提供することが私たちの仕事です。

オープニングメンバーとして、
これから成長していくお店を一緒につくっていきましょう。

求めている人材

＼ 経験よりも、挑戦する気持ちを
大切にしています ／

飲食経験がある方はもちろん、
異業種からのチャレンジも歓迎しています。

こんな方におすすめです。

• 新しい環境で挑戦したい
• オープニング店舗で働きたい
• 人と関わる仕事が好き
• チームで何かをつくることが好き
• 飲食の仕事に興味がある
• 経験を活かして成長したい
• 将来的に店舗運営にも挑戦したい

【歓迎する経験】

• 飲食店での勤務経験
• ホール・キッチン経験
• 接客・サービス業経験
• アルバイトスタッフの教育経験
• 店舗運営に興味がある方

飲食経験がある方は、
これまで身につけたスキルを活かして活躍できます。

接客、調理、スタッフ管理など、
経験に合わせて仕事の幅を広げられます。

また、
「飲食業界は初めてだけど挑戦したい」
という方も歓迎しています。

入社後は、先輩スタッフが丁寧にサポートします。
まずはできることから始め、
少しずつ成長していける環境です。

【一つでも当てはまったらご応募ください！】
✅新しいお店づくりに関わりたい
✅オープニングスタッフとして働きたい
✅自分のアイデアを活かしたい
✅人と話すことが好き
✅飲食の仕事に興味がある
✅経験を活かしてステップアップしたい
✅仲間と協力して働きたい
✅安定した会社で長く働きたい

【採用担当より】
新しい店舗をつくる上で、
大切なのは経験やスキルだけではありません。

「もっと良くしたい」
「お客様に喜んでもらいたい」
「仲間と一緒に成長したい」

という気持ちを大切にしています。

オープニング店舗では、
全員が初めてのスタートです。
だからこそ、
年齢や社歴に関係なく、
意見を出しながらお店をつくっていけます。

飲食経験を活かしたい方。
新しい業界へ挑戦したい方。
成長できる環境で働きたい方。

ぜひ、私たちと一緒に
「また来たい」と思っていただけるお店をつくっていきましょう。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり169時間

【勤務時間】
10:00～24:00の間で変動

＊残業は月平均20~30h
＊終電を考慮しています
＊プライベートも充実させられるよう、効率がよく働きやすい環境づくりを積極的に行っています

【店舗営業時間】

• 月～金曜日

17:00～23:30（L.O.22:30）

• 土曜日

12:00～23:30（L.O.22:30）

• 日曜日・祝日

12:00～22:00（L.O.21:00）

休日休暇

＼ 月8日休み・連休取得可能 ／

• 月8日休み

※2月は7日休み

《その他休暇》

• 有給休暇
• 冬季休暇
• 産前産後休暇
• 介護休暇
• 慶弔休暇

有給休暇と組み合わせて、
連休取得も可能です。
仕事だけではなく、
プライベートも大切にできる環境です。

勤務地

〒2700128千葉県流山市おおたかの森西1丁目9-4 espoir 1-A

交通・アクセス

TX / 東武野田線「流山おおたかの森駅」徒歩3分

給与詳細

基本給：月給 32万円 〜 37万5000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

※一律役職手当含む
※固定残業代なし、深夜手当別途支給
※経験やスキルを考慮の上、優遇します

【待遇・手当】

• 交通費支給（上限／月15,000円）
• 昇給年2回
• 賞与年2回（6月・12月）
• 決算賞与あり※業績に応じてに変更
• 役職手当あり

｜店長：月70,000～80,000円
SV ：月105,000円

• 休日出勤手当あり
• 家族手当あり

｜配偶者：月5,000円、子：月5,000円／1人

• 引越し手当あり（上限30万円）
• 資格取得支援制度あり

試用・研修期間：2週間
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【月収例】
334,000円～392,000円程度
※深夜労働30時間の場合

【 年収例 】
入社4年目・22歳 店長/420万円
入社3年目・46歳 統括店長/560万円

※前職や経験・スキルに応じ、入社後すぐに
店長、SVとして活躍していただく可能性もございます！
あなたの能力を発揮し活躍できるステージでお迎えします。

【給与例】
一般社員
基本月給:236,500～239,000円
残業、固定深夜:法定通り別途支給

副店長
基本月給:240,000～247,500円
役職手当:55,000円
固定深夜:法定通り別途支給

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 賞与年2回（6月・12月）
• 昇給年2回
• 交通費支給（上限／月15,000円）
• 社会保険完備
• 健康診断
• 1on1の面談
• 資格支援制度
• 社内イベント（研修旅行、BBQ）
• 社外研修
• まかない無料
• U・Iターン支援あり
• 引越し貸付制度
• 系列店舗社員割引
• 各種祝い金（出産・結婚・勤続）
• 独立支援制度あり
• フランチャイズ経営サポートなど

＜各種手当＞

• 役職手当（店長＜SV）
• 家族手当
• 引越し手当（上限30万円）
• 資格取得手当

＜身だしなみ＞

• 髪型・髪色自由
• 服装自由（希望者には制服貸与あり）
• ピアス可能

職場環境

＼ 新しい仲間と一緒に成長できる環境 ／
20代〜50代までのスタッフが活躍しています。
新店舗では、

• スタッフ同士の関係づくり
• 働きやすい環境づくり
• より良いサービスへの改善

など、みんなで意見を出しながら成長していけます。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

＼ 面接はリラックスしてお越しください ／

興味を持っていただいた方は、
「キープする」
「気になる」
「保存する」
などでゆっくりご検討ください。

お電話でのご応募・お問い合わせも歓迎しています。
TEL：03-6812-0303

【選考プロセス】

• 応募
• 面接

対面面接
（顔写真付き履歴書をご持参ください）

• 採用決定

面接時は、
普段着・仕事着でもOKです。
リラックスしてお越しください。

友達同士での応募・面接も歓迎しています。
新しい仲間と一緒に、
オープニング店舗を盛り上げていきましょう。