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ベーカリーの飲食店エリアマネージャー

Exclusive opportunity

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ベーカリーの飲食店エリアマネージャー

社会福祉法人 邑元会

ベーカリーの飲食店エリアマネージャー

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

14 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食エリアマネージャー、パン職人

【✨来年度の新店舗開設を見据えた
複数店舗の統括担当募集✨】
~ベーカリーまたは飲食店での
エリアマネジメント経験があれば
経験年数不問~

==求人のポイント==
✅新店舗の構想にもチャレンジできる
✅パン製造経験はあれば優遇
✅残業ほぼなし&月9日休み
✅賞与年2~3回あり
✅30代・40代活躍中!

まずは、店舗業務に慣れるところから!
先輩マネージャーや店長が、
1からしっかりフォローします

―――――――――――――

仕事内容詳細

  • v

スーパー内のベーカリーで
店舗運営を中心に担う
ポジションです。

パン製造だけではなく、
スタッフや店舗全体を
まとめながら、
より良いお店づくりを
進めていただきます。

\\ 具体的には //
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【✅店舗マネジメント業務】
・売上管理
・製造の進捗管理
・スタッフ教育
・素材価格の交渉
・インショップ担当者との
運営会議への参加

【✅パン作りのフォロー】
・成形・焼成
・サンドイッチの製造
・品質管理
・衛生管理
※仕込み作業はありません
【社内研修完備してます!】
大手製パンメーカーのフォロー体制も
あるので技術も磨けます!

  • 大手企業から季節のパンのレシピが

届いた際には
製造オペレーションの確認や
製造の流れのメンバーへの落とし込みも
お願いします。

  • エリア統括の裁量

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • まずはOJT研修で

少しずつ業務に慣れていきます。

  • 来年度オープン予定の

新店舗を含めた
2店舗の運営を担当。

  • 既存店舗との連携体制づくりや、

新店舗構想にもチャレンジ
※既存店舗
「しびらきベーカリー」
「パンとピザのおみせ “HoHoEMi”」

  • この仕事のやりがい

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
スタッフ同士が助け合いながら
働くチームワーク抜群の店舗で
経営視点を持って
店舗作りにチャレンジできます。

作ったパンを喜んで手に取る様子が
ガラス越しに見えるのも
やりがいの一つです。

✅新規店舗展開にも携わりたい
✅スタッフの成長を見守りたい

そんな方にピッタリです

求めている人材

\ 安心のOJT研修あり! /
経験がある方も、少しずつ慣れていけるよう
店舗研修で実務をじっくり教えます

【✅必須条件】

  • ベーカリーまたは飲食店での

エリアマネジメント経験
(経験年数不問)

【✅優遇条件】

  • パン製造経験をお持ちの方

【✅活かせる経験】

  • 店舗運営経験
  • 売上管理経験
  • 衛生管理経験
  • スタッフ育成経験
  • 商品開発経験 …など

【✅こんな方におすすめ】

  • 店舗づくりに主体的に携わりたい方
  • 複数店舗の運営にチャレンジしたい方
  • 現場だけでなく

経営視点も身につけたい方

  • スタッフを支えながら

チームをまとめることが好きな方

  • パンや食に関わる仕事を長く続けたい方 など

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日

①6:00~15:00
②8:30~17:30
③11:00~20:00

  • シフト制(実働8時間・休憩1時間)
  • 残業ほぼなし

休日休暇

  • 月9日休み
  • 年間休日113日
  • リフレッシュ休暇5日
  • 有給休暇は初月から付与

(日数は就業規則による)
…有給休暇取得を推奨しているため
プライベートも充実可能です

  • 産休・育休取得実績あり

勤務地

〒3490221埼玉県白岡市上野田1359-1

交通・アクセス

最寄り駅「新白岡駅」車10分

給与詳細

基本給:月給 28万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・昇給年1回
・賞与年2~3回(業績による)
・交通費規定支給
・時間外手当全額支給

【各種手当】
・住宅手当
・扶養手当
・役職手当

給与例

年収例430万円~(賞与満額支給時)

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2~3回(業績による)
・交通費規定支給
・時間外手当全額支給
・住宅手当
・扶養手当
・役職手当
・資格取得支援制度
・制服貸与
・車・バイク・自転車通勤OK
・無料駐車場あり
・産休・育休取得実績あり

職場環境

いるたこっこは
2024年9月にオープンした
まだまだ新しいお店。

「働いている人が幸せでないと、
いい仕事はできない」をモットーに
人員にも余裕があり、
お休みの相談、やりたいこと、
キャリアパスなど
柔軟に相談できる環境です。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考プロセス

<応募ー面接ー採用>
面接では緊張せず
たくさんお話しましょう!
気になることや疑問に思ったことなど
ございましたらお気軽にご質問下さい!

面接当日、場所がわからなくなった
場合などはいつでもご連絡下さい。

==================

会社紹介
==================
運営母体である
社会福祉法人 邑元会 しびらき は、
2002年6月、
浦和市(現さいたま市)新開(しびらき)
に障害者支援施設を開設してから、
ずっと変わらない理念を大切にしてきました。

「好きなものを 好きなとき 好きなひとと」

これは、
ご利用者様一人ひとりが
自分らしい暮らしを見つけられるように
という願いから生まれた言葉です。

この理念は、
一緒に働くスタッフにとっても同じ。

「働いている人が幸せでないと、
いい仕事はできない」という考えのもと、
職場環境の整備にも力を入れています。

【事業内容】
障害者支援施設の運営
障害者の就労支援 等
【HP】
http://sibiraki.jp/

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