焼肉店の店長候補

仕事内容:

奈良県内の大型​​​焼肉レストラン「神城」で、将来の店長・幹部候補を募集します。
飲食経験は問いません。接客・販売・サービス業で人と関わる仕事をしてきた方を歓迎します。

月給30万円〜45万円。店舗運営・人材育成・売上管理を学びながら、2030年売上10億円を目指す会社の中核人材として成長できます。

神城は、黒毛和牛一頭買い焼肉、本格韓国料理、焼肉割烹、肉寿司などを提供し、一般的な焼肉店の枠を超えた「焼肉ワンダーランド」を目指しています。

入社後は、ホール・キッチン・店舗運営の基礎を学びながら、売上管理、人材育成、サービス改善、営業計画など、店長候補として必要な実務を段階的に身につけていただきます。

【主な仕事内容】
・ホールでの接客、配膳、会計対応
・キッチンでの仕込み、調理補助、盛り付け
・店舗オペレーション全般の習得
・アルバイトスタッフの教育、育成、シフト管理
・売上管理、原価管理、数値管理
・店舗の課題発見、改善提案、サービス品質向上
・将来的な店長業務、幹部候補業務

【歓迎条件】・接客、販売、サービス業など、人と関わる仕事の経験がある方歓迎・アルバイトスタッフの教育、シフト管理、売上管理に関わった経験がある方歓迎・経験以上に、成長意欲・責任感・素直さを重視します

私たちが求めているのは、単なる“飲食スタッフ”ではありません。
将来、店を任される人材、仲間を育てられる人材、会社の未来を担える人材です。

飲食経験者はもちろん歓迎ですが、経験以上に「素直さ」「成長意欲」「責任感」「人を大切にできる姿勢」を重視します。
2030年売上10億円達成に向けて、奈良を代表する外食企業を一緒につくっていける方をお待ちしています。

こんな方を歓迎します

✔飲食店で本気で成長したい方

✔将来自分の店を持ちたい方

✔経営を学びたい方

✔チームで仕事をすることが好きな方

どうぞよろしくお願いいたします！

アピールポイント:

私たちは、単なる焼肉店ではありません。

AZフードサービス有限会社は、奈良県で焼肉事業を展開し、2030年に売上10億円を目指して成長している会社です。
その旗艦店舗である「焼肉レストラン神城」は、1000坪の敷地、250席、48ロースターを備えた奈良最大級の大型焼肉レストランです。

黒毛和牛一頭買い焼肉、本格韓国料理、焼肉割烹、肉寿司など、焼肉の魅力を一店舗に凝縮した“焼肉ワンダーランド”を本気でつくっています。

しかし、私たちが本当に大切にしているのは、焼肉だけではありません。
仕事を通じて人を育て、知識と経験を積み、人間力を高め、物心両面の幸福を実現できる会社であることを目指しています。

【この仕事の魅力】
・奈良最大級の大型焼肉レストランで、スケールの大きい店舗運営を学べる
・接客、調理、売上管理、人材育成、店舗マネジメントまで幅広く経験できる
・店長候補として、将来的に店舗責任者・幹部候補を目指せる
・2030年売上10億円という明確な目標に向かう成長企業で働ける
・経験よりも「素直さ」「成長意欲」「挑戦する姿勢」を重視する社風
・奈良を代表する企業づくりに、本気で関われる

私たちは、ただ人手を募集しているのではありません。
これからの神城を担い、会社の未来を一緒につくる仲間を募集しています。

「将来、店を任される人材になりたい」
「飲食を通じて経営を学びたい」
「奈良で大きな挑戦をしたい」
そんな方に来ていただきたいと考えています。

求める人材:

【必須条件】
・普通自動車免許（AT限定可）
・飲食業に興味があり、成長意欲を持って仕事に取り組める方
・チームで協力しながら仕事ができる方
・店舗運営や人材育成、マネジメントに挑戦したい方

【歓迎する経験・人物像】
・飲食店での勤務経験がある方
・焼肉店、居酒屋、レストランなどでの接客・調理経験がある方
・店長、副店長、リーダーなどのマネジメント経験がある方
・アルバイトスタッフの教育やシフト管理の経験がある方
・将来、店長や幹部として店舗や会社を引っ張っていきたい方
・奈良で腰を据えて働きたい方
・「ただ働く」のではなく、知識や経験を積みながら自分を成長させたい方

経験の有無よりも、素直さ・責任感・成長意欲を重視します。
「大きな店を任される人材になりたい」「飲食を通じて経営を学びたい」「奈良を代表する企業づくりに関わりたい」という方を歓迎します。

勤務時間・曜日:

シフト制（実働8時間／休憩あり）

【勤務時間例】
・10:00～19:00
・12:00～21:00
・14:00～23:00

店長候補として、店舗運営状況や予約状況に応じて柔軟にシフトへ入っていただきます。
将来的にはスタッフ配置や営業計画も含めた店舗運営全般に携わっていただきます。

※店舗の営業状況・予約状況により勤務時間は変動します
※月8日休みを基本としたシフト制
※詳細は面接時にご説明します

休暇・休日:

月8日休みのシフト制

・年間休日105日
・有給休暇あり
・慶弔休暇あり
・シフトは店舗運営状況を踏まえて作成します
・詳細は面接時にご説明します

勤務地:

勤務地は「焼肉レストラン神城（奈良県北葛城郡広陵町）」です。

奈良最大級の大型焼肉レストランとして、黒毛和牛一頭買い焼肉、本格韓国料理、焼肉割烹、肉寿司など幅広い業態要素を一店舗に集約しています。
店長候補として、接客・調理・店舗運営・人材育成・売上管理など、幅広い経験を積める環境です。

職場敷地内は原則禁煙です。

アクセス:

奈良県北葛城郡広陵町平尾812-1
焼肉レストラン神城

・車通勤可
・バイク通勤可
・広い駐車場完備
・通勤方法の詳細は面接時にご相談ください

給与:

月給30万円～45万円
※経験・能力・前職給与・マネジメント経験などを考慮のうえ決定します
※店長・副店長・責任者経験をお持ちの方は優遇します
※試用期間2か月あり（同条件）
※詳細は面接時にご説明します

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・昇給あり
・賞与あり（業績による）
・まかないあり
・車通勤可
・バイク通勤可
・駐車場完備
・制服貸与
・試用期間2か月あり（同条件）
・将来的に店長、幹部候補としてキャリアアップ可能

その他:

・勤務開始日の相談可能
・面接日程はご相談に応じます
・経験者はもちろん歓迎しますが、経験以上に成長意欲・責任感・素直さを重視します
・2030年売上10億円を目指す会社の中核人材として成長したい方を歓迎します

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

職歴:

• 接客業: 1年 (望ましい)